健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

香川県庁訪問

2012年06月30日 | ぶ~たろう

 

 カエルお遍路さま お初コメありがとうございます 

ご来店も初めてとのこと、お立寄り頂けてとっても嬉しいです 

「わかめうどん」は如何でしたでしょうか?お気に召して頂けましたでしょうか?

ご意見、ご感想、ご要望...何でもご遠慮なくお聞かせ下さい 

どうぞ、今後とも末永くお付き合い下さいます様、お願い致しますm(_ _)m

次回のご来店を楽しみにお待ちしておりますっ 

PS:御ブログにてご紹介頂きまして、重ねて御礼申し上げます ・・・お邪魔させて頂き、コメントしようとしましたが、出来なかったのでこちらで失礼いたします^^;

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先日の休店日は午後から、来年開催される県が主催するイベントの説明会が香川県庁であったので久々に訪庁してきました。

 

折角なので、説明会終了後21階の展望フロアーへ行き、高松の景色を眺めて来ましたよぉ 

北向き 

 

 

東向き 

 こ~やって見ると高松も意外と都会風?

 

以前から、友達にお願いしてた、こちらもget   うどん県バッチ

 「うどん県」って言うのはチョット・・・だけど  なんとなく・・・ 

 

 

説明会が終わって、会場を出た所で某TV局にインタビューを受けまして、放送されたモヨウ^^;

当日は一日中走り回ってたので見てないんですが、「TVに出てたね~」って何箇所かで言われましたけど~モザイクかかってませんでした??? 

何を言ったかもよく覚えてない状態ですけど~ 

 

この日は午前中に訪問した場所でもTV局が何社も来てたので、一日中チラチラ公共の電波を汚していたかも?な ぶ~たろうでした 

 

午前中、何処に言ってたかのご報告はまた今度 

 

 

 

本日の健康うどんは・・・

わかめうどん & キュウリうどん です  

今&これからが美味しい「キュウリ」

栄養いっぱいの「わかめ」と「旬の野菜」が「うどん」を食べる事で同時に摂取出来るお得な「健康うどん」ですっ 

 

しかしながら「うどん」・・・「炭水化物」には間違いありませんので、「うどん前菜」をお召し上がり頂いて、更に健康維持にお役立て下さいませぇ  

 

ぶ~たろうが考えた「うどん前菜」とは・・・

「うどんを食する前に一口お野菜を食べて下さい」とお勧めする惣菜です

炭水化物を食べる前に野菜を食べると血糖値の急上昇を抑える効果があるんです

故に糖尿病予防&ダイエットにもなりますので、是非お役立て下さいねっ 

 

 

ではぁ~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように^^

本日もお立寄り頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

 または  にてご注文お待ちしております 

 


  当店では素材に拘る 貴店だけの!世界でひとつだけの!オリジナル麺 お作り致します   
 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
 香川県でしか作れないさぬきの夢2009を使ったパスタ&ラーメンもお作り致します 

 

 

 


「うどん」の前に先ず野菜!

2012年06月29日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

 てるてるぼーずさん&とっちぃグランママさん 写メありがとうございます 

近々ご紹介させて頂きますねっ  感謝ですぅ 

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いやぁ~自分で作っといて何ですけど~ビックリしましたっ・・・ この色 

 

何だか着色した様に綺麗なピンクでしょ?^^; 勿論着色なんてしてませんっ

素材は何だかお分かりになります???

今が旬のあるモノをうす~くスライスして、スダチ果汁+酢+砂糖に漬け込んだだけのシンプルなモノ 

勿論ぶ~たろう独自のその場限りのオリジナルレシピ^^;

 

なので~作った本人もこの綺麗な色に感動した次第です 

 

これがまた~血液サラサラ高価抜群・・・なハズの出来栄え?と自己満足 

日保ちもしますし~簡単に作れるので、これからの季節にはピッタリな一品かと?

