さぬき葡萄R-1 生みの親！

 

 

さぬきワイナリーさんのご協力を頂いて、最近打たせて頂いている健康讃岐うどん「Ｒ－１ぶどううどん」

 

 

 

このＲ－１葡萄は、讃岐ワインの為に改良された、讃岐で生まれて讃岐で育った希少な葡萄なんですが

先日　「Ｒ－１葡萄を使って讃岐うどんを打っていると聞き食べに来ました」と仰って下さったお客様は

こちらのご夫婦さま　

なんと　　ご主人様は香川大学の教授（農業博士）で、Ｒー１葡萄の生みの親、そぉこの讃岐ブドウを作った方だったんですっ　

 

 

 

 

 

いやぁ～まさかＲ－１ぶどうを開発された方にお会い出来るなんて夢にも思っていなかったので、

吃驚したのと、感激したのとでついついハイテンションになってしまいましたよぉ　

 

 

 

 

店長なんて、厨房でコソコソ小声で「写真撮らせて欲しいけど無理かな？」と言って来たんですが

遠慮知らずな　ぶ～たろうは撮らせて頂く気満々だったので、

「いや！お願いするよ！」と言うと、あ～見えても小心者店長はホッとした顔をしておりましたぁ　　

 

 

 

 

とっても穏やかでステキな望岡教授ご夫妻　

 

 

初対面にも関わらず、不躾＆遠慮知らずな　ぶ～たろう　　失礼ながら撮影＆ＵＰのお願いをしましたところ

笑顔で　　を頂きましたが、少しだけバタバタしていたので

「少しお時間頂いても宜しいでしょうか？」とお伝えすると、「大丈夫ですよぉ～」とホントお優しい笑顔でお答えくださいましたぁ　

 

 

 

少しお話をさせて頂きまして、何だろ？何だかとってもホッコリするご夫婦で、もっとお話がしたいなぁ～って思いました＾＾

 

 

 

お帰り際には、周りのお客様にも「お騒がせしました」とのお気遣いを頂いて、さすがぁ～！と思う反面

騒いでいたのは、ぶ～たろうなんです　・・・ゴメンナサイと頭を下げてハンセイ＞＜

 

 

 

 

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　　望岡ご夫妻様へ

　　　この度は、わざわざご来店頂きまして有難うございました　

　　　当店一同、お会い出来ました事、感謝感激でございます　

　　　ご迷惑かとは思いますが、何卒今後ともご指導下さいます様御願い申し上げますｍ(_ _)ｍ

　　　次回お会い出来る日を楽しみに御待ちしておりますので、是非又お立ち寄り下さいませ。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～　

 

 

 

今日も素敵な方との嬉しい＆有難いご縁を頂けました事、　心から感謝です　

　　　

 

 

 

讃岐の葡萄Ｒ－１をお作りになった偉大な方に御来店頂きました～のご紹介でした　

 

 

 

 

 

アッと言う間に１２月

 

２０１５年もあと一か月

 

早すぎるっ　

 

 

師も走る　師走

 

 

当店も今月はイベントや骨付き鳥ｅｔｃ。。。

 

一年で一番最高にバッタバタな月です　

 

 

皆様もきっと気忙しくなると思いますが、くれぐれもお身体はご自愛下さいますように　

 

 

元気＆健康じゃないと楽しくありませんもの　

 

 

健康第一　

 

 

天然ミネラルたっぷり　　免疫力ＵＰ効果が期待できる当店自慢の美味しい無塩健康讃岐うどん「わかめうどん」を食べて、２０１５年も元気＆楽しくで乗り切って下さいねっ　

 

 

 

 

ではぁ～今日も素敵な一日をお過ごし下さいますように＾＾

本日もご閲覧頂きまして感謝です　　いつもありがとうございますｍ(_ _)ｍ

 

 

 

 

 

Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ　　

　　　　 骨 付 鳥

　　　　　　　　　　ご注文承っております　

 

激ウマ国産地鶏を一本一本コツコツと仕込み、薄味でパリパリっ～と焼き上げます　

 

３年前から始めた骨付き鳥ですが、お蔭様で毎年完売させて頂いております　

 

仕込み＆焼き上げる　ぶ～たろうの腕ではございません・・・肉が旨いんですっ　

 

是非是非　楽しいＣｈｒｉｓｔｍａｓのお供にご利用下さいませぇ　

 

 

 

 

 

 

 

 

大切な方への　お歳暮　ご贈答に全国各地へ

　　　　「純生健康讃岐うどん」

　　　　 心 　を込めてお届け致します　

 

 

　　こちらは「８食、2700円税別」のセットです（送料別）

　　　ご予算、ご希望に応じて「半生うどん」「落花生しょうゆ豆」「日本酒（数量限定）」「わかめ素麺」等も同梱包致します。

　　　　　　

