御馳走様です♪

　　　

　　　

 

 

　　店の裏の田んぼの片隅で育ててるお野菜を戴きましたぁ　

　　

　　採れ立てお野菜って、スーパーとかで売っているモノとは味が全然違うんですけど～知ってます？　

 

　　味が違うと言うかぁ～どれも甘いんですっ　

 

　　パリッと食感も良くって、もぎ立ては生でカジルのが一番っ　

 

 

 

 

 

　　

　　こちらは　　多美ちゃんママさんに戴いたモノなんですが～これっ何かご存知ですか？

　　

　　ぶ～たろうは初めてお目に掛かりました　

 

 

　　これ　フトモモ科（蒲桃科）のレンブ（蓮霧）って言う果物

 

　　原産地はマレー半島で台湾をはじめ、インド、フィリピン、マレーシアなど亜熱帯から熱帯気候で栽培されている果実だそうで

　　フトモモ科って言うのも初めて聞いたので、調べてみると・・・分からんっヾ(_ _ )

 

 

　　知らない植物の名前ばかりが並んでいて、かろうじてユーカリとグアバが同じフトモモ科だって事が分かりま・・・した　

 

 

 

　　味は・・・リンゴ　+　ナシ　÷　２　＝　レンブ　　　な感じで、ホンノリ甘くてサクサクした食感

　　これまた不思議な味でしたぁ　

　　

　　

　　

　　

　　　

 

　　　

　　こちらも　　常連さんからの戴き物　　　モッチモチの冷たい「たい焼き」

 　　

　　　冷たいたい焼き・・・何年か前に大流行りしませんでしたか？

 

　　　あれ？ぶ～たろうの中の流行だったのかしら？

　　

 

　　　これ美味しいですよねぇ～　　　久々に頂きましたぁ　

 

 

 

　　　・・・と言っても最初に手を出したのはコノ人　

　　　

　　　

 　　二つ目いってるしぃ～(￢_￢)

 

　　いやっ　ぶ～たろうもシッカリ頂きましたっ　

 

　　ホント久しぶりに食べたんですが、これはやっぱり美味しいですっ　　

　　冷たぁく冷やして・・・今の時期にはピッタリですよねぇ　

 

　　

 

 

 

　　写真撮るの忘れましたが＾＾；　香川に居ては、なかなか手に入らない貴重な桃も頂いて・・・ウレシっ＆感謝っ　

 

 

 

 

　　皆さん　本当にありがとうございましたぁ　　遠慮なく、美味しく頂戴しました　

 

　　

 

　　遠慮知らずな　ぶ～たろうでゴメンナサイ　　　

 

 

　　美味しい戴き物でした　　　ご馳走様でしたぁ　

 

 

 

 

　　　水曜日は日中のみの営業（１１：００～１４：３０頃）

　　　木曜日は定休日です

 

 

 

 

　　

　　今週土曜（８／２）　午後１時３０分～　RNCラジオに当店の店長が生出演しますので、宜しければお聴き下さいねぇ　

 

　　

 

 

 

　　ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

　　本日もお立ち寄り頂き感謝です　　いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

 

　　　

 　　　　只今HPの注文フォームがお使い頂けませんので、お手数ですがご注文は

　　　　　　お電話　　－－　またはメール　　にてお願い致します

 

　　　　メールご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず１～２日以内にお返事を差し上げます

　　　　　　返信が無い場合は受信出来ておりませんので、再度送信して頂くか、お電話にてご確認下さいますよう

　　　　　　お願い申し上げますm(_ _)m

 

 

　　　大切な方へ「純生健康うどん」全国各地　

　　　　　　　　　　　　　　　　心を込めてお届け致します

 　　　　

　　　　こちらは「８食、2500円税別」のセットです（送料別）

　　　　ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒（数量限定）」「彩り素麺」も同梱包致します。

　　　　　　　

　　　受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ　

　　　　ご注文は　　－－　ｏｒ　　　にてお願い致します

 

 

　　　業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

　　　　　　　お気軽にご相談、お電話下さいませぇ　

 

　　　　

 

　　　【営業時間】

　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

 

 

　　ある日の午後・・・・

 

　　デブになるからダメだっつぅ～～～のぉヾ(≧▽≦)ノ

 

　

 

　　おいしぃ～　

　　

　

　　止められませんわぁ　

　　

　

　　もぉ～ちょい

　　

 

　　食っちゃたぁ　

　　

 

　　ふぅ。。(〃_ _)σ∥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

　　

和むヒトトキに感謝♪ ひろくん＆ひなこちゃん

 　

 

　　「お歳はいくつですか？」の問い掛けに、一生懸命ちっちゃな指で示そうとしてくれているのは・・・

　　この日初のご来店　　ひろ君

 

 

　　「〇みみひろ　２ちゃいでしゅ」　・・・とシッカリお答えもしてもらえましたぁ＾＾

　　

