健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

無塩健康さぬきうどん♪  御客様♪  グレースさんの♪ 

2018年11月24日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

緑色系は嫌がる打ち手なんですがぁ~緑色三昧の一週間でした

 

わかめうどん & 抹茶うどん

 

細麺の方が「抹茶うどん」

 

濃い緑の方が「わかめうどん」

 11月24日も「わかめうどん」&「抹茶うどん」の予定です^^

 

 

 

 

 

その前は惣菜を作ろうと仕入れて来た「青パパイヤ」を練り込みましたよ^^

打ち手・・・「それ何?」

 

ぶ~たろう・・・「青パパイヤ。 打った事ないし練り込む???」

 

打ち手・・・「やろうかなぁ~」

 

 

 

・・・とお初に打った「青パパイヤうどん」

 

 

がぁ~画像が。。。。ない 

 

うどんの画像をいつも撮って下さる常連さんがお召し上がりになっていないからデス。。(〃_ _)σ∥

甘えてばかりなのですぅ 

 

 

 

 

 

 

 

 

御客様 

 

39日かけて、徒歩で四国88か所霊場参りをされた広島県福山市在住のお遍路さん

御帰りになる前にお立ち寄り下さいました 

スマホを待たず、冊子の地図だけを頼りにお回りになったとの事。

凄すぎるっ 

 

当店を見つけて頂けて、お立ち寄り頂けた事に心から感謝です 

 

素敵な御縁を有難うございました 

また是非お越し下さいますように~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お初ですぅ~ 

生後2か月弱の まなかちゃん は

当店店長の幼馴染くんの初御孫ちゃん 

 

 

 

 

ママさんが生まれる前から・・・と言うより、ママさんのお父様とは学生時代からの御付き合い 

時間の経過を大いに感じる嬉しい瞬間です 

 

 

ぶ~たろうも抱っこさせて頂きましたよぉ~  カワユイ!&チッチャ&軽っ 

 

 

次回御会い出来る日も楽しみに待ってまぁ~す 

 

ありがと~ございましたぁ 

 

 

 

 

当店の御客様のチビッ子ちゃん達。。。まなかちゃんの同級生ちゃんが数人いまぁす^^

何だか嬉しい&楽しいですぅ 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、姪っ子の誕生日でしたので、いつも御世話になっている美味しいケーキ屋さん パティスリー grace(ぱてぃすりーぐれーす)さんに御願いして

姪っ子の大好きなキャラ「こざらしさん」を載せたケーキを作って頂き、姪っ子は大感激&大喜びでしたぁ 

姪っ子に、あまりにも喜んでもらえたので、ぶ~たろうも超嬉しかったですぅ 

 

 

 

パティスリー grace(ぱてぃすりーぐれーす)さんは  ほんと~にリアルにキャラクターを再現したケーキを作って下さいますので

お子ちゃまのお誕生日ケーキ等々にはオススメです・・・がぁ!!

1年先の予約も入っているそうなので、相当早めにお願いしないと入手できませんので、ご注意下さいませぇ 

 

 

勿論お味も絶品 

 

 

 ぶ~たろうがおススメする美味しいケーキ屋さんの一軒ですぅ 

 

 

 

当家恒例、誰かの記念日には集合写真 

 

 

 

 

 

 

姪っ子のワンコ こまめチャンが来るとアノ人は・・・

呑んだ勢いで・・・ 抱きしめるのですぅ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お空

 

友達の御家へ入る前に・・・

 

出た時に。。。 

 

 

 

 

 

 

今年も御要望を頂きまして、Xmas用  骨付き鳥を焼かせて頂きます 

12月23日~25日の三日間の予定で、完全予約にて焼かせて頂きますので、御早目に御注文下さいネ 

 

 

 

 

御歳暮の御予約承っております 

今季のオススメは手軽で美味しく&長期間保存出来る・・・【冷凍うどん6食+地鶏親肉セット4000円】

ひとつひとつ心を込めて手作りしていますので、出来上がりまでに時間が掛かります

御早目に御申しつけ下さいませぇ 

 

 

 

 

 

 

 

急激にさむさが増して来ていますので、どうぞ風邪などひかれません様

くれぐれも御自愛頂いて、今日も元気&楽しい1日を御過ごし下さいます様に 

 

 

 

ではぁ~「元祖わかめうどん大島家」にて御会い出来る事を楽しみに御待ちしていますねっ 

 

今日も笑顔&元気で楽しい一日を御過ごし下さいますように 

いつも有難うございます 

 

貴方様との御縁に感謝っ 

 

 

 

 

 

