健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

御礼申し上げますm(_ _)m

2008年12月31日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
とうとう2008年も最終日となりましたねぇ
ぶ~たろうにとってはアッとゆ~間の一年でしたが
皆さんはどんな一年でしたか?

 大輔くん&三佳ちゃんにとってはご結婚記念の年 
 うちの姪にとっては中学に上がった年 
 常連さまのMさんにとってはお子様がお生まれなってパパ&ママになった年
 まるみやさんにとっては新店舗を発足した年

・・・ホントみなさん色んな事があったと思いますが、振り返ってみて
「いい一年だったなぁ~」って思えますでしょうか?

ぶ~たろうにとっては特にこれと言った変化もなかった様な一年ですが
結構楽しい一年を過ごせたんじゃないかなぁ?って思ってます 

「わかめうどん屋」にとっても、新しい変り種うどんを何種も打つ事が出来
皆様にその都度、可愛がって頂き幸せな一年であったと喜んでます 

2009年も皆様のお力をお借りして「体に優しい健康うどん」を本年にも増して
頑張って打ち上げますので、何卒宜しくお願い致します 

寒さも本番?相当冷えてきてますから、ど~ぞ風邪などひかれません様に
十分お気をつけ頂いて素敵な年越しをしてくださいねっ 

あっ  31日に「そば風うどん」他をご注文いただいてる皆様は
お忘れなくお引取りにお立ち寄り下さいねっ 

 新年は昼の部のみ 2日より営業させていただきます

改めまして・・・
2008年のご愛顧に心より感謝致しまして御礼申し上げます 
来る年2009年もお引き立て賜ります様何卒宜しくお願い致します 

ここは讃岐…年越しだってうどんでしょ^^

2008年12月30日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
   ポン菓子?パットライス?・・・摘まみながら~ 
これってなんて言います?ぶ~たろうが子供の頃は「ポンポン菓子」って
言ってたような?最近では「パットライス」とかって横文字?で書いてあるのも
見かけますが、それってまた違う物なんでしょうかぁ?
まぁ~美味しければそれでOKなんですけどねっ 

パラパラになってる物ではなくて飴が混ざってる、固まりになってる物を
探して食べてた覚えがありますが、これはワザと固まりを作った物なんですね

食べ始めると、なんだか止まりませんっ^^;


さぁ~て今年も後2日 

大掃除やお里帰りなどで皆さんもお忙しいと思いますが、いかがお過ごしですか?

例に漏れず、一年で一番バタバタしている「わかめうどん屋」一同 
店長は連日朝から夜中まで「体に優しいうどん」作りに勤しんでおります

一番暇してるのは ぶ~たろうかも?^^;

でもでも31日まで「そば風うどん」のご注文で慌しく動き回る予定なんで
も~家の掃除なんてしてる暇がなく、毎年除夜の鐘を聞きながら洗濯してたり
するのが恒例にもなってるかもです^^;

でも~働かせて頂けるのが一番有難いよねぇ~って店長と言いながら
掃除なんてまたいつでも出来るし、まっいっかぁ~って感じです 

明日30日のご注文でもまだ間に合いますよ!「そば風うどん」

ここは讃岐・・・年越しだってうどんでしょっ!
 ・・・ってぶ~たろうが考えたフレーズに乗って是非「そば風うどん」を
年越しにご利用下さいね

昨日のコメントにSinaちゃんが「そば風うどん」のご感想を書いて下さってます
ぶ~たろうが説明するより分かり易いと思いますのでご覧になって下さぁい 

あと~毎度お世話になってますK原様のブログでぶ~たろうよりも何十倍も
分かり易く「そば風うどん」のご紹介を頂いておりますので除いて見て下さい

K原様はきっとぶ~たろうより「わかめうどん屋」のうどんの事をよくご存知です^^;
       K原様・・・勝手に貼らせて頂きましたが、お許し下さい 



2008年もあと2日・・・有終の美・・・とまで行かなくても~
元気で楽しく年末も過ごしましょ 


 Sinaちゃん 昨日は遅くまでお引止めしてごめんなさいでした><
最近見ないなぁ~って思ってたんで、笑顔を見ることが出来てよかったです 
無理しないで、いつも元気なSinaちゃんで居てくださいねっ^^
また ゆっくりお立ち寄りくださいねぇ  

そば?うどん?