 

　　できたぁ～　

　　

 

　　「にっこりして～」のパパさんの声に答えて・・・笑顔ポーズです　

　　

　　とっても陽気で可愛いひろ君

　　お歌が得意　　いっぱいいっぱい歌ってくれて、当店の母上も嬉しそうに笑顔＾＾

　　回りのお客様も笑顔＾＾　

　　「和むBGMだよねぇ～」とカウンター席のお客さまと、ぶ～たろうも笑顔＾＾

 

 

　　とってもとっても楽しくて、ひろ君の歌声に店内には優しいく柔らかい空気が充満していましたぁ　

  

 

　　とある場所でひろ君パパさんに初めてお会いして、軽く「変なうどん屋やっています」とお伝えした所、

　　わざわざ調べて、ご家族でお越し下さってホント感激っ　　有難いご縁を頂戴しましたぁ　

 

 

　　ひろ君ファミリーさん　有難うございましたぁ　　また歌いに来て下さいねぇ　

　　

 

 

 

 

 

 

　　　可愛いお姫様は、ひなこちゃん　１歳１０か月

　　　

 

　　

　　　この写真を見て思ったんですが、お目目まんまるで、ぷっくりほっぺの可愛いお顔のひなこちゃん

　　　誰かに似ていませんか？

　　　

　　

 　　

　　　ぶ～たろうの勝手な思いですが・・・　　この子に似てる気がするんですが～いかがでしょ？　

　　　

　　　まだ二歳にならない、ひなこちゃんですがスンゴクしっかりしてて、お帰り際には　　タッチっ　

　　　当店母上にも　　タァ～ッチ　

 

　　　

　　　ひなこちゃんファミリーさん　いつも有難うございます　

　　　またお揃いでごゆっくりお立ち寄り下さいねっ　　楽しみにお待ちしていまぁす　

 

 

　　　

 

　　　この日は、ひろ君＆ひなこちゃんに、い～～っぱい和ませて頂きましたぁ　

 

　　　感謝　　感謝っ　

 

 

 

　　　可愛いお客様のご紹介でしたぁ　

 

 

　　　

　　　

　　

　

 

　　

 

　　「〇〇へ行って青メダカ買って来て～」のいきなりの　　でした・・・勿論アノ人からです　

　　

 

　　

 　　今はこんな感じで店内で生活しています「青メダカ」さん達ですので、ご観賞下さいませぇ　

 

 

 

 

 

 

　　　少し前に比べれば過ごし易くなっていますが、まだまだ７月

 

　　　体調管理をシッカリして頂いて、今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように　

 

 

　　　「元祖わかめうどん大島家」では、皆様の健康維持のお役に立てる健康をプラスした美味しい讃岐うどんを

　　　日々打たせて頂いておりますので、是非お立ち寄り下さいませぇ　

　　　

 

 

 

　　　本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です　　いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

 

 

　　　

　　

 

 

　　　

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　　　　　　　お気軽にご相談、お電話下さいませぇ　

 

　　　　

 

　　　【営業時間】

　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

 　　連日の猛暑で昼間はノビテイル大福　

 

　　　まだまだ甘えん坊　北海道犬１歳です　

　　

 

　　

 　膝にすり寄って来て、ナデナデしてぇ～のオネダリ

 

 

 

 

 

 

 

 

ス・イ・カ

 

 

　　　連日の猛暑　

　　　体調管理は万全ですか？

 

　　　室内でも熱中症にはなりますので、水分補給＆栄養補給はシッカリとお願いしますっ　

 

 

　　　

　　　

 

　　　昨日からの健康うどん・・・

　　　当店自慢の免疫力UP効果満点の「わかめうどん」は勿論なんですが、週末限定？季節のうどんを昨日の時点で

　　　ハッキリお伝えしていなかったんですが～やっぱり打ちました〇〇〇うどん

　　　

　　　これ　　何が練り込まれているかお分かりになりますか？

 

　　　人参？　　・・・ブブッ～　×

　　　トマト？　　・・・ブブゥ～ハズレ　×

 

　　　水も塩も使わず、小麦粉とその素材だけで打ってるんですがぁ～この色からは想像できないシロモノ

 

　　　何故にこんな色になるのか？？？

 

　　　食べると香りがするので分かります　

 

 

 

　　　昨日の当ブログ内容を見て、お分かりになってご来店頂いたリョウゼンさんは素晴らしいっ

 

 

　　

　　　実はこれ、これを練り込んでいるんですよ　　ス　イ　カ

 

 

　　　ねっ勿体ないと言うか～そのまま食したい気分じゃないですか？・・・って　ぶ～たろうが言うなっ　　ってかぁ　

 

 

　　　だって～まだそんなにお安くなっていないし～キーンと冷やして食べたいじゃないですかぁ～

　　　・・・ってまだ言うかっ　　だってぇ～　

 