 

さぁて、素材はなんでしょぉ?

既に食べられた方は是非、ご感想をお聞かせ頂ければ嬉しいですっ 

なにせ、ぶ~たろうの料理は思いっきり自己流なもので味は怪しいかも?ですので~どんどんご意見下さいですぅ 

 

先日の四国新聞にも掲載されてましたが、香川県は高血圧症の方が多数で、糖尿病予備軍は4割居るとの事 

その原因として、炭水化物を先に食すると血糖値が急上昇するので「うどん」が一部?影響してるのでは?との見解

血糖値の急上昇を妨げるには「野菜を先に食べる」なんです (^ー^)b 

これはダイエットにも繋がります 

 

当店のうどんは常に健康第一を基本にしておりますが、小麦粉を使っている以上、炭水化物であることは間違いありません。

そこで、こんな自己流ぶ~たろうのあれこれお野菜惣菜を うどん前菜 としてプチ販売を始めました 

 

備えあれば憂いなし  「健康うどん」が茹で上がるまでのお時間、どうぞお野菜をお食べになってお待ち頂ければ、更に健康UP  間違いなしっ  ですっ 

 

どうぞ、是非ご利用下さいませぇ 

 

さぁてと~今日は何を作ろうなかぁ? 

 

 

ではっ 今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように~^^

本日も当ブログへお立寄り頂きありがとうございました<(_ _)>  感謝ですっ 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

 または  にてご注文お待ちしております 

 


  当店では素材に拘る 貴店だけの!世界でひとつだけの!オリジナル麺 お作り致します   
 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
 香川県でしか作れないさぬきの夢2009を使ったパスタ&ラーメンもお作り致します 

 


餅は餅屋♪

2012年06月27日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

  がーこさん 毎度ありがとうございますぅ~^^ 嬉しいっ 

え~っと~メタボさんご注文の「世界でひとつだけのオリジナルうどん  本鷹七味うどん」は~メタボさんは汗ダーダーでしたよぉ 

練り込む七味の量を少なくすれば、ピリ辛になるでしょ~ねぇ^^

しかぁ~し残念ながら、オリジナルうどんは、ご注文頂いた方に100%お買い上げ頂くので~店での販売はしないんです^^;

宜しければ、がーこさんも「世界でひとつだけのオリジナルうどん」お作りになりませんか? 

練り込む素材はお好みで~ 

楽しみにお待ちてまぁす 

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 先日お友達の所へお邪魔しに行って御馳走になったロールケーキ 

 

なんと  これっ  手作りなんですって~  いっただきまぁすっ 

 

うっ  旨いっ  なんだ?この美味さは?

しっとりスポンジに甘さ控え目な生クリーム  

画像下の方に見えるのは餡

それもホンノリ桜の風味がする餡で、こちらも甘さ控え目で生クリームとの相性バッチリ 

 

お作りになったのは、元パティシエさんだとか・・・やっぱりなぁ~って旨さですっ 

やっぱり餅は餅屋ですよね^^

 

当店も餅は餅屋・・・と言って頂けるかなぁ?

麺職人の店長は日々麺作りに励んでおりますが、皆様にご支持頂けてるのかなぁ?

 

「うどん」は勿論 「生パスタ」「生ラーメン」と健康麺の数々を打たせて頂いておりますが、流石麺職人と思って下さる方が如何程いらっしゃるのか??? 

