健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

讃岐色物うどんヾ(*゜▽゜*)ノ

2011年05月31日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース


        りょうぜんさん いつもありがとうございます~^^

         ははっ  やっぱ期待しちゃいますよねぇ...失礼しましたぁ 

         宜しければ、本日からの定食は ぶ~たろう特製「赤そら豆」入りの  カレーライスを
                 ご準備しておりますので、ご賞味下さいませぇ  

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讃岐うどん としては思いっきり 邪道 な麺ばかり打ってる 元祖わかめうどん大島家  
               
         


       ・・・と言えば  うちだよ  うち~    はい  元祖わかめうどん大島家の一員です 




       公的機関等からは「讃岐うどん」としては認めて頂けない昨今  でもでも、皆様の応援がありますから
           が ど~仰ろうとも  頑張ります・・・・・・  で 




                     何故今更???とお思いでしょうねぇ  

        それはですねぇ~  来月はこれまた「究極の色物」を打つ予定になったからなんですよ 




         「元祖わかめうどん大島家」の「究極の色物うどん」と言えば何うどんを思い出されますか?


              今までも何度となく打っておりますが、最近は少しご無沙汰かなぁ?



        それを打つ事になった訳は・・・またまた情報誌に掲載される事になったからなんです 


              言わば、掲載するから打って欲しい・・・って事なんですけどねっ  





          「色物」を打ってるお陰で、こ~やってチョクチョク掲載して頂けるのも、嬉しい限りで
                             
                   その点は本当に有難いことで、感謝感謝です(*^▽^*)




      話が永くなると読む気がしないと思われますので、掲載される情報誌につきましては明日・・・ってことで 



                  「究極の色物うどん」が何かも明日お知らせしますねっ  








          ではっ 今日はこの辺で失礼致します(*^ - ^*)ゞ

                             笑顔&元気・・・お忘れなくですぅ 



           本日も当ブログにお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございました<(_ _)>











     

赤そら豆・・・カレーに~♪

2011年05月30日 | あれこれ・・・

         意外と台風の影響ってあまり感じなかった気がするんですが、皆様の周りでは大丈夫でしたか?

              昨日  の中、ご来店頂いた皆様には心より感謝致します 



        豊中から毎度お越し頂ける常連さんのお話では、西の方の川は溢れんばかりの水量だったそうで

        氾濫や決壊はなかったんでしょうか? TVをほとんど観ない ぶ~たろうは情報不足です><



          今回の台風は2号って事でしたので、これからまだまだ発生&到来するんでしょうね 


        何はともあれ、いつも皆様が笑顔でいて下さる事が一番のシアワセですので

                                           そこんとこ、宜しくお願いしますねぇ  



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           これ  ご存知ですか? 赤そら豆 です^^
   


        莢(さや)の見かけは、よく見る一般的な薄緑のそら豆と同じようですが、中の豆が赤いんです



        ぶ~たろうもそら豆に「赤」があるのは近年知ったんですが、これまた今が「旬」なんですねぇ 



                 この 赤そら豆 はいつもお世話になってる方に頂いたので
 
        一応 店長に「これ打つ?」って確認はしたんですが、量が少な過ぎて打てないとのことでしたので
            カレーに入れちゃいました   あっ  期待しちゃいました?ごめんなさい   




          そら豆の入った  カレーもなかなか美味しいですよぉ   是非お試しあれ~ 






           ではぁ~今日も笑顔&元気で素敵な一日をお過ごし下さいます様にぃ 


           本日も当ブログにお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございました<(_ _)>




この子(花)のお名前は???

2011年05月29日 | ちょっと聞いて



           お花大好き ぶ~たろうの為にと作って頂いた可愛いお花の鉢植え 

        


     何だか土の代わりになってる物に特徴があるそうで、水はけが良く空気を通しやすいので根腐れしにくい
      且つ土?その物が水を含むので、水切れの心配もあまりしなくていい・・・などなど画期的な鉢植え 



      ・・・とわざわざお持ち頂いて、ご説明して下さったんですが~肝心のお花の名前を知らない...と 



   「こんなの好きそ~だったから」と仰って頂いて、ビンゴ  その通り、思いっきり ぶ~たろう好みですっ 




                 しかぁ~しっ  お花の名前が分からない。。(〃_ _)σ∥



      

       
               この可愛いお花・・・お花の中からお花が咲いてるんです 




               このお花の名前をどなたかご存知の方いらっしゃいませんか???