　　　

 

 

 

 

　　　今日も打ちます　　スイカうどん　

 

　　　昨日より今日の方が更にランクアップさせると職人は申しておりましたので、是非ご賞味下さいませぇ　

 

　　　

 

　　　どのメニューをお選び頂きましても「わかめうどん」＆「スイカうどん」の二種をお出し致します　

　　　こんな風に　　「ぶっかけうどん」　　

　　　　

 　　　　上の画像は　ふなばし様のFBより拝借致しました　　　・・・ふなばし様、御来店ありがとうございましたm(_ _)m

 

　

　　　　「スイカうどん」売り切れの際は「わかめうどん」のみとなります。

 

 

　　　　夏ならではの季節うどん　　お見逃しなくぅ　

 

　　　

 

 

 

　　　　　

 

 

 

　　　嬉しい＆有難いお客様のご紹介～　

 

　　　

　　　生まれた頃からの常連ちゃん　大物女優＆歌手を目指して奮闘活躍中の飛鳥ちゃん

 　　　

　　　色白美人でとっても可愛い～飛鳥ちゃんですが～実物の方が数段可愛いんですよぉ　

 

　　　　

 

　　　　無理をお願いしてサインを書いてもらいましたぁ　

　　　　

　　　　飛鳥ちゃんの可愛い姿がTV等でいっぱい見る事が出来る日も間近っ　　と当店一同応援していますので

　　　　貴方も是非応援してあげて下さいねぇ　

 

 

　　　　・・・でもなぁ～あまり売れっ子になり過ぎると、御来店頂けなくなるかなぁ？　　　

　　　　そこんとこ微妙な想いの　ぶ～たろうですぅ　。。(〃_ _)σ∥

 

 

 

　　　　飛鳥ちゃんへ

　　　　超売れっ子になっても「元祖わかめうどん大島家」を絶対忘れないでねぇ　

　　　　がんばれぇ～～～っ　

 

 

 

 

 

 

　　　　新しく常連さんになって頂けるハズな、お客様「サノです」・・・さんはこの日初のご来店　

　　　　　　

 　　　何枚か撮らせて頂きましたが、ぶ～たろうお得意　ブレテマス＞＜　ゴメンナサイ　

　　　　

　　　　近々東京へ行かれるので、お土産に某有名素麺をと思っていたら、東京にお住いの先輩に

　　　　当店をお勧めされたとの事で、お立ち寄り下さいました　

 

　　　　*.+゜★☆感d(≧▽≦)b激☆★゜+.*

 

 

　　　　本当に有難い＆嬉しい限りですっ　

 

 

　　　　サノですさんも、「美味しい美味しい」とお召し上がり頂けて、「また時々来ます」とも仰って下さいましたぁ＼(^▽^)／

 

　　　

　　　　またまた素敵な出逢い＆ご縁を頂きました事、心から感謝です

 

　

 

 

　　　　サノですさん＆東京の先輩さま　有難うございます　

 

　　　　今後とも末永くお付き合い下さいますよう、どうぞ宜しくお願い致します　

 

 

 

 　　　　大切なお客様のご紹介でしたぁ　

 

 

 

 

　　　　ではぁ～今日も「元祖わかめうどん大島家」の「健康うどん」をたぁんとお召し上がり頂いて

　　　　暑さに負けない体力作りにお役立て下さいねっ　

 

 

　　　　貴方の笑顔にお会い出来るのを楽しみにお待ちしていまぁす　

 

 

　　　　本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です　　いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

　

 

 

 

 

　　　

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　　　　こちらは「８食、2500円税別」のセットです（送料別）

　　　　ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒（数量限定）」「彩り素麺」も同梱包致します。

　　　　　　　

　　　受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ　

　　　　ご注文は　　－－　ｏｒ　　　にてお願い致します

 

 

　　　業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

　　　　　　　お気軽にご相談、お電話下さいませぇ　

 

　　　　

 

　　　【営業時間】

　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

　　　

　　　　それ何？ちょうだい～　

　　　　

 

　　　　はいスイカ　

　　　　

　　　　昨年夏にほぼ主食状態だったスイカ　　この日は何故かあまり喜ばなかった大福です＾＾；

　　　　この前にアイスを食べていたからに違いないっ　。。(〃_ _)σ∥

 

 

 

 

 

　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

恋太郎くん

 

 

　　　しっかし暑いですっ　

　　　栄養補給＆水分補給、シッカリして頂いていますか？

 

　　　こ～暑いと、ついつい冷たいモノばかり口にしてしまいますが～・・・これ仕方ないですよね　

 

 

　　　健康の為には内臓を冷やさない方が良いって、当店の常連さんのカイロプラクターの方が仰っていましたけど

　　　どうしても冷たいモノを食べたり飲んだりする今日この頃・・・

　　　

