健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

健康讃岐うどんで免疫力UP!

2015年01月31日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

 

     昨年夏辺りで何度か打たせて頂いた「超健康さぬきうどん」がまたまた登場しますっ 

 

 

      

     抗がん作用、コレステロールの低下、 血栓の溶解、血圧降下、細胞強化、貧血改善、胃腸の強化、

     解毒、整腸、炎症鎮静、免疫増強、止血作用、骨を丈夫にする、防腐作用などなど・・・

     さまざまな作用が認められているそうなアノ素材を覚えていらっしゃいますか? 

 

 

 

     

     そこの貴方っ  正解っ 

 

 

 

 

     そぉアレです・・・コレです 

     

     はい  クマザサです^^

     

 

 

 

 

     ゴリゴリ摩り下ろして無塩の讃岐うどんに練り込みます 

     

 

 

 

 

 

 

     昨年夏辺りに打たせて頂いた時の「クマザサうどん」は打つ度に色味が少々違っていました 

     

 

 

     

 

     

     

     上の三枚の画像は全て「クマザサうどん」です^^;

 

 

 

 

 

     さぁて今回のモノはどんな風に仕上がるのでしょうか???

     現段階では打ち手のみぞ知るっ  です 

 

 

 

 

     インフルエンザや風邪が大流行している今日この頃ですので、免疫力を高める事も大いに必要ですよぉ 

 

 

     

     当店自慢の看板麺 「わかめうどん」も免疫力UP効果が大いに期待できる、嬉しい健康さぬきうどんです

     

     

     

 

     どのメニューをお選び頂きましても、こんな風に   二種の健康讃岐うどんをお出し致します

                                      画像は「ざるうどん」

 

 

 

 

     当店の健康さぬきうどんは塩を使いませんので、塩分摂取制限されている方は勿論、チビッ子や先輩方にも

     ご安心してお召し上がり頂けます 

 

 

 

     「わかめうどん」&「クマザサうどん」とダブルでお召し上がり頂いて、少しでも風邪などに負けない

     お元気なお身体作りにお役立て下さいね 

     

 

 

 

     向う一週間程は相当冷え込む予報です 

     くれぐれもご自愛頂いて、今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように^^

     本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です  いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

 

     

      

      只今HPの注文フォームがお使い頂けませんので、お手数ですがご注文は

        お電話   またはメール wakame@ma.pikara.ne.jp にてお願い致します

 

      メールご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず1~2日以内にお返事を差し上げます

        返信が無い場合は受信出来ておりませんので、再度送信して頂くか、お電話にてご確認下さいますよう

        お願い申し上げますm(_ _)m

 

      

      只今新しいHPを作成中です  

         整いましたらご案内させて頂きますので、暫くお待ち下さいませぇ(*^▽^*)ノ

 

 

 

     大切な方へのご贈答に「純生健康うどん」全国各地 

       を込めてお届け致します

     

      こちらは「8食、2700円税別」のセットです(送料別)

      ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒(数量限定)」「彩り素麺」も同梱包致します。

         

     受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ 

      ご注文は   or  wakame@ma.pikara.ne.jp にてお願い致します

 

 

     業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

         お気軽にご相談、お電話下さいませぇ 

 

    

 

     【営業時間】

     11:00~14:30、17:00~21:00

     水曜は日中のみの営業

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

     【大福  日記】

 

     何か喋り出しそうな顔つき 

     何て言ってると思いますぅ??? 

 

 

     「あ」

     

 

     「ん」

     

 

     狛犬かっ? 

