健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

天ぷら旨い

2007年02月28日 | こんな出来事
冬ですかねぇ・・・
明日は寒いってお天気お姉さん言ってました 

うがいシッカリして風邪に注意してくださいね!

今日わかめうどん屋夜の出来事

カウンターにお越しのお客様に
「この昼のセットメニューでどれが一番人気があるの?」
と聞かれ、ぶ~たろうは答えることが出来ませんでした 

そりゃそ~だろ~ 昼のわかめうどん屋にはぶ~たろうは
              居ないんだもんなぁ 
でもカレーはぶ~たろうが作ってるんですよ 
         何が煮込まれてるかは内緒ですけどね 

お昼のわかめうどん屋も以前とは少しづつ内容を替えていってるんですよ
         お気づきですか?

先ずは天ぷらを作って並べて、ご自由に選んでいただく・・・て~のを
させて頂いたんですが、少々余りが出ることがあってもったいないって事で
今度は天ぷらメニューを作ってみてます

店内に入って正面のご飯類が陳列してあるショーケースの上に
その日にお作りできる天ぷらのメニュー札を立てます

作りたての天ぷらは旨いですよ~ 
             い~っぱいご注文くださりませ

ぶ~たろうも毎日『若愛』わかめちゃん でせっせと天ぷら作ってます
『若愛』わかめちゃん では野菜のかき揚げが人気です!

来て頂けるのが年配の方が多いんで、野菜中心の天ぷらが多いですねぇ

今は旬の「菜花」も天ぷらにしてます
         ちょっとほろ苦くて美味しいんですよ 

毎日「今日は何を揚げようか」って考えるのも一苦労 

でも、作ったものが残らず売れた日は気分爽快 

明日は久々に「茄子天」を揚げようと仕入れてきました

わかめうどん屋でもリクエストがあれば言ってみて下さいね 

ご希望に応じれるかどうかは、定かではありませんが
                  努力はさせて頂きまぁす

明日わかめうどん屋は 日中のみの営業 となります

色とりどりの美味しいうどんを取り揃えて皆様のお越しを
         お待ちしてまぁす 


 三佳ちゃん 無事でなによりでした 
     ぶ~たろうの焼き飯 お褒め頂き光栄です 
     でも 褒めすぎ! でも嬉しい!
     これからも大輔君にバレないよう頑張って具材潜ませます 
     運転くれぐれも気をつけてね 
     また近い内にお会い出来るのを楽しみにしてまぁす  

せいぞろい!

2007年02月27日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
ここんとこのお天道様は  してますねぇ 
晴れてても風がとっても冷たくて、寒いですよねぇ

まぁ2月だから寒くて当然と言えば当然なんですが。。。 

最近 わかめうどん屋では わかめうどん に続き
   ゆずうどん が人気者なんです 

しかぁし 店長気張って只今
わかめうどん ゆずうどん 炭うどん 紫芋うどん 
                の4種類を準備してます 
同時に茹でられるのは 2種類なのに… 
 まっ うどん屋暦20年の店長さんに うどん屋暦3ヶ月のぶ~たろうは
 意見できませんけどね 

ってことで 只今わかめうどん屋では、麺種よりどりみどりです 
こんな機会なかなかありませんので、是非お立ち寄り下さいね

げんちゃん&しんちゃん 本日は有難うございました 

『若愛』わかめちゃん にいらしていただけたのに入れなかったとのこと

そ~なんです!普通の店ではないんで、なかなか入りづらいとは思いますが
またトライしにいらしてくださいねぇ 
        ちょっとビックリする店です 

来て頂けたら ぶ~たろうもビックリすると思いますが… 

入って来られる時には、大声で「入るで~」って言って下さい!
でないと、めったに外部からのお客様はいらっしゃらないんで
ぶ~たろうの心臓に悪いんで。。。 お願いしますね 

でも 旨いうどんが食べたい時は わかめうどん屋へ  

お土産に~

2007年02月26日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日は寒かったですねぇ 
『若愛』わかめちゃん に行ってわかめうどんかりんとう作りをしてて
換気扇をまわしてたら寒くて~
いつもならドアを開けてるんですが、思わず閉めてしまいました

で黙々とわかめうどんかりんとう作りをしてたんですが
何か物音がしたような気がして、ドアを開けたら
ま~何年か振りの懐かしい方がいらっしゃってて
わかめうどん屋で聞いて来たと言って、わざわざ寄って頂けたんですよぉ

以前お世話になってた会社で一緒だった方で
来月名古屋へ行く用事があるんでお土産にわかめうどんを
持って行きたいとの事でした 

今では ゆずうどんや炭うどんetc もあるんだよ
って言ったら「じゃ~全部」ってご注文いただけました 

みなさんも是非お土産がお入用の時にはわかめうどん屋を
                   思い出してくださいね 

お早めにご注文いただければ麺種はご希望通りご準備いたします 

今わかめうどん屋でご準備できるのは
わかめうどん 炭うどん ゆずうどん 紫芋うどん です!