　　　常連さんのカイロプラクターさん曰く・・・

　　　　　　寝る時に薄くても良いから腹巻をするのがお勧めだそうですよぉ　

 

 

 

　　　食欲も減退気味になりがちな上に、暑い時に火を使った調理をしたくない・・・皆さん、きっとそ～ですよね　

 

 

　　　なので、夏場になると短時間で茹でられる素麺が大人気になってくる訳ですよねぇ

 

　　　当店でも気合と健康素材をたっぷり詰め込んだ「わかめそうめん」を作りましたぁ　

　　　

 

　　　

 

　　　今夏は今まで以上に素材に拘り、有明産のわかめを練り込み、他の素材も勿論全て国内産で仕上げております　

 

 

　　　普通の素麺と比べれば、高価になりますが（１袋４束、５００円）、免疫力UP効果の栄養もしっかり詰まっていて

　　　安心且つ美味しくお召し上がり頂ける、夏の限定商品　

　　　

 

　　　調理も簡単　　美味しさ満点　　　＆健康維持のお手伝いが出来る当店の　わかめそうめん　を

　　　夏バテ予防に是非ご利用下さいませ　

　　　

 

 

 

　　　「わかめうどんが良いけど～茹でるのは面倒　　」とお思いの方は、茹でてお持ち帰り頂けるご準備も致します

　　　・・・がぁ～当店の麺は塩を使っていませんので、ノビるのが早いです　

 

 

　　　そのあたりのご考慮を頂き、茹でうどんをご希望される場合はギリギリのお時間で茹で上げますので

　　　お引き取りのお時間を、事前にご連絡下さいね　

　

　　

 

 　　　　生うどん＆茹でうどんのお持ち帰りをご希望の方は、ご移動時の保冷用品をご準備下さい

　　　　　　この気温です　少し位の移動時間は大丈夫・・・はご遠慮下さいますよう、お願い致します　

　　　

 

 

 

 

 

　　　

　　　常連さん家のカワユイわんこは　　生後６カ月の恋太郎（コイタロウ）くん

　　　

 

　　　

 

 

　　　

 

 

　　　

 

 　　まだまだヤンチャなお坊ちゃま　　恋太郎くんは、超甘えん坊　

 

　　　ほんの少しの時間会わせて頂いたんですが、元気いっぱいで嬉しそうな顔をしている恋太郎くんがカワユイのなんのっ　

 

　　　前回会った時は確か抱かせて頂いたハズだった　

 

　　　次回会える日はもっとデッカクなってます・・・よね　　

　　　でもカワユイから楽しみぃ　

 

 

 

　　　

 

 

 

　　　

　　　今日の健康うどんは。。。

　　　わかめうどん　＆　〇〇〇うどん（未定だそぉ　　）　です

 

　　　「明日何打つ？」の問い掛けに、「〇〇〇を練り込もうかなぁ？ど～しようかなぁ？」と職人は申しておりました　

 

 

　　　〇〇〇を練り込むには勿体ない気がして、「え～～～っ　」と　反応した　ぶ～たろうですが。。(〃_ _)σ∥

　　　今までにも数回練り込んだ事がある夏の素材ですがぁ～練り込むにはまだまだ高価な品

 

 

　　　うどんにするより、そのまま食したい気分な一品です＾＾；

 

 

　　　ゴメンナサイ　現時点で確定をしておりませんので、御来店頂いてのお楽しみと言う事でご勘弁頂きたく存じます　

 

　　　

 

　　　激ウマ自信満々の「わかめうどん」は今日も美味しく打ちあがっておりますので

　　　皆様お揃いでお越し頂けるのを楽しみにお待ちしておりますっ　

 

 

 

 

 

　　　今日も高松は予想最高気温３６℃以上　　となっていますので、

　　　くれぐれもご自愛頂いて、笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように　

 

　　　本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です　　いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

 

 

　　　

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　　　　　　　お気軽にご相談、お電話下さいませぇ　

 

　　　　

 

　　　【営業時間】

　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

 　　大好物の某ケーキ屋さんのプリンを常連さんが差し入れして下さいましたぁ

　

　

　　　これが旨いんだよねぇ～　

　　　　　

 

 

　　　むむっ　　底までとどかんがなぁ　

　　　　　　

 

 

 　　　ううっ～～っ　　まだまだ残ってるのにぃ　

　　　

 　　　ピッカピカになるまで頑張る大福ですっ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自由研究？

 

　　　学生さんは夏休み突入ですねぇ　

 

 

　　　イマドキの小学生・・・宿題　　親御さんの方が大変なんだそうです　　（常連さん数名情報）

　　　誰の為の宿題なんでしょうね？　

　　　

　　　

 

　　　夏休みの宿題と言えば「自由研究」なるモノがありましたが・・・今は如何なもんでしょ？

 

 

 

 

 

　　　自由研究でもするのか？　

 