 

 

                    撮影 by 「どつぼさん」こと プロカメラマン「坪内政美さん」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

     


上機嫌店長・・・せいちゃん^^

2015年01月30日 | お客様

 

 

     

     上機嫌な当店店長 

 

 

     お世話になっている先で、最近新しく出逢った素敵な方は「せいちゃん」(と呼ばせて頂いています^^)

     

     せいちゃんと初めてお会いした日、帰店して店長にせいちゃんの事を伝えると「会いたいなぁ」と興味津々 

 

     その事をせいちゃんに伝えると、有難い事にわざわざご来店下さったんですぅ 

     

 

     少し前まで奈良にお住まいだった せいちゃんはお仕事のご移動で地元高松にお引越ししたばかりで

     バタバタしていたと思いますが、当店店長の我儘にも笑顔で答えてくれる優しいお人柄^^

 

 

 

 

     また新しい常連さん&お友達が出来て、当店店長はこの日は終始ハイテンション&ニッコニコ 

 

 

 

 

     毎日あちこち走り回っている ぶ~たろうは沢山の皆様にお会い出来る機会を与えて頂けてて

     お話して~色々勉強させて頂いて~でもってチョット宣伝なんかもして~  ほぉんと楽し~んですよぉ 

 

 

 

 

 

     せいちゃんとご縁を頂けました事、心から感謝ですっ 

 

     せいちゃんと楽しい時間を過ごす事が出来た当店店長は、この日超上機嫌でしたぁ 

 

 

 

 

    ******************************************************************************

     せいちゃんへ

     わざわざご来店頂きまして有難うございましたぁ 

     これからも末永くお付き合い下さいますよう、どうぞ宜しくお願い致しますっ 

     ******************************************************************************

   

 

 

     今日は どなたにお会い出来るかなぁ? 楽しみぃ

 

 

 

 

     冷え込んでいる讃岐高松ですっ 

     風邪やインフルエンザも流行っていますので、くれぐれもご自愛頂いて

     今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように^^

 

     本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です  いつもありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

 

      

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     【営業時間】

     11:00~14:30、17:00~21:00

     水曜は日中のみの営業

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

     【大福  日記】

 

      何?そこっ! 何してるの?

     

     おっとこまえぇ~(男前)に撮って下さったのはプロカメラマンどつぼさんこと「坪内政美さん」

 

 

     少し前、どつぼさんがイッパイ撮って下さった画像を少しずつご紹介していきますね^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


たっての希望

2015年01月28日 | 店長

 

 

      大分前の事^^;

 

 

     「釣ったぞぉ~!  してくれ!」 と当店店長

      

     凄い大物ですっ 

 

 

 

 

     ・・・嘘ですっ 

 

 

 

     この大物魚は戴いたモノ 

 

 

 

     ず~っと以前に店長は釣りに嵌っていた時期もありましたが、釣って帰って来たのを見た事がありません 

 

     成果もないまま、いつの間にかマイブームは去ったようで、それ以降釣りに行った事はないかも? 

 

 

 

     つい先日、瀬戸内海にクジラ?イルカ?の群れが迷い込んで来ているってニュースでチラッとみましたが

     まさか、そんなのは釣れませんよね 

 

 

 

     釣った!と  してくれと言われてから数か月経ちましたが、一応店長のご希望通り?しておきます 

 

 

 

 

     当店店長は、いろぉ~んな事に興味を持って・・・

 

     思い立ったら即行動。

 

     突き詰める

 

     納得する?

 

     終わり。

 

     以後再開は先ずなし。

 

 

 

 

     こんな人なので、結構色んな経験と知識はあるんだと思われますが~

 

     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 多くは語るまいっ 

 

 

 

     

 

     店長希望の記事をやっと  でした 

 

 

 

 

 

      水曜日は日中のみの営業(11:00~14:30頃)

      木曜日は定休日です

 

 

 

 

     ではぁ~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように^^

     本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です  いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

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     【営業時間】

     11:00~14:30、17:00~21:00

     水曜は日中のみの営業

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

     【大福  日記】

     

     閉店後。大福と店長はオツマミ片手にイッパイやります 

 

 

     ねね~オツマミちょ~だい   催促する大福          

     

 

 

     もらえると期待大な大福

     

     そ~なんですよぉ~店長は直ぐに何でも与えちゃうんです><

 

     困ったもんだ 

 

 

                                写真撮影 by どつぼさん(坪内政美さん)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     


嬉しいご縁・・・千葉から♪

2015年01月26日 | お客様

 

 

 

 

     「わかめうどん」&「金時人参うどん」はお召し上がり頂けましたでしょうか?  