　受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

 

 

　　　　　

商品のご注文は

　店頭、お電話　　－－　またはHP内メール　　にてお願い致します

 

　メールでのご注文・・・当方が受信致しましたら必ず１～２日以内にお返事を差し上げます

　　返信が無い場合は受信出来ておりませんので、再度送信して頂くか、お電話にてご確認下さいますよう

　　お願い申し上げますm(_ _)m

 

 　　　　　

　　　　　　

　新しいHPボチボチ制作中です

　　なんとかかんとか形になりつつ？あります？ので　　　宜しければお立ち寄り下さいね＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　※今までのHPから飛べますっ

 

 

 

業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

　　　　　お気軽にご相談、お電話下さいませぇ　

 

　　　　

 

　　　　　【営業時間】

　　　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　　　水曜は日中のみの営業

　　　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

 

 

当家の超ヤンチャ犬

北海道犬♂２歳　大福

 

 

も。たまには、こんなまったりした顔になるんですよ　

 

まぁ～ぶ～たろうに甘えて来る時は、何かを期待しているんですけどねぇ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＢ・・・Ｄａｉｆｕｋｕ　Ｏｏｓｈｉｍａ

 

 

茨城県から。。。嬉し(^^♪

 

急に寒さが増してきた四国高松です　

今までがアッタカすぎたんですけど～この気温差は身に沁みますねぇ　

風邪などひかれません様、十分ご自愛くださいますように　

 

 

 

 

 

１０年くらい前に「わかめうどん」を食べたのが忘れられず、記憶を辿って探して来ましたぁ

 

・・・と茨木からお越しいただいたのは、柚子ちゃんパパ＆ママさん

なんですがぁ～美人なママさんは写真はＮＧだと仰るので、パパさんだけ撮らせて頂いたんですが～

この通り。。。ブレテマス　。・°°・(>_<)・°°・。　ゴメンナサイ　

　

柚子ちゃんパパは、高松のご出身だそうで、この日は帰省中で、わざわざ当店を探してママさんと一緒に御来店下さったとの事、嬉しいですぅ　

 

１０年ほど前に一度食べた「わかめうどん」を忘れずに居て頂いてい居た事にも感激っ　

 

有難い＆嬉しいご縁に感謝感謝でございます　

 

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

　　柚子ちゃんパパ＆ママさんへ

　　　久々の再来店有難うございました　

　　　少し遠いですが、ご帰省に際には是非毎回お立ち寄り下さいねっ　

　　　柚子ちゃん達ともお会いしたいですぅ　

　　　次回、お目に掛かれる日も楽しみに御待ちしておりますので

　　　今後とも末永く御付き合い下さいますよう、心よりお願い申し上げますｍ(_ _)ｍ

　　　忘れずに居て頂けて、本当に嬉しかったですっ　

 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週土日の健康さぬきうどんは

 

わかめうどん　＆　讃岐ぶどうＲ－１うどん　です

　

さぬきワイナリーさんのご協力を頂いて、讃岐ワインの為に讃岐で生まれ育ったＲ－１と言う品種のブドウの果汁を絞った後の皮と種をうどんに練り込みます

 

 

 

どのメニューをお選び頂きましても、二種の健康うどんをお出し致します

　こんな感じで　　画像はかけうどん

 

 

 

今日も寒いから、あったかホクホクお野菜たっぷりな讃岐の郷土料理「しっぽくうどん」であったまりませんかぁ？　

 

 

 

 

今年も　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓの骨付き鳥を焼かせて頂きますっ　

 

昨年ご注文頂いた皆様から、既にご予約を頂き始めております　

肉自信が超旨いので、味付けは薄めにしてパリ！っと焼き上げますので是非ご賞味下さいませぇ　

 

只今ご予約承っておりますので、お早めのご注文を御待ちしておりますっ　

 

 

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です　　いつも有難うございますｍ(_ _)ｍ

 

 

 

、　

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　　　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

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隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

 何か悩み事？

 

たまには僕にだって考え事もあるのさっ・・・。

 

 

 

北海道犬♂２歳　大福

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＢ・・・Ｏｏｓｈｉｍａ　Ｄａｉｆｕｋｕ　

 

ＴＶ関係 ななちゃん

 

 

 

ＲＳＫ山陽放送の宮武アナウンサー様はじめ、スタッフの皆様が高知へ取材に行く途中にお立ち寄り下さいましたぁ　

宮武アナ様には何度か取材等々でお世話になっておりまして、未だ当店の事を忘れずにお立ち寄り頂けました事、心から感謝です　

 