常時あるわけではないんで お早めにご連絡くださいね
    ぶ~たろう ブログコメント欄に書き込み頂いても OK でぇす 

讃岐の土産といえば『うどん』でしょ~
               白いうどんじゃ~当たり前!
見てびっくり! 食べてビックリ!の色とりどりの
    身体に優しい 無添加健康うどん 
     で先様に喜んでいただけるとぶ~たろうは確信してます 
ご注文お待ちしてまぁす 

さほちゃん 韓国ルートありましたか?
   ぶ~たろうお役に立てなくてごめんなさいでした 

わかめうどん  韓国の方にも食べて頂けるととい~のになぁ

ベストな運送ルート分かったら教えてくださいね 

PS 当店商品は全て『要冷蔵』なんで『冷蔵輸送』が必要となります故
  お土産でお持ちの際は保冷ボックス等をご準備頂ければと存じます 

    。。。今日はちょっと真面目ぶ~たろうでした 

明日から又『若愛』わかめちゃん 頑張ります 
              あっ! じゃがいも茹でてくるの忘れた  
          
 ゆずうどん そろそろ終盤になりまぁす
                   まだの方はお急ぎくださぁい 
   

 

やっと。。。

2007年02月25日 | ぶ~たろう
『若愛』わかめちゃん 明日は休みだぁ  朝寝ができる!!
お~っと 本音がいきなり出ました 
一週間は短いんですが、最近朝が辛くて休みを数えてしまいます 
明日わかめうどん屋には出勤しないといけないんですが
でも朝寝が出来ると思えば何のその 

昼前まで寝て~昼から わかめうどんかりんとうを作りに&月曜の
準備をしに 『若愛』わかめちゃん に行きます

結局『若愛』わかめちゃん には行くんですが、やっぱ時間に余裕があるってい~ですよね 

やらなきゃいけない事が常に山積みなんで、どこで手抜きをするかを
考える余裕もないんです…不器用なんですよね 

今日はお疲れモード最高潮なんですが、今 せいなちゃん&あいらちゃんから
貰った絵をみて、ちょっとホッとさせてもらいました 

い~よねぇ  ~なんかとっても癒されるお守り戴いた感じで。
ず~っと 大事にします 

あっ 今日は一年ぶり位のお客様がいらしてくれたんです

最近お目にかかってないなぁ~。。。ってちょっと前に思ってたら
県外へお引越しされたらしく、でも帰省のこの時にいらしていただけた
って&覚えて頂けたんだ~って、とっても嬉しかったです 

おまけに来月ご結婚されるとか 
○山さん&みわちゃん おめでとうございます
ちょっと遠くなったけど、帰省の時には必ずお立ち寄り下さいね 

それから~
大輔くん&三佳ちゃん 今日も有難うございました
無事帰宅出来てますか~?    

今後とも宜しくお願いしますねぇ 焼き飯の具。。。研究しときますねぇ 

せいなちゃん&あいらちゃんの可愛い応援絵があるから
ぶ~たろうは明日も(ちょっとゆっくりして)がんばります 

冷えてるんで みなさん 風邪注意ですよ~

わかめうどんかりんとう 宜しくお願いしまぁす  

かわいいお客様

2007年02月24日 | お客様
今日はとっても嬉しいプレゼントを頂きました 
「おしごとがんばってください」って書いた絵を
わかめうどん屋へいらしてくれた、可愛いお客様
    せいなちゃん&あいらちゃんがくれたんです 