2008年12月29日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
ホント押し迫ってきました・・・年末、何かと忙しいですよねぇ 
どこに行っても車と人が多くって動き辛いし、思った様に事が運ばない
・・・って事はないですか?

今日もあちこちで県外ナンバーの車を見かけました
そ~ですよねぇ~年末お里帰りの方も増えてるんですよね

今日のお客様も広島へお里帰りするとかで「わかめうどん」はじめ
何種かのうどんをお土産にとお買い求め頂きました 

皆さん 年越し用にとお求め頂いております

年越しには「わかめうどん」も美味しいんで捨てがたいんですけど
やっぱ今シーズン初お目見えの「そば風うどん」はホントお勧めです 

「さぬきの夢2000」の全粒粉にそば粉を混ぜた他にはない
「わかめうどん屋」ならではのオリジナルうどんです 

今日お客様に聞かれたんですが・・・これそば?それともうどん?

ですよねぇ~  一見普通のお蕎麦に見えるんですが
小麦粉が基本なんで「うどん」なんですねぇ

でもでも、店長曰く・・・
「その辺に売っとる蕎麦よりよっけそば粉は入っとると思うでぇ」
    ・・・らしいです(讃岐弁まるだしっ^^;)

故に香りも良くって、舌触りもシッカリ蕎麦には負けないシロモノです 

31日のお引取りで沢山のご注文を頂いております
         ありがとうございます 

今からでも まだまだ間に合いますので2008年の年越しに
「そば風うどん」を是非ご利用下さいます様宜しくお願い致します 

アッとゆ~間の一年・・・カウントダウンも始まってる?そんな忙しい毎日
あれこれしなきゃいけない事とか何かと気忙しいかと思いますが
風邪ひかれません様お気をつけ頂いて、元気で明日もお過ごしくださいねっ 


 Kamさん 30日にお引取りとの事、了解いたしました 
  遠路十分気をつけてお出でくださいねぇ 
  あっ  そば風うどんのご用意はしなくていいですかぁ? 


「わかめうどん屋」休業日のご案内 
     昼の部  1月1日のみ休業
     夜の部  12月30日~4日休業

そば風うどん 激旨!^^v

2008年12月27日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
昨日店長から送られて来た画像です^^;  スルメと煎餅焼いてる?
    今からマッタリするとのコメント付きで。。。お疲れ様です 


ところで~今日って雪  降りましたよねぇ?

ぶ~たろう仕入れに走ってる途中で また雨  だぁ~・・・って
思って車窓越しに外を眺めてると  白いものがチラホラ見えてる?
え? 雪だぁ~~~って一人で叫んでたんですけど
夜の部で常連様にその事をお伝えすると「え~?ホント??」
            ・・・って言われたんです^^;

まぁ~局地的に降ったのかもですけどね?
でもでも今シーズン初めて見た雪でした  寒いはずだぁ><


あっ 「そば風うどん」はも~お召し上がり頂けましたでしょうか?

今日のお客様にもお勧めして召し上がっていただいたんですが
即年越し用にとご注文いただけましたぁ 

ホント舌触りは「そば」に近いものがあって、美味しいですよっ 

年末まで(っても~数日ですが^^;)この「そば風うどん」を
店内でもお召し上がり頂けるようにご準備致しますので
まだお試し頂いてない方は是非ご賞味くださいねぇ

「わかめうどん屋」昼の部は31日まで営業させて頂きますので
安心して年越し用にご注文下さいます様お願い致しまぁす 

当日のお持ち帰りでしたら、もしかして売り切れてたりしますので
事前にご注文をいただけます様重ねてお願い致しますです 

明日も「そば風うどん」食べよ~とコッソリ企んでるぶ~たろうでした 

本当に寒くなってますし、風邪も流行ってるようですので
年末に向けて何かとお忙しいとは思いますが、体に気をつけて
明日も一日元気で楽しくお過ごしくださいねっ 


 Nazunaさん コメントありがとうございまぁす 
昨日は可愛いカードも戴けてホント嬉しかったんですよ 
何もお返しできませんがお許し頂いて、これからも宜しくお付き合い下さいます様
お願い致しますねっ  

