自然の恵み♪

　　

早速　今日の写真　　常連さんのあんちゃんさんから戴いた
徳島の月見ヶ丘海水浴場の風景ですっ　

・・・ってあんちゃんさんからは「月見何ちゃら…ってとこ」って教えて
もらっただけなんで、多分あってるとは思うんですけど～ご存知の方は
間違ってたら教えて下さい＾＾；
今年の夏は雨が多くて、猛暑日も数える程しかなかった冷夏？でしたよね　
故に海水浴にも例年ほど行かなかったと言う方も多いかと思いますが
皆様はいかがでしたか？

梅雨が長く、その後も今までに無くで、涼しくては良かったんですが
あれこれ夏は夏で暑くないと不具合な面も出てくる事も多々あるかと？

ぶ～たろうはやはり職業柄　お野菜のお値段が気になりましたねぇ　

実際、土物（根野菜）などは水に浸かった状態が永かった為腐りやすくなり
市場に出るまでに痛んだ物が多くなってるとも聞きました（byまるみやさん）

ちょっと前には「大根」が一本３００円　
普段の２倍？それ以上かもって時も＞＜

果物もやはり出来が悪くなってる物も色々出てるようですが、四季って
ホント有難く大切な自然の恵みなんですねぇ　　

「自然派てんこもり」１５００円のセットに付けてますタグにもそんな一説を
書き込んでるのをご存知ですか？

あと「わかめうどん大島家」の店内（テーブル席）のテレビの上の方にも
同じ一説を書いて飾ってるんですがお気付き頂いてますでしょか？

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　　　　　　　ゆっくりと育ってくれた
　　　　　　　　　海のもん　山のもん　大地のもん

　　　　　　　　　　　ありがたい　ありがたい
　　　　　　　　自然の恵みがさぬきのうどんに
　　　　　　　　　　美味しい彩りをたぁんと与えてくれたんよぉ
　　　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

・・・ってこんな感じです＾＾

これ実は店長が考えたんですよ　　え？似合わないって？
うんうん　　納得っ・・・でも本当なんです＾＾；

タグの方は多少ぶ～たろうがアレンジしてあるんですけど、それでもホンの
少しだけですから、基本の文章は店長作です

今度是非ご覧になって下さいねっ　（ヘタな字は気にせず＾＾；）

四季折々の自然の恵みをそのまま練り込んだ「体に優しい健康うどん」は
これからもたぁ～んと打って参りますので、ど～ぞご愛顧賜りますよう
よろしくお願い申し上げます　

　明日水曜日は日中のみの営業（１１：００～１４：３０頃）
　明後日木曜日は定休日です


　のちょっと肌寒い空模様ですので
風邪ひかれませんよう十分ご注意いただいて　明日も元気で楽しい一日を
お過ごし下さいませぇ　　　



　

あれこれチェック願いまぁす

　　　
　　何だか和みます・・・　おサルさんっ　
先日丸亀方面へ出掛けてた店長が撮ってきた一枚　

「これどこ？」「何か意味ある？」と質問しましたところ
「さぁ？」だそ～です＾＾；
まっでも可愛いし和みますので貼ってみました　

今日はまたまた「井筒屋敷さん」に納品させて頂きます「自然派てんこもり」の
セットをせっせと準備　

「わかめうどん大島家」に置いてますセットとは多少違う為
あれこれ内職してました（封筒貼りはしてませんけど似たような物？＾＾；）
　　　

いつも色々進物用の準備をしてる時に思うんですけど～
ぶ～たろうが思い付く「こ～だといいなぁ～」とか「これだと意味分かる？」とか
商品に関する説明書や荷姿などなど、色々努力して作ってるつもりなんですが
如何せん「提供する側」のぶ～たろうは商品については把握出来てる？ので
「消費して頂ける側」の皆様にとって、説明不足だったりと言う事もあると
思うんですよねぇ＾＾；

でもそれはご意見して頂かないと分からない部分が多大でありますので
皆様のご感想をどんどんお聞かせ頂ければ、何より有難い事なんです

全く「わかめうどん大島家」の商品をご存知ない方がそれを手に取ってみて
「よしっこれ買お～」って思って頂ける品作りに努めたいと思ってますので
是非是非何でも結構ですので、ご意見下さいます様お願いいたしますっ　