 

ぶ~たろうは、どの麺も美味しいと思っておりますが、如何せん身内の意見 

どうぞ皆様のご意見をプラスであれマイナスであれ、ご遠慮なくお聞かせ下さい 

 

これからも、皆様の健康維持のお手伝い&美味しいと思って下さる健康麺を一生懸命打たせて頂きますので、ご助言頂けますように 

 

 水曜日は日中のみの営業 (11:00~14:30頃)

 木曜日は定休日です

 

ではぁ~今日も元気&笑顔で愉しい一日をお過ごし下さいますように^^

本日も当ブログへお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

 または  にてご注文お待ちしております 

 

  当店では素材に拘る 貴店だけの!世界でひとつだけの!オリジナル麺 お作り致します   

 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
 香川県でしか作れないさぬきの夢2009を使ったパスタ&ラーメンもお作り致します 

 


笑顔のファミリー・・・〇島さん^^

2012年06月26日 | お客様

 

  がーこさん いつもありがとうございます^^

またまた季節の健康うどん「キュウリうどん」をお召し上がり頂けたんですねっ  

どの麺種もパーフェクトにチェック&お召し上がり頂いてまして、本当に感謝です 

そのうち、がーこさんに「元祖わかめうどん大島家」の「健康うどん全集」なるモノを作って頂こ~かなぁ 

ホント、いつもありがとうございます 

 

 つぶあんなさん いつもありがとうございます^^

全粒でパスタ  了解ですっ(*^ - ^*)ゞ  早急に確認しまして、お返事しますねぇ 

画像拝借許可有難うございますっ 

つぶあんなさん達の画像はとっても綺麗なので、これからも使わせて頂きますので、宜しくお願い致しますっ 

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うわぁ~~~っ  お久し振りでぇ~すっ 

 「元祖わかめうどん大島家」が今の場所に移転してから直ぐの頃から?しばらくの間、頻繁にご来店頂いてた〇島さん(パパさん)

あの頃は独身で、いつもお友達とワイワイお立寄り頂いてましたぁ 

 

久々にご来店頂いたと思ったらご家族が増えてるぅ~っ 

お綺麗な奥様に可愛いお姫様の萌那ちゃん(4歳)、深那ちゃん(1歳)の四人家族に・・・っていきなりの人数増 

 

しかしながら、〇年振りに拝見しましたが、以前と全く変わらない〇島さん

明るく楽しそうな笑い声も変わらず、とっても幸せそうなファミリー

 

年数を経ても「元祖わかめうどん大島家」の事をシッカリ覚えて下さってた事に感動して、とってもとっても嬉しかったですっ 

 

〇島さんへ~・・・

これからも、どうぞズットず~~~っとお付き合い下さいねっ 

ご来店ありがとうございましたぁ 

PS: ね・・・やっぱり画像  ボケてるでしょ・・・ってゴメンナサイ 

 

有難いむか~~しからの常連さんに感謝して、ご紹介させて頂きますっ  

 

 

 〇島さんファミリーさんがご来店下さった日の麺種は「わかめうどん」&「キュウリうどん」でした 

 この綺麗な画像は、メタボさんのブログより拝借いたしました・・・メタボさんいつもゴメンナサイ^^;

 

 

ではぁ~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように~^^

本日も当ブログへお立寄り頂き感謝です  ありがとうございました 

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

 または  にてご注文お待ちしております 

 

  当店では素材に拘る 貴店だけの!世界でひとつだけの!オリジナル麺 お作り致します   

 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
 香川県でしか作れないさぬきの夢2009を使ったパスタ&ラーメンもお作り致します 

 


世界でひとつだけのオリジナル麺

2012年06月25日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

 つぶあんなさん こちらこそ、いつもありがとうございます^^

昨日のオリジナルは新陳代謝バッチシですよねぇ 

特にお隣にいらっしゃった、あの方の大汗には「羨ましいなぁ~」と思いつつ拝見してました 

も~あの小袋は常備確定ですよね^^

また何なりとご遠慮なくお申し付け下さいねぇ 

パックなんて気にしない気にしない^^ 持って帰っても仕方ないでしょ?^^

又来週お待ちしてまぁす  あ・・・また写真拝借しまぁす 

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今回の「世界でひとつだけ!貴方だけのオリジナルうどん」をご注文頂いたのはメタボさん  

こちらは  生地の状態です

うわぁ~ こ~して見ると・・・いやっ見た目の感想は止めとこっ 

 