     

     このコントラストはチビッ子に大人気っ 

 

 

     当店が打つ健康うどんで、チビッ子に人気があるのは・・・

     №1は 「わかめうどん」     №2は「紫芋うどん」なんですよぉ~^^

 

 

     紫芋うどんは、ほんのりピンク色だから・・・やっぱり見た目なんでしょうね 

 

 

 

 

     ちなみに大人さんに人気があるのは・・・

     №1は はやり 「わかめうどん」 で~ №2は「柚子うどん」だと思われます^^

     あと「さぬきの夢全粒うどん」もご好評頂いています 

 

 

     貴方はどの麺種がお好きですか?^^

 

 

     皆様の健康維持のお手伝いが出来る、美味しい健康讃岐うどんを  頑張って打ち続けますので

     貴方様の笑顔の源にして頂ければシアワセですっ 

     

 

 

     さぁて、次は何を練り込みますかねぇ? 

   

     お楽しみにぃ 

 

 

 

 

 

     土曜の夜の部に 初ご来店下さった素敵なお客様は千葉からお越し~ 

 

                           めぐみちゃん  と  れみちゃん

     

     

     

     「うどんを食べて~観光しようと思ってたのに、時間が遅くなってうどん屋は開いていないし、金比羅へ行こうと思ったけど

     意外と遠くて断念しましたぁ」・・・と当店の夜の部へお立ち寄り下さいました 

 

 

     当店の後、淡路泊で、翌日USJへ行かれると仰ってましたが、結構な時間お引止めしちゃいました 

 

 

     すんごく明るくて素敵なお二人で、ついつい話に花が咲いてしまって・・・ 

     

 

     日曜は良い  お天気だったので、USJは満喫されたんじゃないかなぁ? 

 

 

     「また来ます」・・・と仰って下さったので、次回お会い出来るのも楽しみですぅ 

 

 

 

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     めぐみちゃん&れみちゃんへ

 

     長々とお引止めしちゃいまして申し訳ございませんでした 

     ホントすんごく楽しい時間を過ごさせて頂きましたぁ 

 

     お二人とのご縁を頂けました事をとってもとっても感謝しています 

     

     千葉と高松、少々遠いですが  是非これからも末永くお付き合い下さいます様 お願い致しますっ 

     御来店頂きまして&楽しいヒトトキを有難うございましたぁ 

 

     次回お会い出来る日を楽しみに、お待ちしていまぁすっ 

 

     PS:あの時のお話の内容はぁ~ここでは( ̄ b ̄) シーーッ!! ・・・で 

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     とっても素敵なお二人と、とっても素敵な時間を過ごさせて頂きましたぁ~の  でした 

 

 

 

     毎日沢山の皆様の笑顔を拝見出来る ぶ~たろうはシアワセですっ 

 

 

 

     ありがとうございます 

 

 

 

     ではぁ~今日も笑顔&元気で楽しい一日をお過ごし下さいますようにぃ^^

     本日も当ブログにて、お付き合い頂きまして有難うございましたぁm(_ _)m   感謝ですっ 

 

 

 

 

      

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        お願い申し上げますm(_ _)m

 

 

 

 

     大切な方へのお歳暮&ご贈答に「純生健康うどん」全国各地 

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     【営業時間】

     11:00~14:30、17:00~21:00

     水曜は日中のみの営業

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

     【大福  日記】

   

     白熊ではございませんっヾ(_ _ )  

     当店の一員 北海道犬 大福です 

     

 

     これ  マジ熊っぽい? ^^;

     

 

