おでん

 

 この　　湯気　　寒い時にはたまらなくホッコリしませんかぁ？　

讃岐のうどん屋では定番の　おでん　

 

うどんを注文して、出来上がる迄の時間に一個　　二個・・・これが旨いんですよねぇ　

 

香川では「おでん」を食べる時は「カラシ」ではなく「味噌」で食べるのが一般的

 

お店ごとに味噌のお味は違ってると思います

 

当店の味噌は母上の手作り…甘口味噌です

 これ、なかなかイケるんですよねぇ　

 

おでんの具材にはシッカリ出汁が浸み込んでますので、そのままでも勿論美味しく出来てますが

この母上特製の甘味噌を少し加えると、これまた一味変わって美味っ　

 

 

寒くなってきてますので、アッタカイ一品　　「おでん」も一つまみして下さいねっ　

 

 

お得情報　

今日＆明日の二日間・・・おでんの中でも人気モノの　大根　を半額にてご提供しまぁす　

数量限定ですので、お早めに～　

 

 

 

本日の健康うどんは。。。

わかめうどん　　のみとさせて頂きます　

　

今の季節、風邪ひきさんが増えてますので、「わかめうどん」をたぁんとお召し上がり頂いて

免疫力UPして、元気で愉しい毎日をお過ごし下さいませぇ　　　

 

 

*****************happy birthday*********************************

 　　　りょうぜんさん　お誕生日おめでとうございます　

　　　　　　　新しい歳も素敵な一年でありますように～　

　　　　　　　　　　　　　　おめでたい日のお祝いを申し上げます　

　　　　　　　・・・日付が間違ってたら、ごめんなさい　

*************************************happy birthday**************

 

 

ではぁ～今日も「元祖わかめうどん大島家」でお会いしましょっ　

本日も当ブログへお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

 

 

ドクターイエロー

 

 

　ひろむ（＾．＾）さん　その節は有難うございましたぁ　

ひろむさん＆なつみちゃんとのご縁を頂き、とっても嬉しかったですっ　

コメントも頂けて、これまた感激っ　

そ～ですか？観光地って地元だと実感がなく、イマイチお勧め出来る場所が思いつかなかったですが～

お気に召して良かったですっ　

はいっ　　是非またお会い出来る日を楽しみにお待ちしてますので

香川にいらした時には必ずお立ち寄り下さいねぇ　

お返事、有難うございました～とってもとっても嬉しいですっ　

またコメントも宜しくお願い致しまぁす　

****************************************************************************************************

 

ドクターイエローってご存知ですか？？？

 

常連ひろ君が新しくGETした相棒？

・・・それがドクターイエローなんです　

 

 

 

　　　　

この日のひろ君は何だか超ハイテンションで、なかなか　　が撮れず　

相当量撮って、かろうじて見れそ～なのだけ　　

 

ドクターイエローって　　新幹線らしいんですが、ご覧の通り「黄色い新幹線」なんですねぇ　

 

・・・と調べてみました　

ドクターイエローとは、正式名「新幹線電気軌道総合試験車（しんかんせんでんききどうそうごうしけんしゃ）」

新幹線区間において、線路のゆがみ具合や架線の状態、信号電流の状況などを検測しながら走行し、新幹線の軌道・電気設備・信号設備を検査するための事業用車両の愛称である。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Wikipedia より

 

・・・って事で昔からあるけど、愛称の様に「新幹線のお医者さん」で、人の目にはあまり触れる事がない車両のようですね～　

 

まっ近くに新幹線が走ってないので、普通の車両も見る事は無い生活ですけど　　その上、通常車両じゃないとなれば、余計に見る事はないですよね　

 

と、ひろ君はそんなレアな新幹線をGET　

 

成長と共に遊ぶ相棒もどんどん変わって行く、ひろ君にはいつも癒されます　

 

ひろ君ファミリーさん　いつも有難うございます　

 

ひろ君のニュー　相棒でした　

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごしくださいますように＾＾

本日もお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

寒くなってますのでお体に十分お気を付け下さいませ　

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

 

Christmas用に・・・楽農ファーム徳の市

 

先日、納品先「徳の市」さんにお邪魔した時の事・・・。

「お花いっぱい入ってるよぉ～好きでしょぉ～」・・・とお店の方

 

見始めると欲しくなるっ　

 

あれこれお店の方とお話ししながら　　見てたんですが・・・買っちゃいました　

やっぱChristmasも近いことですし～

 