切った状態 

何だかすっごくグロテスク 

 

茹で時間を計る為の試し茹で 

ボケてますが^^; 色が凄い 

 

・・・って事で何を練り込んでいるかと申しますとぉ~

メタボさんのブログより拝借してきました画像  この上にイッパイ掛かってる七味なんです

 

これは本鷹七味  

世界でひとつだけ! 本鷹七味うどん です 

 

つぶあんなさんのブログからお借りしてきた本鷹七味うどんの画像 

 超辛いモノ好きの ぶ~たろう的にはタマラナイっ  美味しそぉぉぉ 

 

この詳しいご感想は メタボさんのブログ {^L^} が食べたもん   つぶあんなさんのブログ つぶあんな週末 にて  して下さってますので、お邪魔して見て下さいねっ 

 

 

貴方も「世界でひとつだけの、貴方が考えた練り込みうどん」をお作りになりませんか?^^

練り込む素材をお持ち頂けましたら、ご希望の麺種に練り込みます(うどん、パスタ、ラーメン)

打てる日等のご相談を先にさせて頂きますので、先ずはお気軽に  下さいっ 

※最小ロット10玉、1200円~(麺種によってお値段は変わります)

 

 

頭で考えるより先ず行動  お嫌いなモノを練り込むのがお勧めですっ 

 

どうぞ、どしどしお申し付け下さいませぇ 

貴方のご注文をお待ちしております(*^ - ^*)ゞ 

 

 業者様も大歓迎ですっ 

 

 

メタボさん ご依頼の世界でひとつだけ!貴方だけのオリジナルうどん は 本鷹七味うどん でした 

メタボさん ありがとうございました<(_ _)>  また勝手に写真拝借しちゃってますが~ゴメンナサイです 

 

 

ではぁ~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように~^^

本日も当ブログへお立寄り頂き感謝です  ありがとうございました<(_ _)> 

 

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

 または  にてご注文お待ちしております 

 

  当店では素材に拘る 貴店だけの!世界でひとつだけの!オリジナル麺 お作り致します   

 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
 香川県でしか作れないさぬきの夢2009を使ったパスタ&ラーメンもお作り致します 

 

 

 

 

 


キュウリうどん♪

2012年06月24日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

  てるてるぼーずさん いつも本当にありがとうございます 

いやいや~褒めちぎってる訳じゃ~ないですよぉ^^

だってサンゴちゃん 本当にカワユイもん 

 大好きなんで、お陰様でとっても癒されてます  感謝っ 

「ツルムラサキ」は夏野菜なので~7月後半でしたら、まだ大丈夫かと?

てるてるぼーずさんがいらっしゃる日まで成長しろ  って「ツルムラサキ」君に葉っぱかけときますっ 

是非お召し上がり頂けると嬉しいなぁ~  ご連絡お待ちしてまぁす 

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お陰様で昨日の キュウリうどん は昼の部にて完売させて頂きましたっ  

ご来店頂きました皆さま ありがとうございました 

 

本日も引き続き 新鮮キュウリをそのまま練り込んだ キュウリうどん 打たせて頂きます 

 昨日の キュウリうどん です 

口に入れると「キュウリ~!」って爽やかな香りが広がりますっ・・・あっ! 誰かさんキュウリお嫌いでしたよね? 

いやいや  嫌いなモノだからこそ食べて頂かないと~  だって素材そのままじゃ~食べないでしょ?