　　　猛暑の中、イソイソとうろうろしているアノ人のお話・・・。

 

 

 

 

 　　　オタマジャクシ仲間入りしたでぇ～・・・と嬉しそうなアノ人　

　　　　

 　　　

 

　　　　水草も増えてます。（一部は買ってくるようにと仰せつかって、ぶ～たろうが仕入れて来たんですが＾＾；）

　　　　

 　　

 

 

 

 

　　　　少しでも時間が出来れば、虫取り用の網？を持ってイソイソと裏の田んぼへ出掛けるコノ人

　　　　

 　　　この時は何を捕獲してきたのやら？

　　　　　

 　

 

 

　　　何だかんだと捕獲して来ては、メダカが入っている店先の水瓶へ投入する毎日

 

 

　　　常連さん達に色々アドバイスを受けて、取ってきたり戻しに行ったり　

 

 

　　　この日も理科の先生がいらしてたので、　共存出来る？などなどアレコレ聞く聞く　・・・アノ人　

 

 

　　　理科の先生曰く。。。

　　　淡水にいる虫は基本肉食と思って間違いなし・・・だそうです　

 

 

　　　ゲンゴロウはメダカを食べると聞き慌てて戻す・・・アノ人　

 

 

　　　さぁて、この騒動はいつまで続くのやら？？？ヾ(_ _ )

 

 

 

　　　虫取り網が手放せない今日この頃のアノ人です　┐( -"-)┌

　　

　　　夏休みの自由研究かいっ？

 

　　　

　

 

 

　

 

　　　これは何？と季節の野菜に興味津々の理科の先生です

　　　

 

　　　

 　　毎度ブレ画像で失礼してますぅ　

 

 

　　　当店の神棚下には、その時々に新しく入手した新鮮なお野菜を少量ずつ、とっかえひっかえお供えしています＾＾

 

 

 

　　　理科の先生が興味を持たれたのは、「ハスの茎」

 

　　　サッパリとサラダや和え物にすると美味しいんですよぉ＾＾

 

 

 

　　　理科の先生・・・「何でも食べるんやなぁ～」と　

 

 

　　　ですね～知らないだけで、まだまだ色んな食材があるんでしょうねぇ　

 

 

　　　誰かさんじゃないけど、ぶ～たろうは野菜自由研究しましょ～かねぇ　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・しなぁいっ　

 

 

 

 

 

 

 

　　　店先の水瓶　　入出店時に宜しければ覗いてみて下さいねぇ～色々入ってます？

 

 

 

　　　ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

　　　本日もお立ち寄り頂きまして感謝です　　いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

　　　大切な方へ「純生健康うどん」全国各地　

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　　　　メールご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず１～２日以内にお返事を差し上げます

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　　　　　　お願い申し上げますm(_ _)m

 

 

 

　

 　　美味しい健康うどんの詰め合わせ　　お作り致します　(*^ - ^*)ゞ　

　　　　こちらは「８食、2500円税別」のセットです（送料別）

　　　　ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒（数量限定）」「彩り素麺」なども同梱包致します。

　　　　　　　

　　　受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ　

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　　　業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

　　　　　　　お気軽にご相談、お電話下さいませぇ　

 

　　　　

 

　　　【営業時間】

　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

 

　　あぢぃ～～～っ　　　　連写　

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 　　も～ねぇ～昼間はだらぁ～～～～んと　ノビテる北海道犬　大福です　

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

わかめうどん

 

 　四国地方も梅雨明けして、本格的な夏　　ですね　

 

　　空はすっかり夏ならではの雲がモックモク　

 

   ぶ～たろうにしては、上手に撮れてるでしょっ　

　　

 

　　

 

 

 

　　

　　昨日のこと・・・

　　入店するといきなり

　　「ちょっとわかめの配合を変えてみたんやけど、これなかなかえ～感じやでぇ」と麺打ち職人さん（店長ですけど＾＾；）

　　

 

 

 

　　いつもに増して、色鮮やかになっている「わかめうどん」

　　

 

　　

 

　　当店の「わかめうどん」に練り込む「わかめ」は、粒子の大きさを数種類に変えて練り込んでいるんですが

　　超微粒は色を鮮やかに出す為に、大き目の粒子は目で見て「わかめが入っている」と分かる様に。。。だったと思うんですが

　　何を思ったか少し配合を変えたらしく、本人は満足気

 

 

 

　　・・・がぁ～　ぶ～たろうは少々不満ヾ(_ _ )

 

 

　　あまりにも色が鮮やか過ぎて、着色している様な気がしたモノで　。。(〃_ _)σ∥

 

 

　　貴方はどちらが良いとお思いになりますか？

 

 

 

　　分かり辛いかもしれませんが・・・

　　いつものはこれ　　決して色も悪くなく、わかめの粒子が一目瞭然

　　　　　　　　

 