あったかい気持ちに感謝♪

2008年12月25日 | こんな出来事
  
   Nazunaさんから  クリスマスカードを戴きましたぁ 

とっても可愛いクリスマスカードでしょ?^^
こんな風に手作りのクリスマスカードを戴いたのなんて、ホント久々で
とっても嬉しくって感激です~ 

ご自宅にあるアイテムを写真に撮ってお作りになったとか・・・
手作りってホントあったかくていい物ですよねぇ
Nazunaさんのお心遣いに感謝感謝のぶ~たろうです 
                        ありがとうございましたぁ 

いよいよクリスマスも終わって来週にはも~お正月です 
一週間なんて直ぐですもの・・・皆さんはお正月のご準備にお忙しい事と思います

「わかめうどん屋」でも店長は休みもほとんど無く働いてます 
・・・なのにぶ~たろうは休ませてもらってる  ごめんなさい 

明日からまたバリバリ働きますから~店長~許して~~~ 

ってことで~^^; 明日から今年最後の一週間
「わかめうどん屋」では皆様の健康のお手伝いをすべく「体に優しい健康うどん」を
いっぱいいっぱいご準備いたしますので、お揃いで是非お越し下さいます様
お願いいたしますねっ ^^

あ・・・今店長から凄い?画像が届いたんですが^^;これはまた明日UPさせて
頂きますねぇ~ 

今日は風も強くてホント寒い一日でしたが、みなさま風邪などひかれません様
十分ご注意いただいて明日も元気で楽しい一日をお過ごし下さいです~ 

☆Merr Christmas☆

2008年12月25日 | あれこれ・・・
     
   ぶ~たろうお手製の  クリスマスツリーですっ       


                 
    
      Merr Christmas  

              

クリスマスいかがお過ごしですか?
とは言うものの平日・・・お仕事の方も多いですよねぇ

何処の行ってもクリスマス…  カーラジオから聴こえて来るのも
クリスマスソング  ど~にもクリスマス気分にならざるを得ない感じ 

まぁ~実際クリスマスなんですもの当たり前と言えば当たり前^^;

ぶ~たろうはお休みなんですが、なんら変化もなく普通に過ごしてます…はい 

市内中心部に行けばイルミネーションも素敵に点灯してるんですよねぇ 

明日木曜日には近くまで行くんで時間があればチョット眺めてこよ~かなぁ?
なんて思ってますけど、やっぱ混んでるんでしょうか?
              ・・・う~ん><やっぱ止めとこ~かなぁ?^^;

クリスマスを過ぎればアッとゆ~間にお正月
ホント一年ってこんなに早かったかなぁ?って年末になると思います

年末の年越し蕎麦ならぬ、年越しうどん  のご注文はまだまだ承っておりますよぉ 

お勧めは「そば風うどん」なんですが、お好みの麺種をお早めにお申し付け頂け
ましたらご要望にお答えして打ちますよぉ 

旧市内でしたら、10玉以上のご注文で配達もさせて頂きますので
是非是非お早めにご検討下さいです

冷蔵庫で保存して頂ければ1週間は十分お召し上がり頂けますので
お正月用のご準備にも如何でしょうか?

お電話でも メールでも受付させて頂きます

皆様のご注文を心からお待ちしております~ 

2008年のクリスマスも素敵な思い出を作ってくださいねっ 

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 12月25日はあいらちゃんのBIRTHDAY 

 クリスマスにお誕生日なんて素敵ですよねぇ 
    あいらちゃん お誕生日おめでとうございます 

暫くお会いしてませんが、またパパやママ、お姉ちゃまと一緒に
「わかめうどん」食べに来て下さいねぇ
 新しい歳も元気で楽しい一年であります様、心からお祈りいたしまぁす 


 あんちゃんさん やっぱ風邪ですか???><
  うんうん  気合は必要です! でも静養も必要ですから無理せず
  ユックリと休んでまた元気なお顔を見せてくださいねっ^^




クリスマスには人参うどん???