シクラメン

 

 

以前から毎年今頃になると欲しいって思いつつも買ってなかった・・・

ゴールドクレスト

 

 

お店の方、超お勧め「これ可愛くない？？？可愛いよねぇ～」と・・・

ウィンターパール（冬の真珠）

お話してたお店の方も観葉植物が大好きとの事で、以前からよくお話ししてたんですが

この日は二人で大盛り上がりでした　

 

「Christmas用にデコしたら、写メしてねぇ～」って　

 

まだ店に飾るには少し早い気がするので、取りあえず自宅に持ち帰りました・・・がぁ～

店に持って行くか否かは・・・ご自身の目でお確かめ下さいです　

 

買った三点、どれもちっちゃくって邪魔にならないサイズ

しかもお安いっ　

上から200円、280円、500円・・・３つで1000円以下って超お買い得でしょ？　

 

お買い求めは。。。

当店から北東方向にある　楽農ファーム徳の市さん

 

他にも綺麗なお花　いっぱいありましたよぉ　

楽農ファーム徳の市さんでは、お野菜は勿論、お肉や　お惣菜、　パン、スイーツ、お酒やアイスetc…と

ありとあらゆる物が揃ってますので、是非お立ち寄り下さいねぇ　

 

当店の健康うどんも置かせて頂いてますっ　

 

 

 

楽農ファーム徳の市さんでChristmas用お花買っちゃいました。。。でした　

 

 

 

　水曜日は日中のみの営業　（11:00～14：30分頃）

　木曜日は定休日です

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごしくださいますように＾＾

本日もお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

POP作り

 

  てるてるぼーずさん　いつもありがとうございます～　

ふむふむ。。。ぶ～たろうも欲張りなんで、あれこれ欲しい派なんですけど～

「わかめうどん」だけだと、やっぱり飽きちゃうんでしょうかねぇ　

白い物は毎日でも良いけど、色物は時々が良いんです・・・よ・・・ね？。。(〃_ _)σ∥

ご意見頂き感謝です　　これからもビシバシご指導下さいますように　

****************************************************************************************************

 

 

 当店のメニュー表やPOP関係は全て、ぶ～たろうの内職　

年末に向けて広告関係などを手直ししてる今日この頃・・・更新が少々疎かになっております　

 

先日　acquafonte（アクアフォンテ）の山脇氏とそんな（POP）の話をしてると、「これ貸してあげるわぁ～」

とこの　　本を手渡されました　

 そぉ・・・PCのフォント集です＾＾

 

PCに元々あるフォントで十分っちゃぁ～十分なんですけど、時々字体が「何だかオモシロクないなぁ」的な気になってたところで、フリーで落としたりもしてたんですが・・・フォント集とはラッキー　

 

基本PCをしっかり操作出来ない　ぶ～たろうなので　　こ～ゆ～のがあると大助かりです　

 

これ　　店内にも置いてありますPOPとほぼ同じモノなんですが、見て頂いた事はありますか？

進物用の説明書きや麺種ラベルに始まって、細々と色んなモノを作ってる訳なんですが

作業は全て自宅　　で黙々と・・・　

 

昨日はChristmasに向けての下準備とこの　　POPの手直し

 

あ　　ちょっと早いですが、今年も　Christmas用の　骨付鳥を焼きますので、

是非ご利用下さいませ　

 

 

Christmas　　どんな文字の感じがいいかなぁ～　

 

流石にこれ　　は使い道が無さそうですが　

 

 

店内POP関係でお気付きの点がございましたら、ご遠慮なくご指摘下さいませぇ　

 

なにしろ一人で作ってるもんですから、デザイン的にも相当偏りがあますので　

 

さてさて続きをやりましょ～～かぁ　

 

・・・ってことで時々　が穴開きになるかもしれませんが、お許しを～～～　

　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・って期待してないかっ　

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごしくださいますように＾＾

本日もお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

わかめうどん と 讃岐うどん

 

永年お付き合い頂いてるお客様は「わかめうどんだけにして～」とおっしゃる方が多いんです　

 

昨日、一般的な讃岐うどんを打たせて頂きましたが、ほとんどの方は「わかめうどんだけ」との

ご注文でした

 

これは「色物を食べに来てるのに、白は要らない」と思われてるんでしょうか？

それとも「わかめうどんが美味しいからそれだけで良い」と思って頂けてるんでしょうか？

 

心情は微妙です　

 

 