    この画像は当店の常連さん プロカメラマンどつぼさんこと「坪内政美さん」が撮って下さったモノですっ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


どつぼさん & 金時人参

2015年01月24日 | お客様

 

       

 

                          【黄昏る大福】

       

     いえいえ   普段の大福ですがぁ~プロが撮ると、こんなにも素敵な画像になるんですよね 

 

 

 

 

     撮って下さったのは当店の常連さんで、プロカメラマンの「どつぼさん」こと、坪内政美さん 

     

     そぉ・・・先日お食事にご来店頂いた時に、当店店長が「大福を撮って欲しい」ってお願いしたんです 

   

 

     そんな無茶なっ  プロカメラマンですよっ 

     って思ったんですが、どつぼさん「うん いいっすよっ」と即答 

 

 

     え~~~っ  マジっすかぁ 

 

 

 

 

     「少し高松に居るから、来週くらいに撮りに来ますよぉ」・・・と翌日早速沢山のデッカイカメラを抱えてご来店 

      

 

 

    

     早速撮り始めたっ 

     

     

     

     

     

      撮っている時のどつぼさんのお顔は、いつも拝見するお顔と少々違ってました^^ 

     

 

 

     

     

 

     

 

 

 

      こんなシーンでは、こ~やって~・・・とか、この被写体はこ~撮れば・・・とか、色々教えてもらって、楽しかったですっ 

     

     

   

     どつぼさんとは、ずっと以前に、情報誌「るるぶ」の取材で当店にお越しになって以来のお付き合いで

     プロカメラマンであって、特別列車を走らせたり 本を出したりと凄い方なので、取材活動でほとんど県内には居ませんが、

     帰って来られた時には必ず  お立ち寄り頂ける永年の有難ぁい常連様ですっ 

 

     

     

 

 

 

     近々、大福の素敵な写真を見る事が出来ると、楽しみにしている当店一同であります 

 

 

 

     ちなみに、トップの大福画像は、どつぼさんのカメラのモニターを携帯で撮ったモノです。。。

     がぁ~それも、どつぼさんが撮って下さったんですけどね 

 

 

 

 

     どつぼさん ありがとうございました 

     プロに撮ってもらえた大福&当家はシアワセですぅ 

     デビューするかぁ??? 

     

 

     

 

     

 

 

 

 

     

     

 

     今週末の健康うどんは・・・

 

     当店自慢の看板健康うどん わかめうどん 

     

 

 

 

 

      香川県が全国一位の生産量を誇る「金時人参」を練り込んだ 金時人参うどん  です

      

     金時人参の生産量、香川県が全国一位って、ご存知でしたか?

     主に西讃地域で栽培されていますが、この時期 個人のお宅でも畑の隅で栽培されている方も多いんですよね^^

 

 

     今回練り込む「金時人参」は、ぶ~たろうがいつもお世話になっている方の畑で栽培されているモノで

     抜き立て新鮮ですよぉ 

 

 

 

     金時にんじんは、現代人に欠かせない栄養素を多く含んでいて、西洋人参には少ない「リコピン」は、

     抗酸化作用が大いに期待される素晴らしい栄養素 

 

 

     紫外線、喫煙、飲酒、ストレス、食品添加物などの要因から体内で大量に発生した活性酸素の働きを低下させる働きがあります。

 

     免疫力を高め生活習慣病から身を守り、身体の内側から酸化、老化を防止し若々しい身体づくりに一役かってくれるんですって^^

 

 

 

     また、金時人参には、
 
     ※ 皮膚や粘膜を正常に保つ働きがある 「ビタミンA」 
 
     ※ 高血圧の予防・改善に効果があると言われている 「カリウム」
 
     ※ 整腸を促し便秘解消に効果的な 「食物繊維」
 
     ・・・など優れた栄養が一般的な西洋人参よりも豊富に含まれているそうです 
 
 
 
 
 
 
     金時人参を食べるなら今ですよぉ 
 
 
 