 

　　　対して、いつもの「わかめうどん」に増して、色鮮やかですが大き目の「わかめ」の粒子があまり見えない

　　　　　　　　

 

　　　後者の方が「わかめ」の香りも強い気がします？

 

 

 

　　　これまた人それぞれ好みがありますからねぇ　

 

 

 

　　　今日の「わかめうどん」はどんな風に仕上がっているでしょうか？

　　　

 

 

 

 

　　　免疫力UP効果抜群＆無塩で仕上げる当店自慢の「わかめうどん」を是非お召し上がりにお立ち寄り下さいませ　

 

 

 

　　　「わかめうどん」とコンビを組む今日の健康素材は　クマザサ　です　

 

　　　「癌封じの笹」とも言われているほど、これまた体が喜ぶ栄養素がたっぷりです　

 

 

 

　　　まだまだ暑くなる季節　

 

　　　当店の健康うどんを美味しくお召し上がり頂いて、暑さにも負けない健康作りにお役立て下さいっ　

 

 

 

 

 

 

　　　全て国内産素材の「わかめそうめん」も販売を開始しておりますので、是非ご利用下さいませ　

　　　

　　　

　　　「わかめそうめん」を最初にご紹介させて頂いた次の日に、

　　　当ブログを見たとお買い求めにいらして下さった常連さんがいらっしゃいましたぁ　

　　　　　

 　　　このブログもたまには役に立つ事があるんだって、すっごく嬉しかったですっ

　　　

　　　

 

　　　本当に本当にありがとうございました　感謝

　　　宜しければ、お召し上がりになられたご感想もお聞かせ下さいますように　

　　　毎度ありがとうございます　

 

 

 

 

 

　　　ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

　　　本日もお立ち寄り頂き感謝です　　いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

 

　　

　　　

 

　　　

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　　　　　　お願い申し上げますm(_ _)m

 

 

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　　　【営業時間】

　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

 　　　

 

　　バニーちゃん大福　 

　　

 　　バニーに変身して、アヒルで遊ぶ・・・

　　

 

　　

 　　おバカな飼い主です　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わかめそうめん

 

 

　　　有難い事に、多数の方よりご要望を頂きましたので、今年も作りましたぁ　

　　 　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　今年も素材に拘り、美味しくツルツル～っとサッパリお召し上がり頂けて、且つ健康プラスの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わかめそうめん　出来上がりました　

 

 

　　練り込んだわかめは有明産。小麦粉も勿論国産（素材は全て国内産）

 

 

　　４束５００円（税込）と素麺にしては少々高価なモノとなりますが、味＆品質に自信をもってお勧めする数量限定の逸品です　

 

 

　　ご自宅用は勿論、夏のご挨拶の贈り物としてもきっと先様にお喜び頂けると思いますので

　　是非ご利用下さいませ　

 

 

　　数量限定です。　追加製造は致しませんので、お早めに～　(*^▽^*)ノ

 

　　※店内お召し上がり用ではございません。　お持ち帰り用の販売のみとなります。

　　

　　

　

　　「わかめそうめん」販売開始（昨晩）、第一号のお客様は・・・

　　「おばあちゃまへの贈り物」と仰って、常連さんカイロプラクターの佳也さんがお買い求め下さいましたぁ　

 

　　佳也さんの優しいお気持ち　　おばあちゃまはきっと大喜びになられる事、間違いなしですよねっ　　

 

　　佳也さん　いつもありがとうございます　感謝　　今後ともどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m

 

 

 

　　夏の限定健康麺　全て国内産素材で仕上げた　わかめそうめん　販売開始のご案内でした　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

 

　　本日の健康うどんは・・・

　　わかめうどん　　＆　　クマザサうどん　　です

　　　　　

 

　　「わかめ」も「クマザサ」も健康維持のお手伝いが出来る栄養素がた～～～っぷりと含まれていますので

　　ツルツル～　さらぁ～っと美味しくお召し上がり頂いて、暑さに負けない体力作りにお役立て下さいねっ　

 

 

 

　　どのメニューをお選び頂きましても、こんな風に　　二種の健康うどんをお出し致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像は「ざるうどん」です。

 

 

 

 

 

　　ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

　　本日もお立ち寄り頂き感謝です　　いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

 

　　　

　　　

 　　　　只今HPの注文フォームがお使い頂けませんので、お手数ですがご注文は

　　　　　　お電話　　－－　またはメール　　にてお願い致します

 

　　　　メールご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず１～２日以内にお返事を差し上げます

　　　　　　返信が無い場合は受信出来ておりませんので、再度送信して頂くか、お電話にてご確認下さいますよう

　　　　　　お願い申し上げますm(_ _)m

 

 

　　　大切な方へ「純生健康うどん」全国各地　

　　　　　　　　　　　　　　　　心を込めてお届け致します

 　　　　