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

　　　ＲＳＫ山陽放送の皆様、ありがとうございましたｍ(_ _)ｍ

　　　当店の事を忘れずに居て下さって、本当に嬉しい限りでございます　

　　　今後とも末永く、宜しく御願い申し上げます。

　　　またお会い出来る日を楽しみにしております　

　　　遠路、お仕事とはいえ　お疲れ様でございます　　

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ＯＨＫ岡山放送さん　＆　常連うどん脳くん　御来店～　

 

12月6日(日)5時25分～ＯＨＫ岡山放送さんの番組　　

 

 内で、少しだと思われますが　　当店の事をお取り上げ下さいますので、是非ご覧下さいねっ　

 

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

　　ＯＨＫ岡山放送局の皆様＆うどん脳さん

　　わざわざ有難うございましたｍ(_ _)ｍ

　　今後ともどうぞ宜しく御願い致します　

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以前皆様のご協力をお願いしました、難病で心臓移植をする為の資金を募っていた「ななちゃんを救う会」のスタッフさんから

御礼の手紙が届きました　

必要額は集まった様で、あとは渡米して移植が出来るチャンスを待つとの事でした

 

皆さんの素敵な愛とアッタカイ心が、きっと　ななちゃんを救えると信じて止みません。

 

ななちゃん　頑張れ～～～っ　

 

募金にご協力くださった皆様に、当店からも御礼申し上げます

　　　　　　　　　ありがとうございました　

 

 

 

 

 

 

 

 

　水曜日は昼の部のみの営業です（１１：００～１４：３０頃）

　木曜日は定休日です

 

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で楽しい１日をお過ごし下さいますように＾＾

本日もご閲覧頂きまして感謝です　　いつも有難うございますｍ(_ _)ｍ

 

 

 

 

 

 

 

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　　　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

まさかとは思いつつ、目の前に出してみると。。。

カジッタ　

この葉っぱは、カブの葉

下の白い部分（所謂かぶ）と茎は使いますが、葉の部分は少し間引きますので

余った葉っぱを大福はど～リアクションするかなぁ？って思い、差し出してみると・・・

何の躊躇もなく・・・・

パリパリパリパリ。モグモグモグモグ・・・

 

普段から色んな野菜を与えているので、お野菜好きになったのかしら？　

 

でもまさか、カブの葉をカジルとは予想外でしたぁ　

 

 

北海道犬♂２歳　当家の超ヤンチャ坊主　大福は。。。ヘルシー？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＢ・・・Ｄａｉｆｕｋｕ　Ｏｏｓｈｉｍａ

 

違う柚子うどん？ ２０歳！

 

三連休初日は、良いお天気でしたね～　

月曜は　　予報の讃岐ですので、お出掛けは今日のうちの方が良いのカモ？　

 

 

 

 

今季初入荷の新物、「柚子うどん」と「わかめうどん」はご堪能頂けましたでしょうか？＾＾

 

 

 

常連　りょうぜんさんの画像を拝借して、ご紹介です＾＾

 「かけうどん　大」　

 

勿論麺種は、無塩で仕上げる　わかめうどん　＆　柚子うどん　

 

 

 

昨日お越し頂いた常連さん達が揃って同じ事を仰っていました

　　「いつもより、柚子の香りが凄いね～♪」　・・・と

 

 

 

流石　　いつも当店の健康うどんを食べて下さっていると分かるんですねぇ　

 

 

 

 

少し前に打っていた「柚子うどん」の柚子は、前シーズンの柚子を冷凍保存していたモノで、

今回は入荷即時の柚子を練り込んでいますので、香りの違いはソコなんですよね　

 

 

 

 

冷凍保存している柚子でも、十分香りや風味はお楽しみ頂けるんですが、毎回お召し上がり頂いている皆さんには

この差を敏感に察知されてしまいましたぁ　

 

 

 

 

まだご堪能頂いていない貴方っ　

 

新物　柚子を練り込んだ「柚子うどん」を是非お見逃しなくですぅ　

 

 

 

 

連休中、「わかめうどん」　＆　「柚子うどん」　の２種を打たせて頂きます　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は姪っ子の２０歳の誕生日でした　

 

 いつもお世話になっている、ご近所の美味しいケーキ屋さん　パティスリー ルプレザンテ　さんに　　作って頂きました　

 

 

 

姪っ子の希望は下の画像の「ショコラクラシック」

 

濃厚で味わい深いチョコケーキと上に乗っている生クリームとの相性が絶妙　

 

 

 

 

上の画像の「フルーツタルト」は、ぶ～たろうが食べてみたかったのと　

ショコラクラシックは大きいサイズができなかったので

１個ではみんなでシェアするには絶対足りないと思って、今回は２個作って頂きました　

 