 
 
 
     「人参 嫌いっ>< 」
 
     ・・・な方は是非、当店の「金時人参うどん」をお召し上がり下さいっ 
 
 
 
 
     嫌いなモノでも当店の讃岐うどんに練り込めば、きっと食べられますっ 
 
 
 
 
 
 
     
 
 
 
     当店の健康うどんは塩を使いません ので塩分摂取制限されている方は勿論  
 
     小さなお子様やご年配の方々にも安心して、お召し上がり頂きたい美味しい讃岐うどんですっ 
 
 
 
 
 
 
 
 
     どうぞ是非、当店の「健康讃岐うどん」をお召し上がりにお立ち寄り下さいませ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     今日も長々とお付き合い頂きまして有難うございましたm(_ _)m
 
     
 
  
 
     ではぁ~今日も笑顔&元気で素敵な一日をお過ごし下さいますように 

 

 

 

 

 

 

     

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     【営業時間】

     11:00~14:30、17:00~21:00

     水曜は日中のみの営業

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

     【大福  日記】

 

 

     上で  しましたので、ここはお休みにしまぁす 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     


お客様

2015年01月21日 | お客様

 

 

 

     常連 水〇さんが釣ったお魚が、釣り製品で有名な「SHIMANO」の2015年のカレンダーに載ってる

     ...ってかカレンダーになってるんですぅ 

     

     

 

 

     それも1月 

     

     

 

     FBで釣り上げたのは知っていたんですが、まさかの展開に吃驚ですっ 

 

     だって、あの有名な「SHIMANO」ですよぉ 

 

 

 

     実際釣った時の画像はこちら   (FBより拝借しました^^;)

     

     ご本人様のご了解を得ていないので、お顔は  で 

 

 

 

     以前にもすんごくデカイのを釣って、有名な方が魚拓にして下さったと仰ってました 

 

 

 

     こんなに大きなお魚が個人でも釣れるんですねぇ 

 

 

 

     当店の常連さんには凄い方がいっぱいですっ 

 

 

 

 

     水〇さぁん 勝手に  しちゃいましてゴメンナサイです 

     またスンゴイお話し待ってまぁすっ 

     いつも有難うございます 

 

 

 

 

     常連さんの素晴らしい出来事でしたぁ 

 

 

 

 

      水曜日は日中のみの営業(11:00~14:30頃)

      木曜日は定休日です

     

 

 

 

 

     ではっ 今日も笑顔&元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように^^

     本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして心から感謝です  いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

  

 

     

  

 

 

 

 

   

     只今HPの注文フォームがお使い頂けませんので、お手数ですがご注文は

      お電話   またはメール wakame@ma.pikara.ne.jp にてお願い致します

 

    メールご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず1~2日以内にお返事を差し上げます

      返信が無い場合は受信出来ておりませんので、再度送信して頂くか、お電話にてご確認下さいますよう

      お願い申し上げますm(_ _)m

 

 

 

 

     大切な方へのご贈答に「純生健康うどん」全国各地 

         を込めてお届け致します

     

      こちらは「8食、2700円税別」のセットです(送料別)

      ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒(数量限定)」「彩り素麺」も同梱包致します。

         

     受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ 

      ご注文は   or  wakame@ma.pikara.ne.jp にてお願い致します

 

 

     業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

         お気軽にご相談、お電話下さいませぇ 

 

    

 

     【営業時間】

     11:00~14:30、17:00~21:00

     水曜は日中のみの営業

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

     【大福  日記】

 

      何やら内緒話に花が咲いてる? ( ̄ b ̄) シーーッ!!

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    


うどん塩分  &   常連チビッ子ちゃん

2015年01月20日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

   

 

 

     昨日出先でお目に掛かって、お話しさせて頂いた方はご病気で塩分摂取制限をされていると仰っておられました。

 

 

     その方のお話は・・・

        先日頂いた「わかめうどん」がとっても美味しかったんですが、塩を使わないって本当ですか?