持ち帰り頂けます「半生うどん」「そうめん」等の表示や包装関係は
ほぼぶ～たろうがやってますので、ど～ぞ何なりとお聞かせ下さい　

はっ　ってことで～早速「わかめうどん大島家」の商品チェック願いまぁす　
勿論中身には自身ありですっ　


しばらく何だか　　不快なお天気が続くようです
でも気分は　　で～明日も元気で楽しい一日をお過ごし下さいね＾＾

いやいやぁ～＾＾；

　つぶあんなさん　今日もありがと～ございます＾＾
ご来店も感謝感謝ですっ　　お顔を拝見するなりご注文も聞かず
店長に「全粒うどん　ざる～」と言ってましたぁ＾＾；
で～伺いに行って～　　って・・・どんな店だぁ　　ですよね　

いやいや　常連様のご要望はこちらでお伺いできますので、しっかり頭に入れてます　

何なりとお申し付け下さいねっ

あっ　栗っ　「わかめうどん大島家」の面々もお初だったんです
丁度良い所にお越しになったので、ほんのお裾分けでぇすっ＾＾
またのお越しを楽しみにお待ちしてますねぇ　

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最近何だか眠くないですか？　　ぶ～たろうだけなのかなぁ？

皆様ご存知の通り　ぶ～たろうは皆様とは大分違った生活時間帯を送ってますが
ど～も夕方と２１時前後になると無性に眠くなるんです＾＾；

故に最近では帰宅後直ぐに仮眠してからここの更新をしてる事が多いんですけど
それが更新をスルーしてしまう原因にもなってる事もしばしば　
はい・・・昨日がそ～でした　

やらなきゃ　　更新しなきゃ　　って頭の中では
思ってるんですけど行動が伴わず・・・　

いやはやぁ～内容が薄い上に昨日はこれと言ったネタもなく・・・
まっ今日は許してもらお～・・・と解釈？しつつサボりました　

でぇ～かと言って今日も特に面白い？ネタも無いのでダラダラとまたまた
しょ～もない事を書いておりますので早々に打ち切ります　

明日は　　明日こそは何か探して参りたいと思いますので
期待して（いやいやいやいや～＾＾；）またお立ち寄り下さいねっ　

いつもに増して内容の無いブログはこの辺で失礼させて頂きますっ　

昼夜の気温差が激しくなってますので、風邪ひかれませんように
十分ご注意頂いて、明日も元気で楽しい一日をお過ごしくださいませぇ　

さぬきの夢2000全粒うどん＾＾

明日はまたまた最近の人気麺「さぬきの夢2000全粒うどん」の登場ですっ
　　　　　　（写真はメタボ柿原様のブログより拝借　）

ご当地讃岐で開発栽培されてる「うどんの為の小麦」さぬきの夢２０００　

色々研究をした結果の元で「讃岐うどん」の小麦として県が推奨してきた
品種なんですが、うどん屋泣かせの小麦粉に仕上がってる感もあり
職人さん達はなかなか使いたがらないと言う話も聞いた事があります＾＾；

しかぁ～し「地産地消」に拘りたい「わかめうどん大島家」としては
なんとしてでも　　これを美味しく使いたいっ
・・・とそんな事で打ち始めた「全粒うどん」

小麦粉を買うのではなく、農家さんから小麦を購入して「元麦」のままの状態を
当店内で挽き練り上げ打ち上げた旨さに自信ありっ　　のうどんです

「ぜんりゅう」と聞いただけだと　　ん？って分からないですよねぇ＾＾；
文字で「全粒」と見れば「なぁ～るほどぉ」って思いますけど、説明は
口頭ですから、いつもご説明する時は「お米で言う　玄米です」って言ってます

