健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

リクエストにお答えしますよぉ^^

2009年04月07日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
店長の写真館より・・・  
先日出掛けた先の山間で咲いてたそうなんですけど、大きな木に
葉はなく枝に直接お花がい~っぱい咲いてたそうです
でも~母上様も何の花だか分からないらしく。。。これっ何の花ですか?

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つぶあんな様 お初のコメントありがとうございます 
はぁい 「SAKURAうどん」のリクエストですねっ

まだ打てる様な事を店長が言っておりましたので、今週末(土、日)に
打つ様依頼しておきますねっ 

先ず大丈夫だと思いますが、明日ちゃんと確認して又お知らせ致します

すっごく変わった変り種うどんだと、直ぐにリクエストにお答えするのは
難しいかも?ですけど、「紫芋」「玄米」「さぬきの夢全粒」などでしたら
4~5日前にリクエストいただければ、しっかりお答えする事が出来ます

皆様もご遠慮なく、どしどしご希望の麺種をお知らせ下さいね~ 

明日はTV局さんの第二弾の収録があります 
今度は打ち場の様子なんで、 皆様にはご出演願えません^^;

TV局さんって来られる時には必ず「オリジナルうどん」の要請が
あるんですけど~今回も例に漏れず・・・2種の素材を持ち込まれてます

何だと思います???

前回「毎日放送」さんは・・・あっ!まだお知らせしてませんでしたよね?
リアルタイムで観る事が出来ないんで  発表しておきます
実は  じゃないっ  なんです^^;

まぁ~これは「旬」ですし~お野菜ですからまだ食べれそうですよね?

でも~今回の地元のTV局さんは、ひとつは今までも何度か打った事の
ある素材なんですけど~も~一個が・・・。 

これは直接ご覧になって頂いた方がいいかも?ですねっ 

明日には打つんですけど、後者の素材の販売は出来ない?しない?
したくない??? ははっ  ここまで言うとちょっと
怖い気もしますけど~まぁ~食べてみないと???ですねっ^^;

「わかめうどん家」ご依頼とあらば、何だって打ちます 

貴方も是非「オリジナルうどん」に挑戦してみて下さいねっ 

 明日もい~お天気みたいです 
        元気で楽しい一日をお過ごし下さいです\(^o^)/

テポドンにはやられるねっ^^;

2009年04月06日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
こちらは平和に生まれてます・・・おたまじゃくしさん 
                        店長の写真館より


本日ご来店頂きました皆様 本当に有難うございました 

結構簡単に?無事お客様のお食事風景を撮らせて頂くことが
出来ましたぁ 

それがですよ~お客様が賑わってる時間になってもTV局さんが
現れず、そんな時間を少し過ぎた頃にやってきて  
理由を聞けば「テポドン」だったんですねぇ 

どちらさんかが発射したミサイル  が丁度お昼前で、この後の
経過によりTV局さんは動きが変わるので待機してたとか 

でも~そのちょっとした時間の差でTV局さんがいらした時には
少しのお客様で、カメラマンさん 片っ端からお客様のところに
お邪魔して撮らせていただいてました^^;

「じゃ~また来週来ます」とお帰りになった後、またお客様が増えて
 なんだかなぁ~って感じでしたねぇ 

もう一度取材はあるんですけど、今度は打ち場の様子なんで
皆様にご迷惑はお掛けしないで済むと思われます

放映日は来週の金曜らしいんですが、はっきりと正確な詳細は
火曜日に確認致しますので、もう少々お待ち下さいねっ^^

お陰様で SAKURAうどん も大好評でした

有難うございましたぁ 

「わかめうどん」との2色でお出ししてましたので
これまたコントラストと言いましょうか、見た目のい~感じに
仕上がってたと思います~^^

いやいや 見た目だけじゃ~ございませんっ

「わかめうどん」の海の香りと「SAKURAうどん」の春の香り
お味だって、歯ごたえ&喉越しだって、何から何まで最高っ 

あら  ちょっと大げさ?…いえいえそれ程自信有です 

毎度ながらぶ~たろうがご説明するより何百倍も詳しく
綺麗な写真付きで「わかめうどん家」の変り種うどんを紹介して
下さる メタボ柿原様のブログにて早速UPして頂いてますので
これまた他力本願^^; お立ち寄り下さいです

メタボ柿原様 これからもどっぷり頼らせて頂きますので
宜しくお願い致します ・・・

明日も「SAKURAうどん」打と~かな?って店長 あやふやな発言を
しておりましたが定かではございません^^;

ってことでまた明日「わかめうどん家」でお会いしましょ~ね 


 Nazunaさま いつも有難うございます~^^
折角いらして頂けたのに、テポドンがぁ 
今度はまたユックリお立ち寄り下さいねっ 

出演依頼っ!