大切な方への御進物 ご贈答  お歳暮  全国各地へ

    純生 or 冷凍 無塩健康讃岐うどん

      を込めてお届け致します 

 

 

 

 

 

 

世界初   

 

「さぬきの夢100%」&「わかめ」だけで打った 冷凍わかめうどん

    

熱湯に入れて1~2分で、店の麺そのままの美味しいコシのある「わかめうどん」が味わえますので

短時間調理で済む冷凍うどんは、きっと喜ばれるハズですっ 

      6食(出汁付き)3500円(税込、送料別)

     プラス500円で「地物親鳥スライス」をセット致します 

        出汁に入れて煮込むだけで「親鳥うどん」の出来上がり~ お手軽&簡単  超オススメですっ 

 

 

 お早めにご注文頂きますと、「わかめうどん」以外の健康うどんも御作り出来ます 

    

 

            

 ※9月より各社一斉に送料が値上がりします 

 

 

   

   ご予算、ご希望に応じて「半生うどん」「わかめそうめん」「落花生しょうゆ豆」「タイシモチ麦」等も同梱包致します。

       

 

 

 

 「生麺、冷凍麺」は全て受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ 

 

 

 

     

商品のご注文は

 店頭、お電話&FAX   またはHP内メール wakame@ma.pikara.ne.jp にて御待ちしております^^

 

 

 メールでのご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず1~2日以内にお返事を差し上げます

 

  返信が無い場合は受信出来ておりませんので、再度送信して頂くか、お電話にてご確認下さいますよう

  お願い申し上げますm(_ _)m

 

   

   

      

 新しいHPボチボチ制作中です

  なんとかかんとか形になりつつ?あります?ので   宜しければお立ち寄り下さいね^^

               ※今までのHPから飛べますっ

 

 

 

 

業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

     お気軽にご相談、お電話下さいませぇ 

 

    

 

     【営業時間】

     平日11:00~14:30頃

     土日11:00~14:30頃、18:00~21:00

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

FB/Daifuku Ooshima

 

 

 

 

 

 

 

 

今日もHAPPY 

 

 

 


讃岐の蕎麦は。   嬉しいアレコレ♪

2018年11月17日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

健康うどん職人の今のマイブームは「菊芋うどん」

 

菊芋。。。芋と付きますが、タンパク質は少なく食感はサックサクで、牛蒡の様な香りがするヘルシーで身体が喜ぶ栄養素がギッシリ詰まった「食べるインスリン」と言われている凄いお野菜なんですっ 

 

これから冷凍麺も作る予定ですので、ご家庭用は勿論、御進物(御歳暮)やご贈答に御利用下さいませぇ 

 

 

 

 

 

香川県産品でもある、「小原紅みかん」を練り込んだ麺も美味しいですよぉ 

先日打ちました^^

今後もまた多分?打つと思いますので、乞うご期待っ 

 

 

 

 

 

 

 

11月17日&18日の無塩健康さぬきうどんの麺種は・・・

わかめうどん & さぬきの田舎蕎麦 です

讃岐の蕎麦は「うどん」の様な太い蕎麦が主流なんです^^;

年末、年越し用もコノ麺を打ちますので、12月に入りますと年越し蕎麦の御予約も承りますっ  

 

 

 

 

 

 

 

 

合せてお知らせ・・・

12月には、毎年恒例になっています Christmas用骨付き鳥 今年も焼かせて頂きます 

嬉しい事に昨年お買い求め頂いた方々より既に御予約頂いており、今回は早めに締め切らせて頂ける予感です 

御希望の方は御早目に御連絡&御予約下さいませ 

 

 

 

 

 

 

 

 

当家が尊敬している方が作って下さった陶芸品・・・大感激ですっ 

 以前、作って下さったモノを、ぶ~たろうが割っちゃったのをお伝えしたら、また作って下さいましたがぁ~

「コレは勿体なくって使えない」と当家の母上は、即座に飾りました 

ホッコリ温まる器は、この場所にピッタリ 

 

有難うございました 感謝

割らない様に気を付けますっ  

 

 

 

 

 

 

コチラは親方様から贈って頂いた「おわん」

朝日山部屋の皆様の御活躍とチビちゃんの健康を心からお祈りしておりますっ 

大切にさせて頂きます    

わざわざ有難うございましたm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

 

ちびっ子常連 さきちゃん(6か月)

この日はパパさんも一緒に~ 

 超カワユイさきちゃんとパパ&ママさんの笑顔はいつも元気パワーをいっぱい戴けますっ 

 いつも有難うございますっ 

 

 

 

 

 

 

 