これなら「ふむふむ」　とうなずいて頂けますから　

全粒だけあって香ばしい香りが特徴で「蕎麦」の様な舌触りがなんとも
普通のツルツルしたうどんとはまた違った　食感をお楽しみ頂けます

最近では有難い事に「全粒うどん」人気急上昇なので調子に乗って　　明日も
「さぬきの夢2000全粒うどん」を打ちます　

まだお召し上がりになった事の無い方は是非この不思議な「讃岐うどん」を
お召し上がりにお越しくださいねっ

勿論「わかめうどん」は外す訳はございませんっ

一番人気でもあり、看板麺の「わかめうどん」はいつでもありますよぉ　

週末　お出かけの方も多いと思います
お昼ご飯に、夜ご飯に、是非「わかめうどん大島家」へお立ち寄り下さいませぇ　

ではぁ～明日も元気で楽しい一日をお過ごし下さいねっ　

　　　今日のおまけ・・・　
　　　
最近甥っ子がはまってる「ベッカム」

最初聞いた時はてっきりサッカー選手のあの人かと思ってたんですが
全く違ってました＾＾；

見てると面白いですよっ　「おやじベッカム」だの「メイドベッカム」だの
「ごぺんなさい」だのって・・・
　

全国一位・・・がんばれっ＼(*^▽^*)/

トップの写真は店長の先輩でもあり「わかめうどん大島家」の常連さんでも
あります凄腕の整備士さん　　の記事

「整備士全国一位を目指す」・・・ってそんな大会？もあるんですねぇ
本日（２４日）の四国新聞に大きく掲載されてました　

知ってる方が素敵な事でメディアに取り上げられるのは嬉しいことです　　
自分のことじゃないんですけど　　喜んでしまいます　

１１月にある「全国大会」では必ずや一位を獲得して頂けると多大に期待して
応援いたしまぁす・・・亘さん　がんばれ～！！

「わかめうどん大島家」も負けずにがんばるぞぉ　お～っ　

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ともbuさん　いつもありがと～ございます～＾＾
ん～　　そ～なんですよねぇ～ハバネロの時期を回避するように
いつも帰省するからぁ　　でもでも今回は一年を通じて打てるだけの
ハバネロを確保する予定ですっ　

故に近々の帰省の際には「ハバネロうどん」「ハバネロら～めん」を
召し上がって頂けると思いますよぉ＾＾　楽しみにしてて下さいねっ　

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シルバーウィークも一応終わり？で通常の毎日にお戻りの方がほとんどかと
思いますが・・・この連休はどちらへお出かけでしたか？

あちこちの「うどん屋」さんではびっくりするほどの行列が出来てたらしい
ですけど、そこまでは行かずとも「わかめうどん大島家」も普段に比べると
多数のお客様に来て頂きました　　ありがとうございました　

遠路わざわざ「わかめうどん大島家」を目指してお出で頂ける方には本当に
心より感謝いたします

誰からも「美味しい」と言って頂ける「健康うどん」を今後も頑張って
打って参りますので、皆様の応援を宜しくお願いいたします　

はいっ　　明日も激旨健康うどんをたぁ～んと打って皆様のお越しを
首をながぁ～くして　お待ちしておりますっ　

明日も元気で楽しい一日をお過ごしくださいねっ　


おまけ　　今日も店長の写メールから一枚ご紹介っ
　　　
迷惑千番　　ゴルフのプレー場に迷い込んでプレーを中断させたとか？＞＜
ご迷惑をおかけしました方々にはお詫び申し上げますm(_　_)m
・・・って店長っ　　写真撮ってる場合じゃないよ？　　　

さっぱり可愛い梅シソうどん♪

今日の「健康うどん」はこんな感じですぅ　
緑色が「わかめうどん」　桃色なのが「梅シソ細うどん」です

梅を入れ過ぎた感もあり　　少々派手な色になってますが～でも可愛いでしょ？＾＾

緑のわかめうどんとのコントラストがばっちり決まってる感じじゃないですか？　

勿論口に含めばほんのり爽やかな梅シソの香りが漂います

明日（２３日）もこの二色でお出し致しますので、本日お見逃しになった方は
是非お越しくださいねっ＾＾

今日もいらっしゃったんですけど～梅シソのお嫌いな方には特に召し上がって
頂きたいと思います

食べ物の好き嫌いは多かれ少なかれ、どなたにもあると思います
でも体の健康を考えれば何でも食べるのが一番っ　　ってそれは
どなたでもお分かりのはずですよね

しかぁし！お嫌いな素材その物は食べる事は困難でも「うどん」に練り込めば
あら不思議っ　　意外とすんなりお召上がりいただけますよっ　

好き嫌いの多い方は「わかめうどん大島家」の「健康うどん」をチェックして頂いて
これ食べたくない　　と思った素材の日にこそ是非挑戦してみて下さいね


明日（２３日）は「わかめうどん」＆「梅シソ細うどん」をご準備して
皆様のお越しを心からお持ちしておりまぁす　


　明日水曜日は日中のみの営業（１１：００～１４：３０頃）
　明後日木曜日は定休日です

連休最終日になる方も多いかと思います
やはりどこも人と車があふれてる様ですので、事故や怪我のない様
十分ご注意頂いて、明日も元気で楽しい一日をお過ごし下さいね　

明日は梅シソうどん～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日はこれっ　　　　　　　

　Nazunaさん　今日はお久しぶりにお会いできて嬉しかったですぅ　
あれ？あれごときのハバネロ君にビビリましたかぁ～＾＾
あれってやっと半分以下になった量なんですよっ　
掃除の続きをやる勇気？がまだ沸かないぶ～たろうですっ　
またゆっくりお立ち寄りくださいねぇ　　ありがとうございました
　　　　　　　　　　　コイバナこいばなぁ