        塩分濃度は何パーセントですか?

        うどんが大好きなんですが、医者から塩分摂取制限されていて、食べても1玉...それも出汁は飲めないんで

        最近思うように うどんが食べられずに居るんです><

        

                        ・・・との事でした 

 

 

 

     「わかめうどん」を作った当店の先代もそ~でした 

 

 

 

     当店では、そんな方にも安心して食べて頂ける美味しい健康讃岐うどんを打たせて頂いておりますっ 

     

 

 

     当店自慢の「わかめうどん」の塩分濃度は 100g中 0.02gです

     

     当店の一玉は約250g程ありますので、塩分は約0.05g程ですね^^

           塩分と言っても「天然ミネラル」です 

 

 

 

     普通一般の茹でうどん(230g)の平均塩分は約0.7g含まれているそうですが

     当店は約0.3g弱で打っています

         ・・・って当店が白いうどんを打つのは珍しいんですけどね 

 

 

 

     あと聞くところによると、一般のうどんは夏場には塩分濃度を上げるそうですよぉ 

 

 

 

 

 

     当店では「わかめうどん」以外の「季節のうどん」も無塩で打っています^^v

 

     あんなのや、こんなの 季節の旬をうどんに練り込んでまぁす  

           

          

         

          ※一部、旬の素材を生かす為に微量の塩を使う事もございます。

 

     

     

     ちなみに厚生労働省が発表している塩分摂取について・・・

     日本人成人の食塩摂取目標量は男性8.0g、女性7.0gとされています

     がぁ~H24年の食塩摂取平均値は、男性11.3g、女性9.6gだそうです^^;

    

     

 

 

     讃岐うどんは美味しいっ  

 

     でも塩分摂取制限されている方々には塩分的に少々辛い><

 

 

 

     健康維持のお手伝いをさせて頂きたく、当店では無塩で美味しい健康讃岐うどんを打っておりますので

     「うどん」を我慢している貴方は、是非「元祖わかめうどん大島家」へお立ち寄り下さいませぇ 

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

     両者が動くのでブレブレの画像は...

     チビッ子常連 由記奈ちゃんが当店の母上の肩もみをしてくれていますぅ 

     

     お兄ちゃん香征くんと二人で御食事の食器を全てカウンターまで運んで来てくれて、

     「ねぇねぇ他にお手伝いする事なぁい?」との 由記奈ちゃんの言葉にママさんは「じゃぁ~お母さんに肩もみしてあげて」と 

 

     由記奈ちゃん 「はぁい」 と即座に肩もみ開始っ 

 

     当店 母上も嬉しそうでしたぁ 

 

     由記奈ちゃんが生まれた頃からお付き合い頂いている有難いお客様ですっ 

              いつもありがとうございます 

 

 

 

 

 

     こちらのファミリーさんもママさんが独身時代から、ながぁ~くお付き合い頂いているお客様 (ブレててゴメンナサイ><)

      

 

 

     愛娘 さわちゃんはもう直ぐ1歳

     

     クリクリお目目、色白で良く笑って、とってもカワユイですぅ  

     

     今月末にお誕生日を迎える 愛娘さわちゃんにパパさんはメロメロ 

     

     さわちゃんにも「わかめうどん大好きぃ」って言ってもらえるといいなぁ~ 

             

           さわちゃんファミリーさん  ありがとうございましたぁ 

 

 

 

 

 

 

     ではぁ~今日も笑顔&元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように^^

     本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして有難うございましたm(_ _)m  いつも感謝です 

 

 

 

     

 

     

 

 

 

   

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   【営業時間】

   11:00~14:30、17:00~21:00

   水曜は日中のみの営業

   木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

     【大福  日記】

 

     プロカメラマン どつぼさんとニラメッコする大福なのであります 

       

     家族以外がここまで近づくとウナルんですがぁ~この日は不思議と大丈夫でした^^

     触れませんが^^;

 

 

     この後、プロカメラマンどつぼさんに凄いお願いをした店長なのでありましたっ 

     その内容は、後日ご報告いたしますぅ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


讃岐風蕎麦???