店先の瓶にはメダカさんがいっぱい居るんです 

いま、お腹が大きい子が何匹かいるんですが~小っちゃい子や卵を食べちゃう悪い奴が繁殖してて困ってます 

無事生まれて  大きく育ってくれると良いのになぁ 

 

 

 

 

 

 

 

 

柊木犀も咲き始めました 

優しい香りが漂い始めますので、ホッコリしてみて下さいね^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ではぁ~「元祖わかめうどん大島家」にて御会い出来る事を楽しみに御待ちしていますねっ 

 

今日も笑顔&元気で楽しい一日を御過ごし下さいますように 

いつも有難うございます 

 

貴方様との御縁に感謝っ 

 

 

 

 

 

大切な方への御進物 ご贈答   全国各地へ

    純生 or 冷凍 無塩健康讃岐うどん

      を込めてお届け致します 

 

 

 

 

 

 

世界初   

 

「さぬきの夢100%」&「わかめ」だけで打った 冷凍わかめうどん

    

熱湯に入れて1~2分で、店の麺そのままの美味しいコシのある「わかめうどん」が味わえますので

短時間調理で済む冷凍うどんは、きっと喜ばれるハズですっ 

      6食(出汁付き)3500円(税込、送料別)

     プラス500円で「地物親鳥スライス」をセット致します 

        出汁に入れて煮込むだけで「親鳥うどん」の出来上がり~ お手軽&簡単  超オススメですっ 

 

 お早めにご注文頂きますと、「わかめうどん」以外の健康うどんも御作り出来ます 

    

 

            

 ※9月より各社一斉に送料が値上がりします 

 

 

   

   ご予算、ご希望に応じて「半生うどん」「わかめそうめん」「落花生しょうゆ豆」「タイシモチ麦」等も同梱包致します。

       

 

 

 

 「生麺、冷凍麺」は全て受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ 

 

 

 

     

商品のご注文は

 店頭、お電話&FAX   またはHP内メール wakame@ma.pikara.ne.jp にて御待ちしております^^

 

 

 メールでのご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず1~2日以内にお返事を差し上げます

 

  返信が無い場合は受信出来ておりませんので、再度送信して頂くか、お電話にてご確認下さいますよう

  お願い申し上げますm(_ _)m

 

   

   

      

 新しいHPボチボチ制作中です

  なんとかかんとか形になりつつ?あります?ので   宜しければお立ち寄り下さいね^^

               ※今までのHPから飛べますっ

 

 

 

 

業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

     お気軽にご相談、お電話下さいませぇ 

 

    

 

     【営業時間】

     平日11:00~14:30頃

     土日11:00~14:30頃、18:00~21:00

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

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今日もHAPPY 

 

 

 

 


健康無塩さぬきうどん。  御客様♪  

2018年11月10日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

どれが良いかなぁ???

 

           

常連 りょうぜんさんの御協力も頂き何枚も撮りましたが・・・決めきれないっ 

担当者さんに決めてもらいましょっ 

 

 

 

 

 

 

 

食べるインスリンと言われている、超体が喜ぶお野菜。。。菊芋

健康長寿のサポートにも 

健康第一の「元祖わかめうどん大島家」は無塩讃岐うどんに練り込んで「菊芋うどん」打ちましたっ 

緑色は「わかめ」を練り込んだ当店看板麺「わかめうどん」。

白っぽい方が「菊芋うどん」です。

 

この「菊芋うどん」もお手軽に美味しくお召し上がり頂きたいので、冷凍麺も製造中です 

冷凍麺セットに致しますので、是非御利用下さいませぇ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11/10の無塩健康うどんは。。。

わかめうどん & 小原紅蜜柑うどん です

 

 

具だくさん 讃岐郷土料理「しっぽくうどん」 お作り出来まぁす 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちびっ子常連 しゅん君の最近のマイブームポーズ

 

しゅん君の弟くん かんちゃん(9か月)も、も~つかみ立ちし始めましたぁ 

 

 

 

 

 

 

 

まーくん お久しぶりに御来店~ 

次回はユックリ寄って下さいねっ 

いつも有難うございます~ 

 

 

 

 

 

 

超かわゆいワンコ カールくん 

カール君は幼馴染ちゃんちの末っ子ちゃん

 

専用のドックキャリーに大人しく乗って御満悦 

 

お父さんとお母さんが美味しそうに食べてるのを、じーーーーっと見てるカール君

僕にはないのかなぁ?

とっても大人しくってカワユイ カール君

また会いたいよっ 

幼馴染ちゃん アリガトでしたぁ~   また合わせてねっ 

 

 

 

 

 

 

 

 

北海道在住 Mさんご家族

御久し振りに御来店下さいましたぁ 

何年ぶりかなぁ?