                一個のお花は真っ白で1cmにも満たない小さなお花です 





         せっかくうちの子になったんですから、名前くらい知っておきたいじゃ~ないですかぁ? 




             ご存知の方は是非教えて下さいです  宜しくお願い致します  



      



            今日は一日  台風2号の影響で雨風が凄いモヨウ 


       しかしながら「元祖わかめうどん大島家」は通常通り営業いたしますので、宜しければお立ち寄り下さいです

            こんな空模様ですので、どうしてもお越し下さいとは言い辛いです。。(〃_ _)σ∥

       でも~お待ちしておりますので、「よし!行くぞ!」と思われる方は、どうぞお気をつけてお越し下さいませ 




       今週の健康うどんは・・・


     わかめうどん  
         & 青大豆入りさぬきの夢2000全粒うどん です 






         どうぞ、くれぐれも台風による被害などございませんよう、十分ご注意下さいませ 


            宜しければ、「元祖わかめうどん大島家」でお会いしましょ 



         本日も当ブログにお立ち寄りいただき感謝です  ありがとうございました<(_ _)>





雨にも負けず・・・元祖わかめうどん大島家へGO!

2011年05月28日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース



         平年より10日早く  入梅宣言・・・出ましたねぇ 

     明けるのは7月中旬とのこと・・・  毎年梅雨ってそんなに長かったのかなぁ?




     オマケに台風もまたまた近づいてるようで   2号って事ですが一桁の台風って
               今まで、あまり記憶にないのは ぶ~たろうだけ? 




               昨日発表になってる台風予報は  こんな感じヾ(_ _ )

             
                

               詳しくは「気象台 台風情報」こちらからど~ぞ   




     
           だと屋外に出るのが何かと面倒になってきますよねぇ。。(〃_ _)σ∥


      ぶ~たろうも日中はあちこち、仕入れや配達に  走り回ってるので  は嫌ですぅ 



   まぁ~夏  暑過ぎるのも、冬  寒いのも・・・って結局、一年を通して快適な季節って少ないんですもの
        それは自然の有難さとして受け止めなきゃいけないんですよねぇ・・・って当たり前かっ  




                になると、ど~してもご来店頂ける方が減ります><


        雨にも負けず。風にも負けず。。。ど~ぞ「元祖わかめうどん大島家」へお運びいただけます様
                          お願い致します  




      今日も「元祖わかめうどん大島家」は貴方の健康作りのお手伝いをさせて頂くべく 健康うどん を
                たぁんと打って、心よりお待ち申し上げておりますっ 


              今週もこれ   超健康うどん 打ちまぁす  



       で気温もあまり上がらないようですので、風邪などひかれませんよう十分ご自愛頂いて
                              今日も笑顔&元気で素敵な一日をお過ごし下さいませ~ 



          本日も当ブログにお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございました<(_ _)> 

      

ハバネロ栽培・・・記録(*^ - ^*)ゞ

2011年05月27日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース






             知人にお願いして栽培してます ハバネロくん  のその後・・・



            
                 ハウスから屋外に植え直して丹念に育てて下さってます 

            



          土や肥料の種類や水やりの頻度、ありとあらゆる事に細かく気を配って頂いて、今まで以上に
            良い物を作り上げると仰って下さってる  こちらの方は農作物育成の達人 
             



          この方のお嬢様も農業技術師?だったかの資格をお持ちで、農作物に関してのプロ一家 




         大学の研究所からの相談を受けたり、県外から見学に来られたりもする凄い方なんだそ~です 



         そんな凄い方が「元祖わかめうどん大島家」だけの為にお作り頂いてる ハバネロくん 
                       不出来なハズがありませんっ  




           今はまだ可愛い苗の状態ですので、実が付くのは7月下旬~8月に掛けてだそうですが
           それはお天道様との兼ね合いもありますので、「必ず」とは言えないかも?ですかねぇ 