2009年04月05日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日は久々にぶ~たろうが撮った写真 
この時期じゃないとUPで来ませんよねっ

毎週癒されにお邪魔してる先の一角に綺麗に咲いてました「しだれ桜」
 とは言うものの、これは先々週の木曜に撮影したんですけど
先週の木曜にお邪魔した時には既に散ってしまってました><

ホント桜の花ってアッとゆ~間の癒しですよねぇ
この短さがまた華やかさを増してるんでしょうか?

今日(土曜)予告通り  SAKURAうどん(桜うどん)打ちました
明日(日曜)の勿論打ちますっ 

ほんのりピンク色の可愛いうどん
舌触りもツルツルしてて、喉越しがとってもい~ですよ

桜の季節が短い分、「SAKURAうどん」の打てる期間もホンの少しです
この機会を是非お見逃し無く、ご賞味下さいです~ 

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明日は昨日お知らせしました様にTV局の取材が昼の部であります 

お客様のお食事風景を・・・との事でしたので、是非お出で頂いて
TV出演?して頂きたくお願い致します 

昨日もお話しました様に、折角取材に来て頂いてもお客様が
いっらっしゃらないのでは「わかめうどん家」寂しいものがあります><

多くの方々の笑顔が店内に広がってるって、贅沢ですけど
嬉しいし、幸せを感じます 

ど~ぞご家族、お友達などなどお誘い合わせ頂いて皆様お揃いで
お越し下さいます様、宜しくお願い致します 

あっ  本日店長より週末の昼の部への助っ人に参上する様にとの
辞令を叩きつけられましたので・・・ってそんなオーバーな事でも
ないですが^^;ぶ~たろう 暫く週末の昼の部に騒ぎに参上いたし
ますので夜の部にはなかなか…とおっしゃる貴方っ!週末ぶ~たろうの
様子を見に?いらしてくださいねっ 
・・・と書いて週末の昼の部、暇になったらど~しよぉ? 

てなとこで、早速明日「わかめうどん家」昼の部でお会いしましょ~ね

「わかめうどん」&「SAKURAうどん」が貴方をお待ちしてまぁす 

明日もきっと素敵な一日になりますよぉ 


 代表取締役けいぴょんさま・・・
お初のコメント&ご来店頂きまして有難うございましたぁ 
これからも「わかめうどん家」を宜しくお願い致しまぁす 

またまたあります・・・撮影会?^^

2009年04月04日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
最近の店長の写真館。。。超傑作品?^^;
    名付けて「丸亀カルガモ競艇」  

説明を受けるまで  何の写真だか分からなかったんですけど・・・
「これな~カルガモがえ~感じに泳いどったんで、その辺に落ちてた
競艇の新聞を拾って一緒に写してみたんやぁ~面白いやろっ」
・・・と得意そうに店長  でもでも見て大爆笑 

ちなみに、小さく点で写ってるのがカルガモ選手?です^^;
                    第三コーナー疾走中???

こりゃ~なかなかの傑作品ではないかと思うんですけど 
如何でしょうか?

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ところで 緊急ニュース 

またまた今週の日曜日に TV局さんの撮影があります 

お話しは今日頂いたんですが、急ではありますけどこの日曜日に
お客様のお食事風景を撮りに来られるようです

で~お花見シーズンでお出掛けになる方も多いと思いますし~
予報では  らしいので、今までの例としては
こんな日は「わかめうどん家」結構暇だったりします^^;

今回の放送局さんは地元の局なんで、勿論皆様にご覧頂けます

そこでお願いですっ 

撮影に来たは、お客様が居ないでは「わかめうどん家」寂しいものが
ありますので  多数の皆様のご来店をお願いしたいと存じます

撮影風景を眺めるもよしっ  出演希望するもよしっ 
ご自分を売り込むも・・・ よし??? 