忘れずに御来店頂けて嬉しいですぅ 

有難うございましたぁ 

 

 

 

 

 

 

 

 

不思議な御縁で、ぶ~たろうの叔母から、ぶ~たろうの知人へ渡ったお花

モラエア・ポリスタキア

知人宅でも、いっぱいお花が咲きましたぁ 

 

叔母と知人は全く接点が無かったんですが、御縁ってホント不思議で凄いですね 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11月、立冬も過ぎたのにアッタカ陽気

かと思えば寒かったり  寒暖の変化が厳し過ぎる昨今

体調管理をシッカリして頂いて、元気&笑顔で御過ごし下さいますように 

 

 

今日も

「元祖わかめうどん大島家」にて御会い出来る事を楽しみに御待ちしていますねっ 

 

 

いつも有難うございます 

 

貴方様との御縁に感謝っ 

 

 

 

 

 

大切な方への御進物 ご贈答   全国各地へ

    純生 or 冷凍 無塩健康讃岐うどん

      を込めてお届け致します 

 

 

 

 

 

 

世界初   

 

「さぬきの夢100%」&「わかめ」だけで打った 冷凍わかめうどん

    

熱湯に入れて1~2分で、店の麺そのままの美味しいコシのある「わかめうどん」が味わえますので

短時間調理で済む冷凍うどんは、きっと喜ばれるハズですっ 

      6食(出汁付き)3500円(税込、送料別)

 

 お早めにご注文頂きますと、「わかめうどん」以外の健康うどんも御作り出来ます 

    

 

            

 ※9月より各社一斉に送料が値上がりします 

 

 

   

   ご予算、ご希望に応じて「半生うどん」「わかめそうめん」「落花生しょうゆ豆」「タイシモチ麦」等も同梱包致します。

       

 

 

 

 「生麺、冷凍麺」は全て受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ 

 

 

 

     

商品のご注文は

 店頭、お電話&FAX   またはHP内メール wakame@ma.pikara.ne.jp にて御待ちしております^^

 

 

 メールでのご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず1~2日以内にお返事を差し上げます

 

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  お願い申し上げますm(_ _)m

 

   

   

      

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               ※今までのHPから飛べますっ

 

 

 

 

業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

     お気軽にご相談、お電話下さいませぇ 

 

    

 

     【営業時間】

     平日11:00~14:30頃

     土日11:00~14:30頃、18:00~21:00

     木曜日は定休日

 

 

 

 

 

 

 

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今日もHAPPY 

 

 

 

 


しっぽく、親鳥・・・!  御客様。  麺種は。

2018年11月03日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース

 週末限定にて讃岐郷土料「しっぽくうどん」お作りしていまぁす 

 

当店のしっぽくうどんは麺にご対面するまでに、ゴロゴロお野菜でお腹がいっぱいになる?程の具だくさんで御提供するのが作り手のコダワリ

 

定食等々の惣菜(しっぽくも!)を作っているヤツ(ぶ~たろうですが!)はお野菜が大好きで、自分だったらコレが嬉しい!って感じでアレコレ作っているんです 

 

 

しかしながら今年は台風等の影響でお野菜高騰続きで・・・辛いですっ 

 

&気温が高い日は、アッタカイニューの御注文が少なくなりますので、当面「しっぽくうどん」は週末だけとさせて頂きます 

 

 

 

 

 

 

オススメ メニュー  

地鶏の親肉と玉葱を煮込んだ「親鳥うどん」   リピート率№1 

ホンノリ甘みがあって&薄切りですけど親鳥の歯応えもシッカリあるオススメのイッピンです 

是非ご賞味下さいませ 

 

 

 

 

 

 

ハロウィンウィークに打っていた、さぬきの夢100%「カボチャのらーめん風うどん」

 コレ、ぶ~たろう的には激ウマでしたぁ 

風味はらーめんなんですけど~うどんなんです・・・って、分かりません・・・よね 

また打ってもらいましょぉ 

 

 

 

 

 

 

 

新規っ

冷凍うどんセットに地鶏 親鳥のスライスをセット予定 

食べ易い大きさにスライスしていますので、同送の出汁と一緒に煮込むだけで、美味しい親鳥うどんの出来上がり~ 

 

無塩健康うどん冷凍うどん+親地鶏のセット 

 

御進物、御歳暮に是非ご検討下さいませぇ 

※御注文を頂いてから御作り致しますので、御早目に御申しつけ下さいね 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