         しかしながら、これだけの達人が育てて下さってるんですから、失敗はあり得ませんっ 

   今期の ハバネロくんは、ハバネロの中でも一番辛いと言われてる種類を栽培して頂いておりますので
                辛い物好きな  貴方は是非ご期待下さいですっ  



           生のハバネロは辛いだけじゃなく、香りがすっごく爽やかなんですよぉ 
          


         
   
         麺として完成するのは9月頃になるかもしれませんが、お待ち頂く価値は大いにありますので
             ど~ぞ首をながぁ~~~くして、お待ち下さいます様お願い致します  





                 ハバネロ栽培記録 のご紹介でした  
         





       ハバネロらーめんをお取り扱いして頂ける、高松市内のラーメン屋さんや
         飲食店さんを募集しております  勿論、中華麺やパスタもお作り致します  

              少しでもご興味がございましたら、ご遠慮なくご連絡下さいです 


                           








           ではっ 今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように 


            本日も当ブログにお立ち寄り頂きありがとうございました<(_ _)>

                              いつも感謝の気持ちでいっぱいですっ 


    

肺活量( ̄  ̄)ハイハイ…

2011年05月25日 | 店長




            先日  TVで「脅威の肺活量男」なるものの放送をしておりまして

      その映像を観るや否や・・・「俺にもこれくらい出来るわぁ!!!」と豪語したのは言うまでもなく店長です 



    TVでやってたのは500mlのペットボトルに水をいっぱい入れて、それを息を吹き掛けて倒す・・・と言うものでした



        やりました   (一瞬だったので綺麗に撮れてませんが、影だけでもお楽しみ下さい^^;)
          


                     はいっ  即完敗っ  




       「あれは~水がいっぱい入ってなかったんじゃないか?」とか「置く場所がい~んじゃないか?」とか
     色々ヌカシテ...いや^^; 申しておりましたが、店長の目の前に置いたペットボトルはビクともしませんでした
                           ・・・チャンチャン   




           いやいや~TVでやる位ですから相当凄い事のハズ・・・ですよねぇ 




    昔から ありとあらゆる運動をこなして来てる体育会系店長ですので、何かと体力には自信過剰ぎみな所もあり
   だからって、それは昔の話で~歳と共に体力も変化してくる訳で~・・・でもそれをなかなか受け入れられないのは
                   分かる気がします。。(〃_ _)σ∥    はい 





                   昔・・・運動万能   今・・・ 




          この話はここだけにしておいて下さいねっ  店長には内緒ですっ( ̄ b ̄) シーーッ!!




 

        本日 水曜日は日中のみの営業です (11:00~14:30頃)

        明日 木曜日は定休日です 




               ではぁ~今日も笑顔&元気で素敵な一日をお過ごし下さいねっ  

               本日も当ブログにお立ち寄り頂きありがとうございました<(_ _)>

                           感謝です    








Restaurant Chez T's (レストラン シェテス)

2011年05月24日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース





         Nazunaさん いつもありがとうございます~^^

            でしょ  でしょ  けんぴちゃん ほぉんとかわゆいですぅ 
            いつか もふもふ出来る日が来ますよぉ  きっとねっ 

            お遣いして頂いてごめんなさいでした  感謝です  有難うございましたm(_ _)m



         りょうぜんさん いつもありがとうございます~^^

             ごめんなさい  現時点で火曜に打つか否かの確認が取れません><
            お手数ですが、お出掛けになる前に  にてご確認下さいます様お願い致しますm(_ _)m

                         №  





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        最近ご縁を頂いて、ご来店下さる様になりました とってもアッタカイご夫婦(写真撮ってなかった><)


          とにかく当店の「健康うどん」が美味しい美味しいとお褒め頂いて、嬉しい限り 



        そのご夫婦・・・「元祖わかめうどん大島家」から程近い場所でフレンチのお店を営まれてたんです 



        Restaurant Chez T's  (レストラン シェテス) さんって仰るフレンチのお店 



       オーナーシェフは京都のご出身だそうで、 を取り入れた創作フレンチ料理をお作りとの事 


       和創作料理 に興味深々で一度お邪魔したいと最近しきりに言ってた うちの店長
       しかしながら、とにかく型に嵌ったお洒落なお料理を食べるのが苦手な店長でして  