 

 

 

どちらも。。。ってか、パティスリー ルプレザンテ　さんのケーキはどれもホント美味しいですよぉ～　

 

 

 

ケーキが必要な場合は是非　当店から徒歩５分（走ると３分？　）の　パティスリー ルプレザンテ　さんへお立ち寄り下さいね　

 

 

 

 

 

 

あ　　姪のお誕生日祝いに、この方　　がわざわざ駆けつけて下さいましたぁ　

はい、ここでお馴染み。当店の常連　サンシンの達人さんで～す　

 

サンシンで「バースデーソング」を奏でながら、歌って下さいましたぁ　

 

 

 

その後は店長リクエスト。某携帯電話のCMで流れている曲等々　ミニ生ライブ～　 

 

これまた、お蔭様で素敵なお誕生会になりました　

 

 

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　　サンシン達人さん　本当に有難うございましたぁ　

　　ってね・・・ＨＮが決まっていないので、毎回違う呼び名になってるんですけど　　ＨＮをご本人に決めて頂いて良いですか？

　　書き込み頂いているヤツにしますぅ？？？

　　ご一報御待ちしていまぁす・・・って、今晩また会えますよね？　んじゃその時に　

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お蔭様で、「元祖わかめうどん大島家」が現在の場所で営業を始める１か月前に生まれた姪っ子も２０歳

 

 

なので、当店の現在の店の営業年数も２０年

 

 

早やっ　

 

 

 

今後とも　　頑張らせて頂きますので、何卒変わらず御贔屓賜ります様、お願い致します　

 

 

 

 

姪っ子の誕生日　　素敵なヒトトキにして頂き、ありがとうございました　

 

 

 

 

 

ではぁ～今日も美味しい無塩の健康讃岐うどんをたぁんと打って御待ちしておりますので

ぜひ皆様お揃いで、マッタリとお立ち寄り下さいませ　

 

 

毎度ご閲覧頂きまして感謝です　　いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

今日も笑顔＆元気で素敵な１日をお過ごし下さいますように　

 

 

 

 

 

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隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

 

当家の超ヤンチャ坊主　北海道犬♂２歳　大福が唯一反抗しない人間は・・・店長

 

超仲良しです　

 

 

 

 

アクビもお揃い？

 

・・・・・・・・ヾ(_ _ )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＢ・・・Ｄａｉｆｕｋｕ　Ｏｏｓｈｉｍａ

 

 

初物～ゆず

 

 

ヒイラギ木犀の花が咲き始めました　

可憐な花と、優しい香りが、貴方様のお越しを店先でお出迎え致しますっ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高知から届きましたっ　

さて中身は何でしょ？？？　

 

 

 

 

 

コレです　

はい～採れ立て柚子　

 

 

そぉ・・・わかめうどんに次ぐ人気麺　　

 

柚子うどんの素材です　

 

 

 

 

さぁて、ここからが内職のはじまり　

 

 

先ずは、素材に使う皮の部分だけ切り取ります　

 

 

 

皮だけ脱がされた柚子ちゃん達は

こ～なる　　　

 

 

 

ここからは、麺作りには必要のない部分なので、ぶ～たろう担当　

 

 

 

 

皮を脱がされた柚子ちゃんをギューギューして

果汁を搾り取る

 

 

 

多分、一般の方は、この果汁が必要なんですよね？＾＾；

 

 

でも、柚子うどんには必要ないので　　この果汁は、ぶ～たろうが料理に使います　

 

 

 

この柚子果汁を使った惣菜で人気なのは、「柚子大根」

所謂、柚子風味の大根のお漬物です＾＾

 

 

果汁の準備も出来たし、今季初の柚子で柚子大根作りましょうかねぇ～　

 

 

 

 

 

・・・と言う事で、この連休の健康讃岐うどんは

 

 

 

無塩で打つ当店の健康うどん、人気　№１わかめうどん　＆　№２　柚子うどん　の二種ですっ　

 

 

 

 

どのメニューをお選び頂きましても、この二種の健康うどんをお出し致します

こんな風に　　　画像は「かけうどん」

 

 

美味しくて、身体も喜ぶ無塩＆栄養満点の一風変わった「元祖わかめうどん大島家」の健康うどんを是非ご堪能下さいませ　

 

 

 

ではっ！貴方様にお会い出来る事を楽しみに御待ちしておりますっ　

 

 

 

 

今日も笑顔＆元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

本日もご閲覧頂きまして感謝です　　いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

明日も頑張って更新する予定ですので、宜しく御願い致しまぁす　(^^ゞ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・たぶん　

 

　

 

 

 

 

 

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　　　　　水曜は日中のみの営業

　　　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

 