幼馴染ちゃんのお母様が栽培されたお野菜を沢山戴きましたぁ 

手間暇かかった超素晴らしいお野菜  

さぁて。どんな風に調理しようかなぁ~・・・って、側から当店母上は嬉しそうに自分のオカズを作っているのであります 

 

幼馴染ちゃん&お母様~いつも有難うございますっ 

 

 

 

 

 

 

 

 

御客様 

 

イスラエルからの御客様

「トテモオイシカッタデス」とのお言葉、心から嬉しかったです~ 

当店をお選び頂きまして有難うございました 

また是非お立ち寄り下さいますように~ 

 

 

 

 

 

 

 

大分からの御客様は当店店主の話を聞いて、金毘羅さん(金刀比羅宮)の一般の観光客は行かない所までトライすると 

素敵なイケメンさん・・・一番上まで行ったかなぁ???

大分からのイケメンさん!御返事お待ちしていまぁ~~~すっ 

当店をお選び頂きまして、有難うございました 

また御会い出来る日を楽しみにしていまぁす 

 

 

 

 

 

 

さきちゃん(5カ月)は今日も超カワユイっ 

見る度に変化があって、カワユクって~母上共々彼女たちの席へ何度も行ってしまいます 

さきちゃん&ママちゃん。いつも有難うございます 

また近々で~~~すっ 

 

 

 

 

 

 

平日は昼の部のみの営業で。

ぶ~たろうが仕込みをしている夜・・・この人はこんな感じなのです 

早朝から麺打ちをしている店主。

夜間に麺以外、惣菜等々仕込みをしている ぶ~たろう・・・作業分担なのです 

 

 

 

 

 

 

 

 

無塩健康讃岐うどんの麺種ご紹介

 

11月3日(土) わかめうどん & ミカンうどん

      ミカンうどん。見た目も香りも良く、とっても美味しいですっ 

 

 

11月4日(日) わかめうどん & 菊芋うどん

生姜の様ですが「菊芋キクイモ」と言う、凄いパワーを持ったお野菜です^^

 

芋。と付きますが、皆さんが御存知の「芋」とはチョット違います。

 

 

コレ「食べるインスリン」と呼ばれている程のすご~い成分の持ち主で

成分の全体の約6割を「イヌリン」と言うヤツが占めていて、効能は・・・

  • インスリンの分泌を促進(血糖値を下げる)
  • 糖質の吸収を抑制
  • ナトリウム(塩分量の目安)の吸収を抑制
  • 中性脂肪の蓄積を抑制
  • ダイエット作用
  • 整腸作用
  • デトックス作用
  • 美肌・アンチエイジング作用

って、何だかとっても凄いヤツなんです 

 

 

なので、健康第一の当店のうどんに練り込みまぁす   

 

初かな? 

 

多分、見た目も味もほとんどしないと思いますが、成分的にはGood 

 

 

コチラも是非御見逃しなくご賞味下さいませ 

 

 

 

 

 

お空

きっもちい~~~~っ 

 

 

 

 

ではっ「元祖わかめうどん大島家」にて御会い出来る事を楽しみに御待ちしていますねっ 

 

今日も笑顔&元気で楽しい一日を御過ごし下さいますように 

 

いつも有難うございます 

 

貴方様との御縁に感謝っ 

 

 

 

 

 

大切な方への御進物 ご贈答   全国各地へ

    純生 or 冷凍 無塩健康讃岐うどん

      を込めてお届け致します 

 

 

 

 

 

 

世界初   

 

「さぬきの夢100%」&「わかめ」だけで打った 冷凍わかめうどん

    

熱湯に入れて1~2分で、店の麺そのままの美味しいコシのある「わかめうどん」が味わえますので

短時間調理で済む冷凍うどんは、きっと喜ばれるハズですっ 

      6食(出汁付き)3500円(税込、送料別)

 

 お早めにご注文頂きますと、「わかめうどん」以外の健康うどんも御作り出来ます 

    

 

            

 ※9月より各社一斉に送料が値上がりします 

 

 

   

   ご予算、ご希望に応じて「半生うどん」「わかめそうめん」「落花生しょうゆ豆」「タイシモチ麦」等も同梱包致します。

       

 

 

 

 「生麺、冷凍麺」は全て受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ 

 

 

 

     

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 店頭、お電話&FAX   またはHP内メール wakame@ma.pikara.ne.jp にて御待ちしております^^

 

 

 メールでのご注文の場合・・・当方が受信致しましたら必ず1~2日以内にお返事を差し上げます

 

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     平日11:00~14:30頃

     土日11:00~14:30頃、18:00~21:00

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