とにかく多数の皆様にお越し頂きたいとお願い致しますです 

放映日はまだ確認しておりませんが、撮影はこの日曜日(5日)の
お昼の部にて行われますので、是非是非皆様お揃いでお越し
下さいます様、宜しくお願いいたします 


 明日(土)&明後日(日)は年に一度の貴重な季節うどん
 SAKURAうどん (桜うどん)  の登場です 

こちらも是非是非お見逃しなくっ 

 明日も素敵な一日をお過ごし下さいねっ  

凝り性の店長さんっ^^;

2009年04月03日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日も店長さんから たぁくさんの  届きましたぁ
春休み中の姪や甥、母上に勿論  いりこちゃんも同伴で
新浜の翠波高原方面へのお出掛けだそ~です
写真はその一枚、菜の花畑  素敵ですよねぇ 

毎週相当量の写真を送ってくるので、なかなかご紹介できませんが
中には爆笑物もあったりで、結構楽しめる写真館です 

店長は何でも凝り性なんですけど~一旦嵌るとしばぁ~らく続いて
その集中力と言えば半端じゃないんですよっ^^;

でも~飽きると「え?そんな事あった???」って程さっぱりと
忘れて?しまう・・・そんなお方です 

今は何故だか、お分かりの通り  に嵌ってて、ホント色んな
写真を撮ってますねぇ

これまた、なかなかの腕前?・・・とゆ~かぁ、写し方が上手なんです
これは ぶ~たろう新発見でしたねぇ 

今まで写真なんか撮った事のない店長なんですけど~
こんな特技があったとはっ 

暫くは ここに貼る写真をぶ~たろうが撮らなくてもい~かもです^^

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今週末には  SAKURAうどん  (桜うどん)登場しまぁす 

そろそろあちこちで散り始めてる桜の花も目にしますよね

品種にもよるかと思いますけど、満開の時期を迎えてる桜の花

愛でるのも勿論綺麗で癒されますけど、桜の花をうどんとして食す事が
出来るのも、日本広しと言えども「わかめうどん家」だけかもですよ 

本当にこの時期にしか打てない季節のうどん・・・ 
 「SAKURA(桜)うどん」  を是非お楽しみ下さいね

 予定は今週 土曜日&日曜日ですっ 

勿論明日金曜日も「体に優しい健康うどん」はしっかり打ちますっ

皆様お揃いでのお越しを心からお待ちしておりまぁす 

 明日もきっと素敵な一日ですっ 

連休店いたします

2009年04月01日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
本日も店長のお出掛け写真館からの一枚・・・ 
・・・とは言っても、ぶ~たろうにはさっぱりどこだか分かりませんっ 

この写真を見てぶ~たろうが分かるのは、橋の中央あたりに
小さく写ってる人物が甥っ子だって事だけですね^^;

お天気も良くって、なかなか気持ちの良さそうな風景です・・・ねっ

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何だかんだと「わかめうどん家」で働く一週間が過ぎました 

明日は水曜日で日中のみの営業・・・といつもはお知らせしておりますが
今週は大変申し訳ございませんが・・・
水曜&木曜 両日とも休店 させて頂きます

うどん以外の他の麺が本格的に打てる様に打ち場を少々手入れする為
あれこれバタバタしなきゃなんですが、ど~も1日の休みでは無理が
ある様なので、ご迷惑をお掛けいたしますが連休にさせて頂きます

計画通り運んで、打ち場が整いましたら、今後「うどん」だけではなく
ラーメンやパスタなども打てる様になる予定です

最近では「うどん」も当店の様に手打ちしてる所も減ってきてますが
「うどん」はやっぱり手打ちでしょ!って事で今まで通り手打ち致しま
すが、ラーメンやパスタは手打ちするのには限界があるようで、
これはそれなりの器材が無いと無理らしく、今以上に美味しい
ラーメンも打ちたいとの店長の考えで、少しだけ改造します

故に今後はご要望がございましたら、オリジナルのラーメンやパスタも
お作り致しますので、今からどんな素材を練り込んだオリジナルを
お作りになるかご検討してて下さいねっ

小売業者様のご注文も勿論お受けいたしますので、ご希望がござい
ましたら、ご遠慮無く、どんどんお問い合わせ下さいませ~ 

ってなとこで、今週は勝手致しますが
明日(水曜日)&明後日(木曜日)両日とも休店させて頂きますので
何卒宜しくお願い致します 


明日もい~お天気みたいですねっ 
最近朝晩の気温差のせいか、風邪ひきさんをちょくちょく見かけます
油断しないで、明日も元気で楽しい一日をお過ごし下さいねっ 

 N本Y政㈱のⅠ様。。。風邪気味のご様子  ・・・早く治して
またゆっくり雑談しにいらして下さいねぇ

 くまさん お久し振りの夜の部へのご来店有難うございましたぁ^^
またのお越しを楽しみにお待ちしてまぁす