お残しは許しませんっ  (・・・って何処かで聞いた???  まぁまぁ^^)

 

 

キュウリが嫌いな貴方  今日は必ず「元祖わかめうどん大島家」へお立寄り下さいねっ (*^▽^*)ノ 

 

 

どのメニューをお選び頂きましても、当店メイン健康うどん わかめうどん   と二種でお出し致します 

 

・・・と言う事で、後ほど「元祖わかめうどん大島家」にて お会いしましょっ 

 

ではっ  今日も当店の「健康讃岐うどん」をシッカリお召しがり頂いて、笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいませぇ^^

本日も当ブログへお立寄り頂き感謝です  ありがとうございました 

 

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

 または  にてご注文お待ちしております 

 

  当店では素材に拘る 貴店だけの!世界でひとつだけの!オリジナル麺 お作り致します   

 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
 香川県でしか作れないさぬきの夢2009を使ったパスタ&ラーメンもお作り致します 

 


キュウリで・・・。

2012年06月23日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

夏野菜が色々と出来始めてますねぇ^^ 

夏野菜って、何がありますか?

トマト、茄子、ピーマン、カボチャ、シシトウ、枝豆、オクラ、モロヘイヤ・・・

最近グリーンカーテンにもよく栽培される様になってる、ゴーヤもそ~ですねぇ 

 

最近ではスーパーに行けば一年中何でもあるって感じで、何がいつ「旬」なのか分からない方が増えてるのかも? 

 

 こちらも一年中、売られてるモノ

 はい  皆さんご存知のキュウリです。

このキュウリも夏野菜なんですけど~ご存知でしたか?

 

故に今からが美味しい「旬」の季節を迎えるんですっ 

 

少し前の暑さ続きで、既に収穫出来る大きさになってるのもイッパイあって、画像のキュウリはそのモノ モギタテ 

勿論 無農薬 

 

・・・とあらば 店長の目が光りますっ  きらぁ~ん 

 

はいっ  打ちますっ  練り込みますっ  勿論「健康讃岐うどん」にっ 

 

・・・ってことで今日の健康うどんは

わかめうどん & キュウリうどん ですっ 

 どのメニューをお選び頂きましても、上記二種の麺をお出し致します^^v

 

 

健康第一  地場で育った香川県だけの小麦粉「さぬきの夢」に「旬」をプラスして、無塩で打ち上げる 超健康うどん をお召し上がり頂いて、今日も健康維持にお役立て下さいませぇ 

 

では(o・・o)/ 今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいね^^

本日も当ブログへお立寄り頂き感謝です  ありがとうございました 

 

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

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 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
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サンゴちゃん

2012年06月22日 | 写メール

 

18日に戴いた 大阪在住 てるてるぼーずさんからの  写メのご紹介でぇす^^

 

台風が近づいてますね

雨だとサンゴの散歩もいけないし、お客様に来て頂くのが申し訳なくなるので、台風には逸れてもらいたいですわ 

つるむらさきうどん、食べたかったなー 

 

 きゃぁ~かわゆいっ 

 

新しいオモチャを買ってもらって、大はしゃぎしたサンゴちゃんですって~ 

最後は圧勝&満足ポーズ? 

 

てるてるぼーずさん いつもありがとうございますぅ 

サンゴちゃん いつ見てもカワユイですっ・・・癒されますっ 

 

実際、ぶ~たろうがサンゴちゃんに会ったのは一度だけかと?

前回来て頂いた時も、ぶ~たろうは不在だったし・・・。。(〃_ _)σ∥ 

またユックリ会える日を楽しみにしてますね 

 

ツルムラサキ  栽培してますので~また打てるハズです^^v

こちらにお出でのご都合が付きそうでしたら、ご連絡下さいねっ 

 

可愛い写メに感謝です  また宜しくお願いしまぁす 

 

 

貴方の身近なあれこれも、是非写メして下さいねっ^^ メアドはコチラ   

 

一日中 で肌寒かった昨日でしたが、今日の後半からは回復する予報です。

暑かったり肌寒かったりで、体調も不安定になりがちですので、どうぞ十分にお体をご自愛下さいませ。

 

ではっ  今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいね^^

本日も当ブログへお立寄り頂き感謝です  ありがとうございました 

 