　神戸の愛莉と雅也パパさま　いつもありがと～ございます　
はいっ　　明日水入らずでのお帰りとの事、楽しみにお待ちしてますね
ハバネロら～めんのお取り置きも確かに承知いたしました
連休で道が混んでると思いますので、ど～ぞ安全運転でお帰りくださいませ～　


今日は簡潔にっ。。。

明日２２日（火曜日）「わかめうどん大島家」の「健康うどん」は

　わかめうどん　＆　梅シソうどん　ですっ　

なぁんかまた連休になって昼間が暑くなってますので、さっぱりと
お召し上がり頂ける麺種を・・・と梅シソに致しました

冒頭の写真の一番上が「梅シソうどん」で一番下が「わかめうどん」です

明日はこの二種を打ちまして、皆様のお越しを心よりお待ち致しております

連休でどこも車が多くなってます　　…　
事故のない様十分　　お気をつけくださいますようお願い致します

ではぁ～明日も元気で楽しい一日をお過ごしくださいませぇ　
　

次は～南瓜細うどん～♪

シルバーウィーク真っ只中っ・・・今日は昼間暑くなかったですか？＾＾；

普段お会い出来ない遠方の方々のお顔が拝見出来ると「やっぱり連休なんだなぁ」
と思いますねぇ＾＾

例年だと年末年始とゴールデンウィークとお盆・・・この三回しかお会い出来なかった
方も今年は一回増えて、このシルバーウィークにお会い出来てます　

連休で帰省の際には必ずお立ち寄り頂けるのは本当に嬉しい事で感謝感謝です

今日も遠方からお帰りになった常連さんに顔をみるなり・・・
「いらっしゃいませ～」のはずが「おかえりなぁ～い」って言っちゃいました　

でも、それが癖になってるんでその常連さんもいつもにっこりお答え頂けます＾＾

連休、やはり近県外のお客様が目立ちますねぇ
今日は徳島、愛知、神戸、大阪、広島の方々とお話しました

他にも遠方の方だと思われる方もいらっしゃって、なぜ分かるかと申しますと～
必ずうどんをお持ちするといち早く　　を撮られるからなんです

あと～数人でお越しになって人の数よりうどんの数が少ない場合とかです

この方々は「うどん屋巡り」をしてるんでしょうねぇ　

そんな中に「わかめうどん大島家」を組み込んで頂けるのは有難いことです　

遠方からわざわざお立ち寄り頂ける皆様の期待を裏切らない様に（勿論お近くの
常連さまにもですよぉ＾＾）明日も「健康うどん」を一生懸命打って
皆様のお越しを心からお待ちしております

明日は「わかめうどん」と「南瓜細うどん」をご用意いたしまぁす　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　

勿論黄色い方が「南瓜細うどん」なんですがぁ～よ～く見ると南瓜の皮の部分の
緑と中の黄色部分のツブツブが見えるんですけど～お分かりになりますか？

「わかめうどん大島家」の「健康うどん」はその素材が見ても分かるように
大き目の粒子も作って練り込んでるんです

食べても見てもお分かり頂ける「健康うどん」ですっ　

ってことで～明日も皆様にお会い出来るのを楽しみにしておりまぁす　

　ハバネロら～めん（お持ち帰り用生）もご用意できますので
ピリッと辛いハバネロら～めんも是非ご体験くださいませぇ　

明日も元気で楽しい一日をお過ごしくださいねっ　

便利な世の中です＾＾；

深夜から明け方は寒いですっ　

　つぶあんなさん～毎度ありがと～ございます　
「シルバーウィーク」はお忙しいですか？＾＾

「ハバネロうどん」冷凍されたんですね～ぶ～たろうはやった事がないので
勉強になります～　

「ハバネロら～めん」は只今あります・・・がぁ～お越し頂けないんですよね＾＾；
でも「ハバネロら～めん」は定期的に打ってますので、次に打つ時にUPしますので
宜しければ、ご連絡ご注文くださいねぇ　

あっ　麺種のご要望はいつでもご遠慮なくお申し付けくださいですっ　

常連様のご要望ですもの、何なりとお答え致しますよぉ　

次にお会い出来るの日を楽しみにお待ちしてまぁす＾＾

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　　　　　　ところでこれっ　　なんだかご存知ですか？
　　　
あ・・・バックのハバネロ君の団体ではございませんよぉ　