2008年12月24日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
いよいよ  クリスマスですねぇ 

みなさんはどんなご計画をお立てですかぁ? 
近所のケーキ屋さんには警備員さんが出てるほどの賑わいでした

やっぱりクリスマスと言えば  プレゼントと  ケーキは欠かせない物ですよね

う~~ん…でもぶ~たろうにはどちらも縁がございません><

最近となってはクリスマスだからど~なの???なぁんて悲観的にもなってるかも?
だって~クリスマスだからとかお祭りだからとかって仕事で参加出来ない事が
ほとんどですからねぇ~ 

たまたま今年のクリスマスはお休みが重なってますけど~でも今更何を?。。。
って感じでなんだか思いっきり他人事^^;

いやはや、そんな愚痴はさておき・・・
明日「わかめうどん屋」ではクリスマスのちなんで????????うそっ^^;
金時人参うどん を打ちます  久々です~ 

写真はその生地なんです
一見。。。なんだこりゃ?って思われるでしょうねぇ 
これを延ばして切ったら「人参うどん」の出来上がりです~ 

人参お嫌いな方は結構いらっしゃると思います・・・ねぇ~大輔くんっ 
そんな方にお勧めです!人参絶対食べれないって方は是非明日24日(水)の
人参うどんをご賞味下さい  必ずや克服できます 

お野菜嫌いなお子様にも是非お勧めしますねぇ

色も可愛い薄オレンジで人参のプチプチした模様?付き
見た目も可愛いしきっとお子様にも喜んで食べて頂けると思いますよっ 

明日は「わかめうどん屋」の「金時人参うどん」を是非ご賞味くださいねぇ 

ちなみに明日水曜日は日中のみの営業(11:00~15:00頃)となります
明後日木曜日は定休日ですので宜しくお願い致します


さぁて~明日はクリスマスイブ 
どんな素敵な事があるかなぁ~なんて思いながら過ごす時間もたまにはいいかも^^
きっと素敵な一日です  風邪ひかれません様元気でお過ごし下さいね


 あんちゃんさん 本日はありがとうございました
風邪本格的にひかない様に十分ご注意下さいねぇ
またのお越しを楽しみにお待ちしておりまぁす 

 ゆりちゃん 連日の忘年会お疲れさまです^^;
体壊さない様に楽しんで下さいねぇ&その楽しいお話またお聞かせ下さいです 
お気遣いに感謝です~ 


わかめもいいけど~^^

2008年12月22日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
冬至・・・柚子湯に浸かってカボチャ召し上がりましたかぁ?

ぶ~たろうは一石二鳥じゃないけどけど、「柚子うどん」食べましたぁ^^

はい~今日は予告通り「柚子うどん」でした

お出で頂いたお客様にお勧めしても、ほとんどの方は「柚子うどん」とご注文頂けます
勿論なんと言っても「わかめうどん」が一番人気なんですけど、最近では多分
「わかめうどん」に次いでの人気は「柚子うどん」でしょうか?

冷やしても風味はシッカリあるんですけど、ぶ~たろうの好みはシンプルに
あっったかい「かけ」が好きですねぇ

温めると余計に柚子の香りがして、「う~~ん入ってる~」って思うんですねぇ

いやいや・・・ギッシリと生柚子が練り込まれてるんですから、当たり前と言えば
当たり前の風味なんですけどねっ 

今日の「柚子うどん」撮ってきましたぁ 

よ~~く見ていただくと「柚子」のプチプチが見えるんですがぁ~
 う~~ん 分かり辛いかなぁ???

明日も「柚子うどん」打つって店長申しておりましたので
香り豊かな「柚子うどん」を思いっきり堪能してくださいです~ 

 雨で冷えてくるでしょうから~風邪ひかれませんように
明日も一日元気で楽しい一日をお過ごしくださいねっ 


 あんちゃんさん また少々ご無沙汰しております~ 
ちょっと痛い一品を発見しましたので、良かったらまたお立ち寄り下さいね
痛いあれですっ!あれっ!・・・って分かんないかぁ?^^;

「茹でうどん」もお試しくださぁい^^

2008年12月21日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
最近ちょっとあれこれ忙しいぶ~やろう  更新が滞り気味であいすいません 

今日も早朝からバタバタと働かせて頂きました。。。有難い事です 
   
南新町に持って行きました「わかめうどん」他茹でうどんは第一弾を
午前中に完売させて頂いて、追加の物もあっとゆ~間に売り切れましたぁ 

やっぱり茹でる手間が掛からない茹でうどんはお手軽でいいんでしょうねぇ

ぶ~たろう始め「わかめうどん屋」一同としては、生うどんをお持ち帰り頂いて
ご家庭で茹でて頂き、茹でたてを召し上がって頂くのが一番美味しさを味わって
頂けるんだと思い、生うどんの販売に拘って来ましたが