　　　　こちらは「８食、2500円税別」のセットです（送料別）

　　　　ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒（数量限定）」「彩り素麺」なども同梱包致します。

　　　　　　　

　　　受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ　

　　　　ご注文は　　－－　ｏｒ　　　にてお願い致します

 

 

　　　業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

　　　　　　　お気軽にご相談、お電話下さいませぇ　

 

　　　　

 

　　　【営業時間】

　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

 　　マタマタ　新しいオモチャＧｅｔ　　大興奮の大福ですっ　

　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ソムリエ

 

 

 

　　お仕事がお休みの月曜によくご来店下さる、この方は　レストラン Chez T’s　のソムリエ　　みっちゃん

　　

　　レストラン Chez T’sさんは気軽にフレンチが楽しめると評判のお店　

　　以前、野暮用でお邪魔した際に、みっちゃんのお仕事装いを見た事があるんですけど、かっこい～ですぅ　

 

　　いつも御来店頂ける時のラフな服装しか見た事が無かったので、一瞬　別人？って思ったほどでした＾＾；

　　何て言うんですか？服装が違うと雰囲気もがらぁ～っと変わりますよねぇ　

 

　　あ・・・勿論ラフな装いも素敵ですよっ　

 

 

　　いつもお昼時間を少し過ぎた頃にご来店頂けるので、あれこれ会話で楽しいヒトトキを過ごさせて頂き

　　この日も店長と盛り上がっていました・・・って、ぶ～たろうも参加させて頂いておりましたが　

　　でもって、お話ししながら盗撮　　

 

 

 

　　あ・・・　「ソムリエ」って何の事だかご存知でしたか？

 

 

　　みっちゃんに教えて頂いたんですが・・・語源は　「ワイン（樽）を運ぶ人の事」　から来ているそうです　

 

 

　　でも、ワインじゃないソムリエさんも　・・・最近、色んな場面で「〇〇ソムリエ」なぁんて聞く事が多いですよね？

　　ワインに関係ないのになぜ？と思い調べてみると～　

　

 

　　近年では「ある種のモノに精通してアドバイスが出来る人」と言った広い意味でも使われるようになった

　　　　　　　　　　　　　　　　　　とありました。

 

　　なるほどぉ～　　時代と共に言葉の使い方も少しずつ変わって行くんですね＾＾

 

 

　　お勉強して、豊富な知識を持って教えてあげられる・・・ソムリエさんってやっぱ凄い人なんですね　

 　

　

 

　　ソムリエ・・・って、響きが素敵で何だかカッコイィですよねぇ　　憧れますぅ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まっおバカな　ぶ～たろうには無理ですけどぉ　

 

　　

 

 

　　是非　レストラン Chez T’s　さんにて、ソムリエみっちゃんに美味しいワインとお料理をチョイスしてもらって下さいねぇ　

 

 

　　シェフや奥様もとっても素敵な方ですので、きっと素敵な時間がお過ごし頂けるハズ　

 

 

　　当店がお勧めする、フレンチのお店　レストラン Chez T’s（シェ　テス）さんのソムリエ　みっちゃんでしたぁ　

 

　　みっちゃん　いつも有難うございます　　

　　また色々教えて下さいねぇ　

 

 

 

　　

 

 　　

 

　　

 

　　店先の睡蓮が今年も綺麗に咲きましたぁ　

　　

 

 

 

　　店長からも写メきましたぁ（青文字はメール文）

　　姉さんが持って帰った睡蓮、今年も無事 美しく午前中だけですが、開花しました♪  有難い！

　　

 

　　

 

 

 

　

 

 

 

　　ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

　　本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です　　いつもありがとうございますｍ(_ _)ｍ

 

 

 

　　　

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　　　　ご注文は　　－－　ｏｒ　　　にてお願い致します

 

 

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　　　【営業時間】

　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

 　　店長写メより（青文字はメール文）

 

　　大福…梅雨はジメジメ 　　扇風機は風力強  　　 ほんま、暑いわ～

　　

　　エアコンの効いている室内で扇風機　　ガンガン

　　北海道犬　大福には四国の気温は厳しいらしい　 

 

 

 

 

 

 

ｎｅｗ face ななみちゃん

 　

 

　　お初にお目にかかる、４月２９日生まれのお姫様は　ななみちゃん

　　

　

　

　　ななみちゃんのママ、ちえみちゃんは生まれた時からのながぁ～～～いお付き合い　

　　

 　　ちえみちゃんがママになる事は知っていたんですが、お姫様ななみちゃんに会うのは、この日が初めて　

 

　　よく笑う本当にカワユイお姫様で、当店の母上も目尻が下がりっ放しでしたぁ　

 

　　来年の今頃は「わかめうどん」を食べてもらえてるハズですよねぇ　

 

　　楽しみぃ　

 