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

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ひやかけ

2012年06月20日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 

 ムシムシ暑い香川県 

湿気が多いご当地は気温の割に不快な暑さを感じる夏ですよねぇ 

暑いとど~しても、冷たい物を口にしてしまいますが~そこのところ少し気を付けて、温かいモノをお腹に入れておくのも健康のヒケツ 

 

しかしながら、夏になると「冷やしうどん」や「ざるうどん」がほとんどのご注文 

当店の冷たいメニューは基本「ツケダシ」でのお召し上がり頂いておりますが、最近時々「冷やかけできますか?」とのお声を多々頂戴しておりまして、実際「カケダシ」を冷たいまま食すると、これが結構イケルんですっ 

 

・・・ってことで、ひやかけを始めましたっ 

 

 の麺は「ツルムラサキうどん」です

 

カケダシに生姜を入れると、これまたサッパリとしてて美味しいんですよっ 

冷たい麺に冷たいカケダシ・・・ひやかけ 是非一度ご賞味下さいませぇ 

 

 水曜日は日中のみの営業 (11:00~14:30頃)

  木曜日は定休日です

 

先日TVで見た  この子の大きなお目々に癒されましたぁ 

 

迷い子?早くお家に帰れるといいのになぁ  

 

 

 ではっ 今日も元気&笑顔で愉しい一日をお過ごし下さいますように^^

本日も当ブログへお立寄り頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

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 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
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タコ?お野菜?

2012年06月19日 | 写メール

 

 台風4号 グチョルさんが接近してますっ  その後、台風5号 タリムさんもっ 

今後の進路に十分ご注意下さいますように・・・台風の詳しい情報はこちら   

「元祖わかめうどん大島家」は通常通りの営業をさせて頂く予定です 

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昨日、智美ちゃんから戴いた写メのご紹介ですぅ  (青字はメール文)

 

 

 誕生日メッセージ  ありがとうございました 

みんなに、お祝いしてもらいスゴク嬉しいです 

今の環境に感謝です 

 

この写真なんの野菜だか分かります?

 

タコの足のような茎にビックリ 

初めてみたので、写真を撮っていると、雨上がりの畑ににゅるにゅる~と足がのめり込み(体重が重すぎて・・・ )サンダルがベトベトに・・・

 

 

分かりましたかぁ~?

これはズッキーニです。大きな花の下にズッキーニが出来ているのだけど、わかるかな?

おぉぉぉ~ズッキーニってこんな風に生るんですねぇ  ぶ~たろうも初めて知り&見ました 

今からどんどん出始めるズッキーニですが、見た目はキュウリ...でもカボチャですよ?ご存知でしたか?^^

 

先日 acquafonte(アクアフォンテ)の山脇オーナーシェフとこのズッキーニのお話をしてきたばかり

 

山脇オーナーシェフ曰く・・・

ズッキーニは大きくても20cm位まで、出来れば小さな方が美味しいそうです

大きくなると種も大きく出来てるし~繊維も出てきて口当たりが悪くなるとか 

 

特に際立った味等は少ないズッキーニ・・・ぶ~たろうは炒め物や天ぷら、スープの具材などに調理してます 

これから旬を迎えますので、食卓に並べてみては如何でしょうか?^^

 

智美ちゃ~ん 写メありがとうございましたぁ  また宜しくお願いしますねぇ 

 

お誕生日を迎えて、ヒトツ大人になった智美ちゃんからのズッキーニ写メのご紹介でした 

 

台風接近につき、くれぐれも十分ご注意下さいませ 

 

ではぁ~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ 

本日も当ブログへお立寄り頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

 

 

 当店の健康うどん 「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん(わかめ、紫芋、さぬきの夢)」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。(季節のうどん種は変動します)

        

 

 または  にてご注文お待ちしております 

 

  当店では素材に拘る 貴店だけの!世界でひとつだけの!オリジナル麺 お作り致します   

 生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ (*^▽^*)ノ 
               
     
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