           でもどうしても諦められず、ご迷惑そってのけでお邪魔しちゃいましたぁ 

             

       その写メールをご紹介・・・


          肝心な前菜 メイン・ディッシュを撮るのをわすれました!   はぁ???ヾ(_ _ )

  

         

         

         


    
      ちなみに、私は最初から最後までナイフは一度も使わず完食しました どうゃー 


         ...  とこんな写メールでした(¬_¬)  「どうゃ」ってど~なのよ 




   何だかイマイチご紹介にもなっておりませんし、きっとご迷惑をお掛けしたんじゃ~ないかと思われます><
      Restaurant Chez T's  (レストラン シェテス)の皆様、何卒お許し下さいませ  





   ほぉんとアッタカで優しいご夫婦で営まれてる、お洒落で美味しいお店ですので、是非お立ち寄り下さいねっ 




     今日は新しい&嬉しいご縁を頂きました...
             Restaurant Chez T's  (レストラン シェテス)さんのご紹介でした 







         昨日は  で一昨日より10度以上低い気温だったようで寒かったですよね? 

           こんな時期には体調も崩れがちにかりますので、どうぞ十分ご自愛頂いて
              今日も笑顔&元気で素敵な一日をお過ごし下さいますようにぃ 




           本日も当ブログにお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございました<(_ _)>





癒しワンコ・・・けんぴちゃん♪

2011年05月23日 | お得意様




         Nazunaさん いつもありがとうございますぅ^^

         青大豆全粒うどん...「美味しかった」とのお褒めのお言葉、ありがとうございますっ 

         「うどん」としては思いっきり「邪道」だとは思いますが、これからも「健康第一志向」で突き進みますので
         ど~ぞ、ず~っとず~っとお付き合い下さいねっ 


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  あのぉ~親バカみたいなんですが、けんぴのちょっと可愛いショットがあるので送ります 
            


       ...と写メール頂いたのは、いつもお世話になってる 支那そば えびす屋 さんの奥様 
                                            ありがとうございます~  



            この可愛い顔を見てると「親バカ」になっちゃうのは解りますっ  



        支那そば えびす屋さんはほぼ毎日「ラーメン」をお引取りにいらして頂けるんですが
        その際、けんぴちゃんも同乗してる時があって、同乗してると聞くと車に向かってダッシュ  


     
       
                 こちらは  先日同乗してた時に撮らせて頂きました  
          

          ワンコ大好き「元祖わかめうどん大島家」ですから、見ると触れたくなります 

          


         特に当店の母上の声のトォーンは思いっきり変わります・・・ けんぴちゃぁぁ~~ん  



                お帰りの際、お見送りに  手を振ってると...母上はボソッと

       「けんぴちゃんはね~バイバイって言うと、ちゃぁんとこっちを見てるだよぉ」と申しまして  
         実際、本当に車窓越しにこちらをシッカリと見送ってる「けんぴちゃん」を見て  
             
          流石~母上  よく観察してるっ  と関心した次第でございました 
           




        けんぴちゃん  癒されますぅ 




        癒されるのは「物」だったり、「事」だったり、    だったり、・・・ん? 
 
          人それぞれ違いますけど、心や体が癒される何かがあるってシアワセですよね 





          支那そば えびす屋 さんちの  けんぴちゃんも癒し系パワー全快ですっ   






                       貴方の癒しは何ですか??? 








              ではぁ~今日も笑顔&元気で素敵な一日をお過ごし下さいねっ 


               本日も当ブログにお立ち寄り頂きありがとうございました<(_ _)>




蕎麦じゃないよ~うどんですっ(^ー^)b

2011年05月22日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース





       ご賞味いただけましたでしょうか??? 

