以前もご報告させて頂きましたが・・・皆様のお蔭様でやっと少し?日の目を見る事が出来そうな当店自慢の
身体が喜ぶ美味しい讃岐うどん 「わかめうどん」
高血圧症や糖尿病等で塩分摂取制限されている方でも、讃岐うどんを美味しくお召し上がり頂きたいとの一心で
永年試行錯誤の末、先代が作り上げた「無塩で打つ讃岐うどん」
それが「わかめ」と「小麦粉」だけで打つ わかめうどん
先代から二代目(現店長)に受け継がれてから、27~28年?もう直ぐ30年が経ちます
二代目は「わかめうどん」は勿論、旬を練り込んだ創作讃岐うどんも季節ごとに打っております
勿論「塩は使わない」が基本の当店
素材の旨さを生かした、これまた変わった讃岐うどんです
ほぉんと「讃岐うどん」をとしては邪道なのかもしれませんが、美味しいんです・・・と思っていますっ
身内が言うほど説得力が無いのは分かっていますが~。。(〃_ _)σ∥
自信の持てないモノをお客様にお勧めする方が難しいと思う ぶ~たろうなのでありますが・・・如何でしょ?
・・・と今日も意味不明な発言はこんなとこにして~
今日からの健康うどんのご紹介です
当店看板麺 人気№1の わかめうどん は勿論
もう一種は
さぬきの夢全粒 + ダイシモチ麦 うどん です
こんな感じに仕上がります
ダイシモチ麦とは・・・
善通寺市内にある農業試験場(農研機構近畿中国四国農業研究センター)で1997年に育成された品種で、
食物繊維が多く含まれ、特に、生活習慣病抑制効果があるとされる水溶性食物繊維のβグルカンの含有量は
玄米と比べても約9倍の多さを示しています (善通寺市HPより)
・・・とこれまた素晴らしい素材なんですっ
がぁ~少し残念な事に、少々高価&あまり出回っていない&知られていないんです
なので、この機会に是非ご賞味下さいますよう、ご案内致します
わかめうどん & さぬきの夢全粒+ダイシモチ麦うどん
どのメニューをお選び頂きましても、上記二種の健康うどんをお出し致しますので
美味しい健康うどんをダブルでご堪能下さいませ
本日も貴方の健康作りのお手伝いをさせて頂きたく、頑張って美味しい讃岐うどんを打ちますので
是非お立ち寄り下さいねっ
ではぁ~今日も笑顔&元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように~^^
本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です いつも有難うございますm(_ _)m
只今HPの注文フォームがお使い頂けませんので、お手数ですがご注文は
お電話 -- またはメール にてお願い致します
メールご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず1~2日以内にお返事を差し上げます
返信が無い場合は受信出来ておりませんので、再度送信して頂くか、お電話にてご確認下さいますよう
お願い申し上げますm(_ _)m
大切な方へ「純生健康うどん」全国各地
ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒(数量限定)」「彩り素麺」も同梱包致します。
受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ
ご注文は -- or にてお願い致します
業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます
お気軽にご相談、お電話下さいませぇ
【営業時間】
11:00~14:30、17:00~21:00
水曜は日中のみの営業
木曜日は定休日
【大福 日記】
先日の休店日・・・店長写メより (青文字はメール文)
塩江に…紅葉狩り
紅葉楓の落ち葉を食べて~
紅葉満喫や~ほな帰るで~でした!
今日は、よく遊びました! 疲れて鼻水たらし、寝言炸裂しながら爆睡ですわ!