　　ちえみちゃん　またチョクチョクお姫様のカワユイお顔を見せにお立ち寄り下さいねぇ～楽しみに待ってまぁす　

 

 

 

 

 

 

 

 

　　閉店後またまたイソイソとお出掛けお買いもの・・・当店店長

　　帰って来たと思ったら・・・

　　「これが欲しかったんやぁ～」と差し出したお菓子箱に入っていたのは　　これ　

　　

　　オッサンわんこ？　もしかして大福？

 

　　箱を開けてご満悦な店長は、母上の自転車のキーに付ける為だと申しておりましたが～きっと自分が欲しかっただけだと推測するところでごじゃります　

 

 

　　次の日、母上は早速　付ける

　　

 

 

 　　キーに付けている所を撮ってたつもりだったんですが、ふと気づくと最近よく目にする紙とマジックペン

　　

 　そぉ、高校野球の組み合わせ表

 

 

　　店長も高校野球ファンなんですが～実は母上の方が詳しくって　

　　こ～やって、コマメにチェックしているんですよねぇ　

　

 

　　なので～勝敗等、高校野球香川県大会については、（お時間がある方は）母上に尋ねて下さい

　　多分アツく語り始めますので　

 

　　

　　オッサンわんこキーホルダー話題が、何故か高校野球話題になっちゃいま・・・した・・・でした　

 

　　

　　まぁ～いつも支離滅裂内容なので、慣れてますよね？　

　　毎度お付き合い頂き、ありがとうございますっ　

 

 

 

　　　　水曜日は日中のみの営業（１１：００～１４：３０頃）

　　　　木曜日は定休日です

 　

 

 

　　ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

　　本日もお立ち寄り頂き感謝です　　いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

 

　　　

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　　　　　　お願い申し上げますm(_ _)m

 

 

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　　　　こちらは「８食、2500円税別」のセットです（送料別）

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　　　受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ　

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　　　業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

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　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

　　　水曜は日中のみの営業

　　　木曜日は定休日

 

 

 

 

 

　　　【大福　　日記】

 　

　　ゲージの中に居ても、扇風機独占

　　

　　

 

 

　　

 　涼しく快適にしてやれる良い方法があれば教えて下さいです　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　

 

 

 

 

大雑把おりょうり

 

　　旬のお野菜であれこれ大雑把惣菜作りましたぁ

　　素材が色々あるので、基本は日保ちのするモノ　

 

　　

　　　先ずは「新ごぼう」夏ごぼうとも呼ばれる、ぶっとくって短めの牛蒡を、少し薄味でキンピラに＾＾

　　

　　薄味に仕上げるには、甘い調味料（味醂、砂糖）と酒だけで暫く煮て、お醤油は最後に入れるとお醤油が少なくても

　　結構味が付く割には、薄味に仕上がりますよぉ＾＾

 

 

 

 

　　

　　大量に出回って来る季節

　　　キュウリは、輪切りにして一晩塩漬けにた後、よ～く絞って軽く煎って水分を出来るだけ飛ばして

　　

　　甘酢醤油を別鍋に作っておいて、その中に投入

　　

　　グツグツ軽く煮て（長く火入れし過ぎると食感が悪くなるので）、火を止めてから生姜汁と鰹節を投入して出来上がりっ＾＾ｖ

　　これって、某有名お漬物？「キュウリの〇ちゃん」に似た感じです　

 

　　画像は甘酢醤油に投入して直後ですので、キュウリの緑が鮮やかですが～少し漬け込むと茶褐色のアノ色になります　

 

 

　　

　　何だかんだとチョコチョコチョコチョコ作ったんですけど～もう一個いっときますかぁ　

 　　

 

 

　　　なめこ（滑子）の佃煮、実山椒入り

　　

　　これまた簡単　

　　綺麗に掃除したナメコを醤油と、少しの味醂＆酒でグツグツグツグツ煮るだけ＾＾

 

　　味に変化が欲しかったので～実山椒を投入して～ぶ～たろう的には　　って思ったんですがぁ～

　　山椒嫌いな店長に不評　　

 

　　まっ人それぞれ好みがありますから～＆作ってるのは、ぶ～たろうですから～・・・ねっ　

 

 

 

 

　　どれも主役にはなれない惣菜ですが、あると一鉢助かるし～日保ちもするのでなかなか役に立つ奴らなんですょ＾＾

 

 

　　日保ちさせる為の基本は「水」を使わない事、素材の水分も出来るだけ残さない・・・ですね（＾ー＾）b

　　調理法事態もとっても簡単ですので、気が向いたら作ってみて下さいね　

 

 

　　・・・ってあまり参考にならない説明ですけど　

　　

 

 

　　ぶ～たろうの大雑把お料理でしたぁ　

 

 

　　ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように＾＾

　　本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です　　いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

 

 

　　　

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　　　１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００

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　　　【大福　　日記】

 　　ツブラナヒトミ・・・。