一見勇ましい顔で決めている当家の超ヤンチャ坊主　北海道犬♂２歳　大福（だいふく）

 

アッカン  ( ρ 、

 

 

 

 

・・・と思いきや　眠いらしいっ　

 

つづく・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＢ・・・Ｄａｉｆｕｋｕ　Ｏｏｓｈｉｍａ

 

 

Ｒ－１葡萄。 小っちゃいオッサン

 

 

 

「ブログって、店には関係ない事をＵＰしてる事が多くって面白いよねぇ～」と、先日ある方に言われ・・・

喜んで良いのか否か？？？　

 

 

なので、麺の事も少し　　（少しかいっ！）

 

 

 

 

先週末の「わかめうどん」＆「さぬき葡萄Ｒ－１うどん」はご賞味頂けましたでしょうか？

 

 

・・・とは言うものの、茹でたて麺の画像がないぞ　　（やる気あるんかい！！）

 

 

 

 

茹で残し麺で失礼しますぅ＾＾；　（茹で残しって。。（〃_ _）σ∥）

 

 

 

さぬきワイナリーさんオリジナル葡萄

 

 

讃岐で生まれ育った葡萄　Ｒ－１の皮と種を練り込んだ健康うどんですっ　

当店の健康讃岐うどんは、塩を一切使いませんのでコシの持続力が無いんです＾＾；

 

なので、お客様にご注文を頂いてから茹で始めますが、少しでも早くお出ししたい一心で、

ある程度、玉数を予想して茹で始めるんです・・・打ち手　

 

 

 

 

 

予想が外れると、茹で残しが出来て　　その後のお客様には出しませんので・・・

 

 

 

残っている方が多いんじゃないのかっ　

 

 

 

ってこと。多々　

 

 

 

 

職人です　　（商売はっ？？？ヾ(_ _ )　）

 

 

 

 

常に美味しいモノをお召し上がり頂きたい・・・それだけなんです　

 

 

 

今日も茹で残し・・・タラフク食べましたっ　

 

 

 

でもね～結構旨いんですよ～ノビテテモ　

 

 

 

一度ノビノビうどん食べてみます？？？　

 

 

 

ノビうどんしか食べた事が無いと言っても過言ではない、ぶ～たろうなのでありましたっ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちっちゃいオッサン　

チビッ子常連　えいじ君はホント美味しそうに「わかめうどん」を食べてくれるんですっ　　

 

 

小っちゃいオッサンって超失礼ですけど、何だか超かわゆくって、いじりたくなるチビッ子なんですよねぇ　

 

 

少し前に御来店頂いた時にお写真を撮らせて頂いたんですが、お決まり！ブレブレだったので　　リベンジ　

と再度撮影をお願いした撮らせて頂きました　

 

が・・・

 

やっぱりブレテル　

 

 

 

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

　　えいじ君ファミリーさん・・・ゴメンナサイ　

　　次回はちゃんと撮らせて頂きますので？　　もう一度　　お願いして良いですか？　

　　ってか、お願いしますぅ　

 

　　いつも、御贔屓頂きまして、ありがとうございます　

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

 

 

 

 

 

いつまで経っても　　ブレブレな　ぶ～たろうなのでありました　

 

 

 

ちっちゃいオッサン　超かわゆいっ　

 

 

 

 

 

 

　水曜日は昼の部のみの営業　（１１：００～１４：３０頃）

　木曜日は定休日です（終日お休み）

 

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で楽しい＆シアワセな一日をお過ごし下さいますように＾＾

本日もご閲覧頂きまして感謝です　　いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

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　　　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

常連さんに甘える　北海道犬♂２歳　大福　

 

 

 

家族以外には超反抗的な当家のヤンチャ坊主　大福なんですが、時々そ～でも無い事があるんです　

 

 

この日の閉店後、呑み（店長）のお相手をして頂いていた超常連さんに近寄って行って、このアリサマ　

ヨシヨシしてくれている超常連、ひめちゃんは以前実家で北海道犬を飼っていた事があるそうで

ワンコ好き家族なんだそぉ　

 

だからかなぁ？分かるのかなぁ？ひめちゃんの側を離れようとしない大福なのです＾＾；

 

 

何はともあれ、家族以外の方に触って頂ける事が出来る様になって来ている事に、少し安堵を覚える　ぶ～たろうなのであります　

 

 

ひめちゃん＆ふ〇〇さんへ

我儘ヤンチャわんこ　大福がお世話になりましたぁ　

反抗的なワンコではありますが、今後とも当店共々宜しくお願い致します　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＢ・・・Ｄａｉｆｕｋｕ　Ｏｏｓｈｉｍａ

 

 