突然座敷のカウンター越しに二人が来て
  「これど~ぞ」って何枚か絵を描いて持ってきてくれたんです

「おしごとがんばって」はほんとメチャクチャ嬉しかったです 

ここんとこど~も「休みたい病」にかかってる ぶ~たろうにとっては
ほんと~に 「うん!頑張る!」って思わせてもらえたプレゼントでした 

せいなちゃん&あいらちゃん ほんと~に有難うねぇ 

せいなパパ&ママも有難うございました 
&ゆずうどん 売り切れてしまっててごめんなさいでした

せいなママの為に 必ずやぶ~たろうが「ゆずうどん」
            確保しますんで待ってて下さいねぇ 

今日まるみやさんの「わかめうどんかりんとう」は減ってませんでしたが
             わかめうどん屋で4袋売れました 
 
せいなちゃん家族はご来店時には必ず購入して頂ける
わかめうどんかりんとうの一番のお客様なんです  有難うございます


日曜日はまた気張ってわかめうどんかりんとう製造しまぁす 

故にみなさま  ど~ぞ宜しくお願い致しますです 

明日は『若愛』わかめちゃん 一週間で一番忙しい日です

せいなちゃん&あいらちゃんの
「がんばって」を胸に働きまっせぇ~~~ 
      

炭うどん

2007年02月22日 | 『若愛』
今日はわかめうどん屋が休みなんで
『若愛』わかめちゃん であれこれやって、今やっと一息つかせてもらってます
ど~も最近パワー不足で少々バテ気味 
いやいや そんなこと言ってても仕方ない!  頑張らねば!

ところで『若愛』わかめちゃん はある施設の中に入らせてもらってるんですが
最近時々 わかめうどん以外の麺も少し持って行くんですね

で~施設のスタッフさんに 炭うどん が秘かに流行ってるんです

スタッフさんて言っても、『若愛』わかめちゃん に食べに来てくれるのは
                       1日に0~5人位なんです

たいてい決まった顔ぶれの方々なんで
   わかめうどん以外の麺を持ってる日には声をかけるんです

ゆずうどん もなかなか好評ではありますが
ここんとこの人気者は 炭うどん なんです 

他の麺とは少し違う ツルツルとした触感と何と言っても
お通じに宜しいとゆ~のが人気のひとつじゃ~ないかと思われます 

スタッフさんは女性が多く、『若愛』わかめちゃん に
いらしてくれるのは、女性ばかりなんで~。。。だからでしょうねぇ

 は体内の浄化を助ける作用があるといわれてます

お腹が気になる方は是非お試し下さいね 

今更ながら、炭うどん のい~事話したみました 

明日から又 わかめうどん屋も張り切って営業しますんで
       みなさぁん お立ち寄りくださいねぇ 

雨降ってきましたが 風邪ひかないように注意ですよぉ 

しんちゃん 具合いかがですか? お大事にです 

きゃ~!!

2007年02月22日 | わかめうどんかりんとう
 しんちゃん 有難うございます 
いきなりですが。。。コメント読んでメチャ嬉しかったんで…失礼しました 

ここんとこほぼ毎日の様にまるみやさんに寄って
わかめうどんかりんとう の売れ行きを見てるんですが
減ってると嬉しくって~~~   
売上高とかそ~ゆ~んじゃ~なくって
ぶ~たろう&わかめうどん屋を知らない方々にも買って頂けてる
       ってゆ~のが、メチャクチャ嬉しいんです 

昨日まるみやさんに寄ったとき、奥様に
 『「この前買って食べたら美味しかったから又貰っていくね~」
                   って買って行った人がいるよ』
って教えてくれた時の嬉しさは計り知れない。。。大げさかなぁ?

  でもホント嬉しいんです  

まるみやさんに行く時ってたいてい、夕方『若愛』わかめちゃん が終わってから
わかめうどん屋に入る前なんで、結構疲れてるんですが
わかめうどんかりんとう が減ってるのを見ると よっしゃ~ て
         元気がでるんです 

あほやなぁ~って思ってる方もいらっしゃるかもしれませんが
自分の作ったものが対面ではなく売れるって、今まで経験した事のない
ぶ~たろうにとっては 本当にほんと~に 嬉しい事 なんです

まるみやさん&みなさんのお陰で ぶ~たろうは活力戴いてます 

ここんとこ「休みたい病」が出始めてるぶ~たろうは
              しんちゃんのお陰で又明日も頑張れます 

「わかめうどん屋」は明日 定休日 です 

店長はお友達と県外へお出掛け。。。母上は多分姉家族と温泉
ぶ~たろうは ひたすら働きます 

明日ど~しても わかめうどんが欲しくなったら
『若愛』わかめちゃん に来て下さいね …場所のわかる方しか無理だわねぇ 

ゆずも少しだけ持って行きまぁす 

ち~さんの奥様も風邪で寝込んでるって言ってました
     しんちゃんも 無理しないで、お大事にして下さいね 

皆さんも風邪注意ですよ~ 




い~んでしょうか

2007年02月20日 | ぶ~たろう
今日はい~お天気でしたねぇ 
太陽の光がいっぱい降り注いでる日は気分も晴れ晴れしませんか?
こんな日はやっぱ布団を干して。。。みたい 