今日こそ腹をくくって　　ハバネロ君と勝負！と半分程の量の
ヘタをとって水洗いをし終った頃、常連さんのＧ氏がお越しになって
「これ使わん？要らないからあげる～」とキッチン用具セットを戴きました

で～その中に入ってた一本がこれだったんです

最初　　なんだこれ？？？と思い説明書きを読んで・・・
へぇ～こんなのがあるんだぁ～・・・と関心してたんです
その説明書きはこれっ　
　　　
聞いたことはあったけど、見るのは初めてですしぃ～使う事もないし～
ん～何かに使えないかなぁ？と思案してると、毎度お馴染み新しい物好き店長が
寄って来て、「なになに？？？」と興味深々　

りんごの芯なんて抜かないしねぇ～・・・と言うと目の前に山積みになってる
ハバネロを見て「これには使えん？」と言い出し一個試したところ
　おっと！！　綺麗に取れるじゃないですかぁ～～～　

そ～なれば痛さも半減するよね～って事になると、やっぱり新物食い店長
「よしっやるぞぉ～～」と洗った山積みのハバネロの種をこの器具？を
使い抜き始めました（よっしゃぁ＾＾ｖ）
ぶ～たろうとしては、少しでもやって貰えるだけで　　なんですっ＾＾；

でも～残りの山はまだ崩されてない状態でした・・・とさっ　

ホント世の中には色んな便利用品があるんですねぇ～
これで今までの痛さも少しは減るかと思い、Ｇ氏に感謝した本日でした　


明日も「わかめうどん大島家」は「健康うどん」をたぁんとご準備して
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げておりまぁす　

明日の麺種は「わかめうどん」「さぬきの夢2000全粒細切うどん」ですっ

「シルバーウィーク」楽しい休日をお過ごし下さいませぇ　

ははっ＾＾； 頑張らなくっちゃ＞＜

「ぞっとするやろ？」とのメッセージ付で　　送られてきた店長からの写メール

実はメールに気づく前に現物を見てしまったぶ～たろうですが
本日店内に入るなり目に飛び込んで来た「痛い奴」　の山＞＜

先日泣きながら頑張ったのにまたぁ・・・ですっ　　

まぁ～それも仕方ない　　だってそ～ゆ～季節ですもの　

え？何かお分かりですよね？　そぉそぉ例の痛い「ハバネロ君」です

しっかしこの量にはうろたえると言うより、諦めモードが勝ってたかも　
まぁ～なんとかなるでしょ・・・ってゆ～か、やらなきゃなんですけどね＾＾；

今日は手が取れなくて出来ないまま放置してたら、閉店間際に手が空いた
店長はおもむろに無言のまま、掃除を始めたんです

うっそ　　今から全部やるの？と思いきやバケツ一杯程で終了

だよね～これ一度にやるのは至難の技？　

ってな事で手が空き次第コツコツ処理して行こうと思ってるぶ～たろうです

　　　　　　　　　　　
こちらはハバネロ栽培をお願いしてる農家さん　

虫がつかない様にとか、色が綺麗につく様にとかと本当に心と気を配って
ハバネロ栽培をして頂いてます＾＾　勿論無農薬で　

素人が想像する以上に大変な作業があるようですが、快く引き受けて下さって
この方々にも感謝感謝です　

そんな心のこもったハバネロを練り込んだ「うどん」「ら～めん」は
美味しくない訳ありませんっ　

皆さんの心と手間が掛かった「ハバネロうどん」「ハバネロら～めん」
是非お召し上がりになってみてくださいねっ

ハバネロ麺は店内で茹でる事が出来ませんので、ご注文お持ち帰りのみと
させて頂きます

ご注文頂きまして後に打ちますので、ご希望の方はお早めに　　お電話
下さいませ　　その際申し訳ございませんが、１ロット１０玉以上で
お願いしておりますので、お友達やお知り合いの方々とお誘い合わせ
下さいます様、宜しくお願い致します　

明日から連休ですよねぇ～　　いいなぁ～　

いやいやっ　ぶ～たろうは皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちして
おりますので「わかめうどん大島家」へのお立ち寄りをお忘れなくですっ　

明日は最近の人気者「さぬきの夢2000全粒細切りうどん」を打ちまぁす
勿論「わかめうどん」は外せませんっ

ではぁ～楽しい連休をお過ごし下さいですぅ