今日は何故「白いうどん」は要らないか？、何故「わかめうどん」だけが良いのか？

お尋ね出来る余裕がありましたら、お聞きしたいと思ってます　

 

 

「わかめうどん」　と　「白いうどん」　のコンビだと貴方はどう選択されますか？

 

「わかめうどん」のみ？

「白いうどん」のみ？

それとも「二色コンビ」？

 

その理由も教えて頂きたいですっ　

 

是非、貴方様の率直なご意見をお聞かせ下さいますよう、お願い致します　

 

 

 

本日の麺種は…

わかめうどん　＆　一般的な讃岐うどん　です

 

今日も貴方様のお会い出来るのを楽しみにお待ちしておりますので、是非ご来店下さいませぇ　

 

 

ではっ　　今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ＾＾

本日も当ブログへお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

 

 

わかめうどん

 

　神戸の馬場です。さん　毎度ありがとうございます＾＾

はい　　ご来店頂けるとの事、承っておりますっ　　

お里帰りの度に必ずお立ち寄り頂けるのは本当に幸せです　　感謝　

　　おでんと愛ちゃんポテト、山ほど準備して　楽しみにお待ちしておりますので

お気を付けてお越し下さいませ

**************************************************************************************************

 

糖尿病を患い塩分摂取制限され、うどんを食する事を控えるようにと医者から告知された当店の先代は

朝昼晩、三食うどんでも　　な生粋の讃岐人

 

先代は、そんな自分でも心置きなく美味しいうどんを食べる事は出来ないものかと一生懸命考案したのが

　　　　　　　　　　　わかめうどん　

　

塩を使わず、「わかめ」だけを練り込んだ「健康うどん」が完成した訳です

 

 

健康の為にと作り上げた「わかめうどん」が最近、「季節のうどん」に呑まれてる傾向にある気がして　

勿論「季節のうどん」も健康第一で一生懸命打っておりますが・・・

 

上手くお伝え出来ませんが・・・何だかチョット違うんじゃ？？？との思いが（*_　_）

 

 

これからも「季節のうどん」は打たせて頂きますが、

今一度　わかめうどん　の良さをご実感頂きたいと存じます

 

 

白いうどんと比較して頂く為に、本日は一般的な「讃岐うどん」を打ちます

塩分含有量は「わかめうどん」の１５倍強となりますので、塩分摂取制限されていらっしゃる方は

「わかめうどんのみ」とご指定下さい　

 

何だ今更　　とご批判を受けるかもしれませんが、もっともっと「わかめうどん」の良さを知って頂きたく

勝手で申し訳ございませんが、変わらずのお付き合いを頂けましたら幸せです　

 

 

本日の麺種は…

わかめうどん　＆　一般的な讃岐うどん　です

 

貴方様のお越しを心よりお待ちしております　

 

 

ではっ　　今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ＾＾

本日も当ブログへお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

 

ハバネロラーメン

 

 　がーこさん　いつもありがとうございます～　

いえ～ちゃんと伝わらなかったのは、書き方が下手なせいで申し訳ございませんでした　

でも、しっかりチェックして頂けてるのは本当に嬉しいです　

これからもビシバシご指導下さいますようにぃ　

 

　てるてるぼーずさん　いつもありがとうございます　

ハバネロは確かにむせます　　が～ただ単にオッサンのマスク姿を撮っても面白くないので～

宣伝も兼ねてのショットにしてみましたぁ　

職業病とでも申しましょうか？ちょっと可愛そうですけど、ぶ～たろうにはど～にも出来ない…役立たずですっ　

どうぞ応援してやって下さいです　

 

********************************************************************************************

 

・・・と昨日「ハバネロラーメン」生の画像を　　しましたので流れで・・・　

 

 

　赤いピーマンではありません　

　ハバネロ　　ですっ　

今年は順調に生育して、いっぱい収穫できました　

 

皆さんご存知、ハバネロは劇辛

素手で触ろ～ものなら、火傷にも似たヒリヒリ痛みが残り３～４日はお風呂で叫びますっ　

使ったまな板や包丁なども相当洗浄等を繰り返さないと、辛みが他の物に移ります　

　家庭での取り扱いには十分ご注意下さい

 

・・・ってご家庭でハバネロを調理される方はマズ居ないでしょうねぇ　　お勧めしませんっ　

 

そんな凄い威力？のある自家栽培「ハバネロ」を当店では「麺」に練り込んで、

　　　　　　　　　　　ハバネロラーメン　を打っております　

常連の皆様は既にご存知ですよねぇ　

 