美味しい手作り、シアワセ～(^^♪

 

 

しとしとしとしと　　降ったり止んだり雨模様の讃岐です　 

 

風邪ひいていませんか？

 

当店一同は無敵？

 

揃って元気ですっ　

 

 

 

 

昨日は、美味しい戴き物をして超上機嫌な　ぶ～たろうですっ　

 

 

 

先ずは、大福のママ　翠姫ちゃん家のお姉ちゃんに手作りの可愛いマドレーヌ戴きましたぁ　

カバさん！

 

かっわいい～～～～～～っ　

 

 

食べるのが勿体ない　　かわいそう？　

　

 

でも戴きました　

 

 

うっっまっ　

 

 

 

「皆で分けて食べてね」って言われたんですけど～

 

ゴメンナサイ・・・ぶ～たろうが完食しました　

 

 

 

おかわり～～～～～っ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

も～一軒は、お世話になっている超お洒落なカフェ　

 

 

 

香川県高松市小村町の「喫茶室レストラン　レガロビズ」さんにチョイと野暮用があってお邪魔しました　

 

 

 

 

 

こちらのスタッフの皆さんは永年に渡ってお付き合い頂いているアリガタ～イ当店の常連さんなんです　　

 

 

 

 

 

で～折角お邪魔したので～ＦＢにもＵＰされている手作りスコーンを戴こうと思ったんですが～

陳列されていたシフォンケーニに超目移り　

 

 

 

 

結局、スコーンとシフォン両方戴いちゃいました　

 

 

 

 

それがこれ　

 

 

これまた、どれも甘さ控えめで激ウマっ　

 

 

 

 

御来店頂いた常連さんと店長と、ぶ～たろうでシェアしながら堪能　

 

 

 

 

 

 

 

実は当家の面々は甘いモノがあまり得意ではなく、こ～いった類（たぐい）はあまり食べないんで

最初に「食べる？」と店長に言ったんですが、「要らない」との返答だったんですがぁ～

常連さんの「美味しい～美味しい」の反応で、欲しくなったのか、手を出した店長。。。

「お～旨いなぁ～」と　

 

 

 

 

 

 

 

因みに、スコーン（画像、四角い緑のやつ＾＾」の中には餅キビあんが入っていて、これまた絶品　

 

　

 

 

 

 

でも全然甘ったるくない　

 

 

 

 

 

いかん　　　嵌りそぉ　

 

 

 

 

 

 

 

翠姫ちゃん家のお姉ちゃんにしても、レガロビズさんにしても、手作り感満載でウマすぎるぅ～～～っ　

 

 

 

 

翠姫ちゃん家のお姉ちゃんマドレーヌはお買い求め頂けませんが　

レガロビズさんのシフォン、スコーンはお買い求め頂けますので、是非是非お立ち寄り下さいねっ　

 

 

 

 

美味しい手作りを堪能させて頂けて、超シアワセな　ぶ～たろうでしたぁ　

 

 

 

 

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

   翠姫ちゃん家の姉ちゃん。レガロビズさんへ

      超美味しい手作りを有難うございましたぁ　

      お蔭様で、シアワセ気分　充電１２０％ですっ　

      あのぉ・・・またお願いしても良いですか？　

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

 

 

 

素敵な方々に囲まれている　ぶ～たろう。。。シアワセを感じる毎日ですっ　

 

 

 

 

 

 

 

 

本日の健康讃岐うどんは。。。

 

 

わかめうどん　＆　さぬき葡萄Ｒ－１うどん　です

 

 

 

さぬきワイナリーさんの今年の香大農R-1ワイン　　が出来上がりましたので

当店でもワインうどん。。。じゃない　　・・・けど因んで＾＾

 

さぬきワイナリーさんで美味しいワイン作りの為に絞った後のぶどうの皮と種をご提供頂いて、それを「さぬきの夢」に練り込んだ美味しい葡萄色の讃岐うどんを打ちますっ　

 

 

 

 

勿論、当店のうどんには塩は使いません　

 

 

 

 

香川で生まれた小麦「さぬきの夢」に天然の栄養満点の素材を練り込む、且つ無塩な超健康さぬきうどん　

 

 

 

 

一見　　驚きな讃岐うどんではありますが、旨さに自信ありますっ　

 

 

 

 

是非お立ち寄り頂いて、ご賞味下さいませ　

 

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

本日もご閲覧頂きまして感謝です　　いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

大切な方への　お歳暮　ご贈答に全国各地へ

　　　　「純生健康讃岐うどん」

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隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

 

北海道犬♂２歳　　当家の超ヤンチャ坊主　大福

 

こ～見えても超デリケートな大福は流行最先端？アレルギー体質＾＾；

 