話変わって 最近とゆ~とりず~っと前からなんですが
特にここんとこ毎日の様に いろんな方から色んな物を戴いてるんです 
昨日は以前お世話になってた会社の上司の奥様にとっても美味しい大根を。
今日は『若愛』わかめちゃん のお客様に苺大福、高菜漬け、ホウレン草、手作りマーマレードを。

こんなに皆さんに良くして頂いてい~んでしょうかぁ 
でも 遠慮を知らないぶ~たろうはシッカリ戴いてるんです 

会社勤めしてた頃にも同僚から
「営業に行って物貰って来るんはお前だけやわぁ」って言われた事があるんです

ぶ~たろうは どこか物欲しそうに見えるんでしょうか 

戴けるって事は 少しでもぶ~たろうの事を気にかけて頂けてるんだ
 って勝手に都合良く解釈してるのは やっぱ の~天気なんでしょうねぇ 

今日『若愛』のお客様のお一人が
  「水曜に漬物持ってやるぞ~」って言って帰られました

おじいちゃまなんですが、いつも楽しくお話して下さって
        いつもポケットから出す様な物をくれるんです

ほのぼのとした時間を過ごさせて頂いて、感謝してるんですよ~ 

戴いてばかりで 何のお返しも出来ないのに
        ぶ~たろう バチあたりませんかねぇ  

この場をお借りして 
  みなさん いつも有難うございます 

ぶ~たろうは みなさんと楽しくお話が出来る事が一番嬉しいです

これからもいっぱいお話しにお立ち寄り下さいね 

毎日一人でも多くの方々とお会い出来るのを楽しみにお待ちしてまぁす

明日は わかめうどんかりんとう のご注文頂いてるんで
&まるみやさんに置いて頂けるのも合わせて時間が許す限り
たぁんと作りますんで、お買い上げの程宜しくお願い致しまぁす 

平年並の気温に戻ったり、めちゃアッタカかったり忙しい毎日です
くれぐれも お体ご自愛下さいね…風邪注意ですよ 



オリジナルうどん第一号

2007年02月19日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
ぶ~たろう やちゃいました!
昨日メチャメチャしんどくて…「風邪?」って思うほど
身体がだるくて『若愛』わかめちゃん が終わって「わかめうどん屋」へ行く途中
車を止めてほんの少し(15分程)居眠りしてしまったんです 

「わかめうどん屋」勤務中もやたらと眠くて
夜中に帰宅して何だかんだやってても眠く。。。今日は明日の準備や
わかめうどんかりんとう作りをしなきゃいけないのに
予定してた時間に起きれず、ほとんど準備が出来ずじまい 

でも久々に「寝た!」って感じで元気になった様な気がします 

『若愛』わかめちゃん を始めて、睡眠時間がほぼ5時間前後なもんで
「寝る」って貴重な原動力なんだなぁ。。。って痛感した本日でした 

ところで 今日 オリジナルうどん 第一号 のお客様がいらっしゃいました 
お持ちになった 素材は何と にんにく 

これまた すごい 
打ってる間中 打ち場にはにんにくの香り…とゆ~よりもにおいが 
そのまま 出来上がったうどんはお渡ししたんでどんな味がしたのかは
定かではありませんが、茹でるともっと強烈なにおいがするんでしょうねぇ 

てなかんじで どんな素材ででもうどん打ちますんで
みなさぁん 食べれる素材お持ちくださぁい

貴方だけのオリジナルうどん お作りしまぁす 

打ち手も楽しみに待ってますんで、宜しくお願い致しまぁす 

明日もまた ぶ~たろうは元気に働きまぁす  

ゆずうどん

2007年02月17日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
風が冷たいですねぇ 
通常だと今が一番寒い時期なんですものねぇ

元気してますか? ぶ~たろうは 元気 です!

「わかめうどん屋」の ゆずうどん はも~ご賞味頂きましたか?

『若愛』 わかめちゃん でもゆずうどん人気者なんですよ~ 

『若愛』 わかめちゃん は わかめうどん専門店 なんですが
お持ち帰りのご注文はお受けしてるんです

今日もご注文頂いたんで、ダッシュで「わかめうどん屋」まで
仕入れに行きました 

そろそろ ゆずの時期も終わりになるんで
まだご賞味で無い方はこれまた ダッシュでお召し上がり下さいませませ 

明日『若愛』わかめちゃん は大忙しの日なんで、本日はこの辺で 

元気があったら また明日でぇす 

PS kamさん 出張中止なら明日か明後日にはお会い出来ますね 
  はまちアイスのお話しましょ!! 。。。