最近「茹でうどん」を販売するようになって・・・やっぱり手間って一番面倒で
少々の美味しさを損なっても、その手間を省く方がいいんだなぁ~って痛感しました

でもでも、「茹でうどん」として販売する物は店長が工夫して茹でておりますので
時間が少々経っていても、美味しくお召し上がり頂ける物にはなっております

今後も「まるみやさん」にて少々「茹でうどん」を置かせて頂こうとお願いして
ありますので、宜しければ一度お試し頂いて是非ご感想をお聞かせくださいです

ここだけの話・・・「わかめうどん屋」でお買い求め頂く価格より
暫くの間、相当お安くなっておりますので、今がお試しいただけるチャンスです 

是非是非「まるみやさん」にある「わかめうどん屋」の「体に優しい健康うどん」
茹でバージョンをご利用くださいねっ 

 21日は冬至です
「わかめうどん屋」では冬至には欠かせない「柚子」をうどんに練り込んで
香り高い、大人気うどん「柚子うどん」をご準備して皆様のお越しを心より
お待ちもうしあげておりまぁす 

冬至を過ぎると本格的に「冬」
風邪などひかれませんよう十分にご注意頂いて、明日も元気で楽しい一日を
お過ごし下さいねぇ~ ぶ~たろうも楽しい事さぁ~がそ~っとっ 

21日は冬至^^

2008年12月20日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
も~12月も後半・・・も~い~くつ寝ると~お正月~ 
                   ・・・ってちょっと早いかっ 

でも本当に月日が経つのは早いですよね~^^;

今週末は(21日)二十四節季のひとつ冬至です

この日は一年で一番太陽の高さが低くなる為、昼の時間が一番短くなるんです
故に~次の日22日からは少しずつ日が長くなっていくんですねぇ

冬至と言えば「カボチャを食べる」「柚子湯に浸かる」ですよね~
      この意味はご存知ですか?

 「カボチャを食べる」は・・・風邪をひかないなど無病息災祈願
昔は今の季節にはあまり野菜が採れず、その中でも「カボチャ」は保存が利き
且つ長期保存してても栄養素の損失が少ない事から、貴重な栄養源だった様です

 「柚子湯に浸かる」は・・・無病息災、金運を願うものだそうです
柚子湯でど~して無病?金運?・・・って思いますよね~?

ご存知の様に「柚子」は今の季節の物ですし、芳香成分により美肌効果や
新陳代謝を高めるなど体に良い物とされてるからだそうです

でもど~してお風呂?・・・ですよね~  はい!調べました 

お風呂に関してはごろあわせ・・・みたいです^^;
冬至(とうじ)= 湯治(とうじ)お湯につかって病を治す

柚子もらしいです^^;
柚子(ゆず)= 融通(ゆうづう)が利きますように~と ^^;

まぁ~昔から伝わる面白いお話?ではありますが、どこか理に適ってますし
聞くと「へぇ~そ~なんだぁ」って納得も出来ますよねぇ

ホント昔から伝わる色んな事って、ほんのちょっとしたことなのに
 なぁるほど~ってことばかりで勉強になります

ここにこ~やって書かせて頂く度にぶ~たろうも勉強させて頂いてるんで
良かったらこれからもご一緒に色々調べて勉強しませんかぁ?

数学や英語・・・なぁんて難しい勉強じゃなくって、ごくごく一般的な
風習などなど 色々知っていくのも楽しいかも? 

 ここでお知らせしとかなきゃいけないんだった^^;
21日の冬至の日 「わかめうどん屋」では「柚子うどん」をご準備致します  

「南瓜うどん」じゃないの?って言いたかったんですけど~
やっぱ「柚子うどん」美味しいから、これですよねっ 

香りがとってもいい「柚子うどん」大人気です 
もしまだお召し上がり頂いてない方は是非お見逃しなくっ 



皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしてますので
        お揃いでお立ち寄り下さいね~~ 

 明日も風邪にご注意頂いて、元気で楽しい一日をお過ごし下さい


PS  20日(土曜日)ぶ~たろうは「まるみやさん」のお手伝いで
以前にも行きました「南新町商店街」で朝から夕方近くまで居まぁす
「まるみやさん」の激安お野菜を売りながら、ちょこっと横で「わかめうどん屋」の
「健康うどん」を売らせて頂きますので、お近くにお越しの方は是非覗いてみて
くださいねっ   
ちなみに「うどん」は茹でた物を持って行きまぁす