今までに経験した事はないワンコの食事情　

 

 

噛むことがストレス解消になると聞き、大型犬用のでっかいガムを与えてみる・・・・

 

噛む力が半端ないので、アッと言う間に・・・・・・・・・・　。。(〃＿ ＿)σ∥

無くなるのでしたヾ(_ _ )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＢ・・・Ｄａｉｆｕｋｕ　　Ｏｏｓｈｉｍａ

 

 

 

 

蕎麦。サンシン。あすかちゃん♪

 

急に肌寒くなりましたねぇ　{{{＞＜}}}

 

一雨毎に寒くなる時節ですので、くれぐれもお体ご自愛下さいますように　

 

 

 

 

 

も～既に２０１５年もあと１か月半　

 

 

 

年末のアレコレ計画を進めている方も多いと思われますが、如何でしょうか？

 

 

当店でも、来月のアレコレ段取りし始めている事多々　

 

 

 

 

 

来月には冬至と言う節季もございまして、その時にはご注文を事前に承って、「蕎麦」を打たせて頂いておりますが

一足先に本日、１００玉の蕎麦をご注文頂きましたので、打ちますっ　

 

 

 

 

 

なので。本日は店内お召し上がり様も「蕎麦」にさせて頂きます　

 

 

 

 

 

勿論、当店自慢の無塩で打ち上げる、天然ミネラルたっぷりの　わかめうどん　と二種でお出し致しますよぉ　

 

 

 

 

 

蕎麦だから＆肌寒いから～ぶ～たろうのお勧めは　　しっぽくうどん（讃岐郷土料理）　ですっ　

里芋、大根、人参、牛蒡・・・他　がゴロゴロ

 

具が多過ぎて、麺に到達する前にお腹がいっぱいになると仰る方もチラホラ＾＾；

 

 

 

 

 

他店さんに比べると具が大き過ぎるかもしれませんが～小っちゃく切るのは性に合わない　ぶ～たろうでして

ついついこ～なっちゃうんですけど～ダメですかねぇ？？？　

 

 

 

 

ハフハフしながらホクホクの里芋や大根を頬張るって、ぶ～たろう的にはシアワセを感じるんですけど・・・

貴方は如何ですか？

 

 

 

具が小さい方が良いですか？

 

 

 

麺以外の仕込みは、ぶ～たろうが担当ですので～貴方様のご意見を是非お聞かせ下さいネ　

 

 

 

日曜は「蕎麦」ではなく別の麺種になるかもしれませんが、今のところ未定ですのでご容赦下さいますように　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日も演奏して頂きましたよ～サンシンの達人さんに

御来店頂いていたお客様に、お誕生日の方がいらっしゃったので、たまたま居合わせたサンシンの達人さんに

バースデーソングをサンシンで奏でて頂きました　

 

 

 

お誕生日ご当人さま始め、他のお客様も大感激で大盛り上がり　

 

 

 

サンシンで奏でる、一風変わったバースデーソングもオツなもので、とっても楽しかったですっ　

 

 

 

 

サンシン達人さん　いつも有難うございますぅ　

 

次週もまたお誕生日会を盛大に開催しますので～是非是非お願いしますねっ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生まれる前からの常連さん　　あすかちゃん

 

前回撮らせて頂いた画像がブレブレだったので、再度　　お願いしましたぁ　

よしっ　　今度は前回よりマシだぞっ　

 

 

・・・って可愛い～なぁ～　　　　あすかちゃん　　

 

 

 

 

あすかちゃん　　来月の年明けうどん大会に出店する当店のお手伝いをしに来て下さるとの事　

 

 

　マジですか？？？

 

 

 

わかめうどん目当てじゃなくって～あすかちゃん目当てのお客様が増えそうな予感　

 

 

 

 

こんなに可愛いあすかちゃんがお手伝いに来てもらえるなら、煩いぶ～たろうはお休みしても良いですよね？？？

 

 

良いです？？？よね？？？よね？？？よ・・・・ね？？？

 

 

 

 

 

全国年明けうどん大会２０１５　は来月１２日（土）～１３日（日）の二日間、サンメッセ香川にて開催です　

 

「元祖わかめうどん大島家」出店致しますっ　

 

 

 

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

本日もご閲覧頂きまして感謝です　　いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

 

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隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

大福～

・・・のママ　翠姫（すいひめ）ちゃんですっ　

 

 

これは　　正真正銘　当家の大福　　似ているでしょっ　

まぁ～当家の大福は、翠姫ママの１・５倍ほどの体格ですけど～　

 

 

翠姫ママは、とっても人懐っこくって（人にもよりますが＾＾；）大人しくってお利口さんで、とってもカワユイんですぅ　

 

 