    青大豆入りさぬきの夢2000全粒うどん 

    
こんな感じに仕上がってます  見た目は「全粒うどん」とほとんど変わりませんが風味がすこ~し違いますっ 



                大豆の甘みを感じつつ、蕎麦の触感?でイケます 



       塩を使っていない為、本来「うどん」のツルツルっとした喉越しはありませんが

            それが又、蕎麦に近い口当たりを出しているんじゃないかと思う次第であります 



    昨日のお客様も...「これ蕎麦ですか?」と仰ってた方がおられましたが、「蕎麦粉」は使用しておりませんので
          
            「蕎麦アレルギー」の方もご安心頂いて、お召上がり下さいませ~^^





        お召上がり頂きまして、お感じになったご意見、ご感想を是非お聞かせ下さいです  





       こちら  は早速お越し下さった Nazunaさんがお召上がりになって  撮って下さった・・・
           
      わかめ&青大豆さぬきの夢2000全粒うどん おろし冷 


             こんな風に、どのメニューをお選び頂いても二種うどんでお出し致します 



      今日も 究極?の健康うどん・・・

    わかめうどん & 青大豆入りさぬきの夢2000全粒うどん

            ・・・をたぁんとご準備して、皆様の健康維持のお手伝いをさせて頂きますので
            是非お立ち寄り&ご賞味下さいますよう、ご案内申し上げます(*^▽^*)ノ





         
      えびす屋さんちの  けんぴちゃんを今日ご紹介するつもりで「UPしますねぇ」って

        言っちゃったんですが明日に延期させて頂きます・・・えびす屋さん ごめんなさい  
          



  今日も三豊の方 いらして下さるといいなぁ・・・毎週連続でお越し頂いてる有難い方なんですっ\(^▽^)/
                遠路本当にありがとうございます  今日もお気をつけて~  
         



         ではぁ~今日も笑顔&元気で素敵な一日をお過ごし下さいますようにぃ 

           本日も当ブログにお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございました<(_ _)>













青大豆入りさぬきの夢2000全粒うどん・・・NEW!

2011年05月21日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース



     がーこさん いつもお読み頂いてるご様子...ありがとうございます~ 

        はいっ  讃岐屋甚兵衛さんの仰るとおり、平日でも二種の麺種をお出しする様にしております^^

        最近では麺種は「わかめうどん」と「さぬきの夢2000全粒」が多くなっておりますが
        平日は発送用のご依頼麺種を優先的に打っておりますので、何を打つかは定かではございませんが
        「わかめうどん」以外にも何かしら打っておりますので、お楽しみに…って事で^^;お願い致します

                今週も是非お立ち寄り下さいませぇ 



     讃岐屋甚兵衛さん いつもありがとうございます~^^
        流石常連さん  代わりにお返事頂いてありがとうございましたぁ  助かります  
        如何せん...ここにINするのは深夜になる為、皆さんのお急ぎのお返事が出来なくて 

               これからも代返よろしくお願いしまぁす 



     つぶあんなさん いつもありがとうございます^^

        大豆の水煮缶ってよく見かけますが、食べた事ないんですぅ  イケますか???
        その辺りはまた口頭にて、教えて下さいねぇ  
             お時間にゆとりをお持ちになってお越しくださりませぇ 

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               はいっ  行きますよぉ  打ちますよぉ  健康うどん 


             これです       これっ  
 
 ダイエット効果健康維持  青大豆全粒うどん


            昨日散々書かせて頂いたので、今日はサラァ~っと行きますっ 




       今週はとにかく体に良いを重視した・・・

 新麺種 青大豆入りさぬきの夢2000全粒うどん 
                                               (長いなぁ^^;)
                          の登場ですっ  



  さぬきの夢2000全粒のみの麺とは一味違った、これまた激旨に仕上がっておりますので是非、味わって下さいねっ 


               どのメニューをお選び頂きましても二種のうどんをお出し致します
                こんな風に     




       健康第一  健康は「食」からですっ  

            美味しく食べて、今日も笑顔で素敵な一日をお過ごし下さいねっ 
 

               では~「元祖わかめうどん大島家」でお会いしましょ 




              本日も当ブログにお立ち寄り頂きありがとうございました<(_ _)>