2015年01月18日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

 

     昨日の讃岐風蕎麦はこんな感じでしたぁ 

     

 

     うどん程太くなく、蕎麦ほど細くなく、讃岐の田舎蕎麦ほど黒くなく、・・・噛めば口の中に蕎麦の甘さが広がって

     手前味噌ですが~とっても美味しかったですぅ 

 

 

     慌てて撮った定食用の「かけうどん」はブレてましたけどぉ 

     

      

 

 

 

 

      こちらはお客様オーダーの「ひやかけうどん。わかめうどんのみ」 

     

 

 

     お好みで、どちらか一種のみでもお作りしますので、ご遠慮なくお申し付け下さいねっ 

 

 

 

 

     昨日は何だか変な事を言っておりました・・・打ち手が。

 

     「明日は蕎麦に紫芋入れてみよっかなぁ・・・。」

 

     え?

 

     ん?

 

     なに?

 

 

 

     申し訳ございません。

     それ以上追及しておりませんので、本日はもしかすると普通の讃岐風蕎麦ではないかもしれません 

 

 

     当店看板健康うどん「わかめ」を練り込んだ無塩で仕上げる「わかめうどん」は勿論打ちます 

 

 

 

     が  当初予定していた「讃岐風蕎麦うどん」 は

     本日、少々変わっているかもしれませんので  御来店頂いてのお楽しみ・・・と言う事でご容赦くださいませ 

     

 

 

     ほらっ 思い立ったら即・・・なアノ人なので・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

 

 

      蕎麦粉は間違いなく扱うハズですので、蕎麦アレルギーの方はご注意下さいますように 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

     昨日は「うどん脳くん」もご来店下さいましたぁ 

     

 

     チビうどん脳くんはよくご来店頂いているんですが、昨日はすこ~し大き目のうどん脳くんでした^^

 

 

 

 

     試作品だそうで、マペットうどん脳くん

     

 

 

     近くにお座りになっていたお客様が「欲しい~」って仰っていました^^

 

 

     讃岐うどん県を代表するゆるキャラ「うどん脳くん」も、当店の常連さんでぇす 

 

 

     うどん脳くん いつもありがとうございます 

 

 

 

 

 

 

     また相当冷え込んでいますので、風邪などひかれません様ご自愛下さいますように 

 

     ではぁ~今日も笑顔&元気で楽しい一日をお過ごし下さいねっ 

     本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして有難うございますm(_ _)m  感謝ですっ 

     

 

 

   

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   【営業時間】

   11:00~14:30、17:00~21:00

   水曜は日中のみの営業

   木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

     【大福  日記】

     いぃ湯だぁ~ ?

 

     常連さんの情報で、大福はセルフシャンプーに出掛けました

  

     店長写メより (青文字はメール文)

 

     屋島のジョイにある洗い場で大福洗濯      専用のドライヤーをいやがってました! 

     

 

     

 

     

     自宅でのシャンプーはなかなか大変だし、家族以外は寄せ付けない大福はワンコ美容院へ行けるハズもなく 

     ・・・と、大福が生まれた郷の方が教えてくれた、セルフシャンプー場

 

     15分単位の料金制だそうです^^

 

     美容院へ行くまでもないけどシャンプーしたい方にはお勧めですよぉ^^

 

     屋島の西村ジョイ内にあるようです^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


あれから早や20年

2015年01月17日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

 

 

 

     1995年1月17日 阪神・淡路大震災からもう20年も経ちます

 

     ここ讃岐 高松でも相当揺れを感じましたが、あの日を覚えていらっしゃいますか?