たまぁに会いに行くんですけど、行くと寄って来て「ナデナデして～」と寄って来ます＾＾

 

 

大福も、皆さんにナデナデして頂けるワンコだったら良いのになぁ　

 

 

超ヤンチャ坊主　大福は家族以外の人を全く寄せ付けないんですよねぇ　

 

ど～したものでしょ？　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ホッコリして下さいっ =^_^=

 

 

 

月替わりで、御借りしてる日本画家　南正文先生の作品

 

 

ホッコリ心温まる一作、一作・・・ご堪能頂けていますでしょうか？

 

 

 

こちらは　　先月の作品

 

 

 

 

そして、今月はこちら　

南正文先生の作品はどれも、お人柄そのモノ。。。優しくって温かくて、心がホッコリします　

 

 

所有者様のご厚意で、この作品は今月２７日まで御借りしておりますので、是非マッタリとご観賞下さいませ

 

 

 

なかなか間近で見られるチャンスは無いと思いますので、どうぞこの機会をお見逃しなくぅ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しば～～らく放置していたメダカが居るハズの水瓶

 

 

ワンサカ水草が成長して、中が見えなくなっていたので、ちょいと水草を間引いてみると・・・

 

 

 

 

 

なんと　　メダカの数が異様に　　増えていたっ　　

流石もとは野生　

 

 

素晴らしい生命力＆繁殖力に少々感動した　ぶ～たろうなのであります　

 

 

 

まぁ～世話をしているのは、店長なんですけどね　

 

 

 

 

メダカ・・・店先に鎮座しておりますので、宜しければ覗き込んで見て下さいねぇ～　

 

 

あ・・・間違っても釣りはしないようにして下さい　

　　　　　　そんなヤツはいねぇ～よっ。。。ってかい？？？　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本日　木曜日は定休日です　

 

 

 

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

本日もご閲覧頂きまして感謝です　　いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

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隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

 

何かを期待して待っている　大福

北海道犬♂２歳は超ヤンチャ坊主なのであります　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ｎｅｗふぇいす。。。りおん君＆とも君♪

 

 

新しいお友達～　　　・・だと思っている　

 

・・・とは言うものの、写真を撮ろうとするとソッポを向く＆動き回る　

ケッコウな枚数撮ってみたものの、出来るのはコレくらい　

 

 

 

 

昨日御来店頂いた、かわゆいチビッ子は「りおん君＆とも君」５歳の双子ちゃん～　

 

 

 

 

 

合間を見計らっては「りおん君＆とも君」に接近する、ぶ～たろう　

 

初めて会ったにも関わらず、お相手してもらってホント楽しかったですぅ　

 

 

 

「またご飯食べに来ますね～」ってパパ＆ママさんに仰って頂きましたので～

また「りおん君＆とも君」と遊べるぞっ　　と期待大な　ぶ～たろうなのでありますぅ　

 

 

 

チビッ子とのヒトトキ。

 

大好きです　

 

 

 

幼稚なんでしょうか？ぶ～たろう　

 

 

 

チビッ子とお話＆遊んでいる時ってホント楽しくってシアワセなんですけど・・・変ですかねぇ？？？　

 

 

 

変でもい～んですっ　

 

 

 

 

チビッ子諸君　　

 

 

ぶ～たろうとあ～～～そぼっ　・・・　ってか、遊んでっ　

 

 

 

 

 

 

 

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

　　「りおん君＆とも君」ファミリーさまへ　

　　御来店頂きまして有難うございました　

　　今後とも末永く、お付き合い賜ります様お願い申し上げます

　　煩い　ぶ～たろうでゴメンナサイ　

　　　　　　楽しかったですぅ　

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

 

 

 

 

 

 かわゆいｎｅｗふぇいすチビッ子でした　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

去年の今頃って寒かった記憶があるんですが、なんだか今年はアッタカ？

気温差が日毎に違い過ぎる今日この頃ですので、くれぐれも御体ご自愛頂いて

今日も笑顔＆元気で楽しい一日をお過ごし下さいます様に(^^)/

本日もご閲覧頂きまして感謝です　　いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

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隠れ店長　【うどん犬　　大福 日記】

 

 

健康維持。。。ダイエットには先ず野菜

 

 

毎日キュウリを丸ごと一本食する当家の超ヤンチャ坊主　

北海道犬♂２歳　大福

先ず野菜は糖尿病の改善例もある食事法　

 

食事の最初にお野菜を食すると、血糖値の上昇を抑える事が出来るそうで、健康維持には効果的なんだそうですよぉ＾＾

 

 

良い音させてカジリますよぉ。。。大福　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＦＢ・・・　Ｄａｉｆｕｋｕ　Ｏｏｓｈｉｍａ