 

辛いだけじゃない、フルーティーな香りがする　刺激的なラーメン

うどんの「かけだし」であっさりとお召し上がり頂く　ハバネロラーメン　はホント美味しいんですよぉ　

 

 

　赤いプチプチはハバネロの実

こちらは　　茹でた状態（少々のびてますが＾＾；）

 

こちらは　　生麺の状態　

当店の練り込み素材はミキサーで砕いて練り込みますが、見て分かるようにと大きめの粒子も残す様にしてます＾＾

 

合成物は一切使用しません　

 

故に生のハバネロの香りがシッカリ残ってて、美味しいんですよぉ　

 

 

ハバネロだけど、辛いだけじゃ～ありません　

 

列記とした野菜ですから栄養素もバッチリ含んでます　

　カプサイシンでダイエット効果（発汗作用）＆美肌作り効果（感想を防ぎ潤いが保てる）

　カロテン・ビタミンＢ１，Ｂ２・ビタミンＣ・カルシウム・鉄・カリウムをたっぷり含んで栄養豊富

 

これからどんどん寒くなってくる季節　体が温まりますし～ダイエット＆美肌効果もあるとなれば、女性の方は勿論

最近ちょっと　ヤバい？って方も一汗かいてみませんかぁ？

 

どなたでもお召し上がり頂ける辛さに仕上げておりますので、罰ゲーム感覚は無しですっ　

 

 

　店内でお召し上がり頂けるのは、うどんとは一緒に茹でられない為

　　　　　　　　　　　　　　　　夜の部のみ　（１７：００～２１：００）　とさせて頂いております

　生麺（お持ち帰り用）は終日承ります　（１玉より　　）

 

　　　　　　　　　　お鍋に入れても美味しいですよぉ・・・出汁も香りと辛味が移ります　

 

 

辛い物がお嫌いじゃない方は　ハバネロラーメン　を是非ご賞味下さいませぇ　

 

嵌ってるお客様、結構いらっしゃいますよっ　

 

自家栽培のハバネロを練り込んだ、当店オリジナルの　ハバネロラーメン　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご紹介でしたっ　

 

 

　水曜日は日中のみの営業　（１１:００～１４：３０頃）

　木曜日は定休日です 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ＾＾

本日も当ブログへお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

 

風邪じゃ～ありません＾＾

 

　がーこさん　いつもありがとうございます～　

はい　　週末には打つ麺種を必ず　　するようにしております・・・がぁ～

先週は風邪予防強化週間？で免疫力UP効果が大な「わかめうどん」のみとさせて頂きました＾＾

いつも御閲覧＆コメント有難うございます　　とっても嬉しいですっ　

内容薄いブログではありますが、店共々今後とも末永くお付き合い下さいますように　

心から感謝　

*******************************************************************************************************

 

ネタがないので　　目に入ったモノを・・・。

 

最近、マスクをつけてる店長

 下の麺はハバネロラーメン（生）です＾＾

 

「あれ？店長、風邪？」とよく言われてます＾＾；

 

いえいえ～製麺の際の粉の吸い過ぎ？で鼻の調子が少々低下気味　

 

耳鼻科で「多分、粉のせいですねぇ」って言われたそうでヾ(_ _ )　粉防御策としてマスクを装着してる次第です　

 

うどんのみならず、ラーメン、パスタ打ちと日々粉にまみれる生活を２０年以上やってますので

今更？って感もありますが～蓄積してってるんでしょうねぇ　

 

しかしながら、麺打ち職人は店長のみなので～頑張ってもらわないと・・・です　

 

ここのところ日増しに寒さが身に染みる様になってきましたので

本当に風邪をひかれませんよう、十分ご注意下さいね　

 

十分な栄養と睡眠　　

疲れを残すと風邪もひきやすくなりますから　

 

免疫力UPには・・・

「風邪をひかなくなった～」とのお声も多数の　わかめうどん　をシッカリお召し上がり下さいませぇ　

 

 わかめうどん　かけ　　（小１玉　３００円）

 今日も貴方様のお越しを心よりお待ちしております　

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ＾＾

本日も当ブログへお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

 

カレー煮込んでます＾＾

 

 

 

日中は日差しがあるとアッタカですけど、風が冷たくって陽が落ちると寒くなってますねぇ　

 