 

     ぶ~たろうは当時会社勤めをしていて、震災直後は勤めていた会社から水の運搬をしていたのを覚えています。

 

     月日の流れってホント早いモノです・・・あれから20年ですもの。

 

     また大きな地震が来るとの報道も聞きますが、災害が無い讃岐高松では、その怖さが分かっていないのかもしれませんね 

 

     備えあれば・・・です。

 

     20年前の身近な大震災の状況を今一度見直す事も必要かもしれませんね。

 

     大地震の予想が外れている事を祈るばかりです。

     

 

 

 

 

 

 

 

     今週末の健康うどんは・・・

     当店自慢の「わかめ」を練り込んだ わかめうどん   と

     

                

 

     店長風に言うと   蕎麦うどん      です

     

     

 

     あ・・・太いとは言っていなかったなぁ??? 


     もしかすると細いかもしれません  こんな感じで 

     

     どのメニューをお選び頂きましても、こんな風に  二色の健康うどんをお出し致します^^ (画像はかけうどん)

 

 

     「蕎麦」は昨年末にも打たせて頂きましたが、次回の予定は今の所暫くございませんので

     この機会をお見逃しなくぅ 

 

 

     

     今日も貴方様の笑顔を拝見出来るのを楽しみにお待ちしておりますので、是非お立ち寄り下さいねっ 

 

 

 

     

     ではっ 今日も笑顔&元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように^^

     本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして心から感謝です  いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

  

 

     

  

 

 

 

 

       

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      【大福  日記】

 

     店長写メより(青文字はメール文)

 

 

     

     三木町の白山のふもとにあるスケート場の裏で除雪した雪発見 

     カマクラ造るぞ~ 掘れ大福~

     

 

     

 

 

 

 

 

     食べるな…

     

 

     

     初雪でした

 

 

 

     これ 初雪と言うのか???┐( -"-)┌

 

 

 

 

 

 

 

 


ハルくん 

2015年01月16日 | お客様

 

 

   

 

     常連さん宅に居る グレートデーンのハル君♂ と昨年末 初めてご対面して来ましたぁ

     

     デッカイとは聞いていましたが、ホントにおっきぃ~  

 

 

     でも身体の大きさとは違って、少々怖がりなのかなぁ?

     ぶ~たろうが近づくと、最初は吠えて後ろの隠れ家に引き込んでいたんですが~

     

     

 

      何度も「ハル君」って呼んでいたら、恐る恐る出て来て「あんた誰?」的な表情 

     

     近づいて来ては隠れ家に戻る・・・を繰り返すハル君

 

     「初めて見る顔なのに、なんでボクの事知ってるんだろ?」って思ってたんでしょうね 

 

     不思議そうな顔をしていましたものぉ 

 

    

     このお宅にはハル君の他にも、姫ちゃん♀も居るんですが、この日は姫ちゃんとはご対面しなかったので~

     またお邪魔しようと企んでいる ぶ~たろうなのでありましたっ 

 

 

     ハル君&姫ちゃんのママさんは世界で一着のアロハシャツや素敵でアッタカイ手作り小物などを作って下さるんですよぉ^^

     この日はプレゼント用に世界で一着だけのアロハシャツをオーダーしていたので、戴きに伺ってたんです 

 

 

     宜しければ、世界で一着だけのアロハシャツのオーダー承りますぅ 

 

 

 

 

     ぶ~たろうより体重が重い  常連さん宅のハル君でしたぁ  

 

 

 

     ではっ 今日も笑顔&元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように^^

     本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして心から感謝です  いつも有難うございますm(_ _)m

 

 

 

  

 

     

  

 

 

 

 

   

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      【営業時間】

      11:00~14:30、17:00~21:00

      水曜は日中のみの営業

      木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

      【大福  日記】

 

     大福の冊子デビューは昨年末に発売されたタウン情報誌ナイスタウン 

      

 

     ご紹介しとうと思いつつバタバタで日が過ぎて行きましたぁ 

     今更ですが、これです