寒いからって言う訳・・・なんですがぁ～　　これが　　欲しくなって作りましたぁ　

グツグツグツグツ三昼夜・・・？くらいは煮込んでます　

まぁ～いつもこれを作る時はある程度の素材を鍋に入れて、後は煮込むだけの状態にして

他の事をしながら、ず～っと弱火でグツグツ言わせといて、余った野菜の切れ端なんかを

ポンポン投げ入れる…そんな放置調理法なんですけどね　

 

で、見た目にもお野菜の形状が欲しいので、そろそろ出来上がるって頃にもう一度ゴロゴロ野菜を投入＾＾

 

 

あ・・・これカレー　　です　

 

何だか時々欲しくなりませんか？

 

カレーってグツグツグツグツ煮込むほど味わいが出て美味しい気がするので、いつも相当時間煮込んでます　

 

でもって、追い足し追い足ししながら、飽きるまで煮込み続けるのがいつもの事＾＾；

 

故に本日より定食はカレーライスで～すっ　

 

昼の部は・・・うどん+小鉢+香の物+カレーライス　７００円

夜の部は小鉢が３～４品に増量して　９８０円

 

勿論ご要望とあらば、カレーライス単品でも　　

 

数えきれない（数えてない＾＾；）お野菜がい～～っぱい・・・そんな物カレーに入れる？って物まで　　あらゆるモノが溶け込んだ　ぶ～たろうの放置調理カレーを是非ご賞味下さいませぇ　

　　　　　　　食べられない物は流石に入れてませんので、ご安心下さい　　

 

多分、日に寄って味が違うと思いますので、飽きるまでお召し上がり下さいね　

 

 

今週は当店の風邪予防週間　

 

免疫UP効果が大いに期待できる栄養素がたっぷりの

わかめうどん　をたぁんとお召し上がり頂いて健康作りにお役立て下さいませぇ　

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ＾＾

本日も当ブログへお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６

 

 

 

栄養満点！しっぽくうどん

 

　菓子友＾＾さん　いつもありがとうございます～　

早速の「しっぽくうどん」ご賞味頂き有難うございますっ　

ホント急に寒くなって、アッタカイ物が食べたい季節到来ですよねぇ　

しばらくグツグツ煮込んじゃいますので、またタラフク食べて下さいねっ　

ホントいつも感謝感謝です　

****************************************************************************************************

 

 

 

血糖値の急上昇を抑えて、健康維持に役立つ食事法は・・・

お野菜を先に　・・・が秘訣　

 

当店では　先ず野菜　と名付けて、お野菜の惣菜をいつもご準備しております　

 

　　　　　　　　　　　画像はこれまでに作った惣菜の一部です＾＾

 

・・・と「うどん」をお召し上がり頂く前に野菜を～なんです・・・ってことはぁ～うどんの上にお野菜がたっぷり載ってる

しっぽくうどん　はピッタリな逸品・・・って訳ですよぉ　

　（煮込む素材は日に寄って多少変わります）

 

 

でもって、麺は「わかめ」を練り込んだ　健康うどん　　

「わかめ」には血液を浄化にして流れをスムーズにし高血圧を低下させたり、がん予防、免疫力UP効果が大いに期待される栄養素が豊富ですし～塩は使っておりませんので、健康面で「うどんNG」な方でも心置きなくお召し上がり頂ける「健康うどん」です　

 

 

大分気温も下がってきてますので、ハフハフしながら栄養満点のアッタカメニュー「しっぽくうどん」を是非お召し上がり下さいね　

 

日々数量限定ですので、売り切れの際はご容赦下さいませ　

 

 

・・・と言う事で今週は当店の風邪予防週間　

わかめうどん　をたぁんとお召し上がり頂いて健康作りにお役立て下さいませぇ　

 

 

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ＾＾

本日も当ブログへお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm(_ _)m

 

 

大切な方への御贈答、お土産に　　

　こちらは「生健康うどん」の詰め合わせ（８食、2500円、送料別）です

受注生産をしておりますので、お早めにご注文下さいませぇ　

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」「わかめ素麺」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　　

わかめ素麺

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

　　当店では素材に拘る　貴店だけの！世界でひとつだけの！オリジナル麺　お作り致します　　　

　生パスタ、生ラーメンをご希望の店主さまは是非、お気軽にお申し付け、ご相談下さいませ　(*^▽^*)ノ　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　－－　　　
　香川県でしか作れないさぬきの夢２００９を使ったパスタ＆ラーメンもお作り致します　

 

元祖わかめうどん大島家　　　香川県高松市松縄町１０１３－２６