今シーズン初の酒米赤糠うどんは 
こんな感じ 
ドアップにすると赤糠の小さな粒々も見えます
香ばしくって、ホンノリ甘みもあってとっても美味しいですよぉ 
蕎麦の様に極細に切っていますので、何も知らずに食べるとそのまんま「蕎麦」って食感＆香りですっ 
当店のつけ出汁は「蕎麦風」なので、「ざるうどん」や「ぶっかけうどん」でお召し上がり頂くと紛れもなく「蕎麦」って
感じなんですが、ぶ～たろうは昨日「しっぽくうどん」の出汁で少し食べたんですが、これがまた旨かったっ 
お野菜の甘みが出ている出汁と、赤糠の香ばしさがとっても合っていて、ぶ～たろうイチオシです 
かけ出汁、つけ出汁、しっぽく・・・ 
どれも捨てがたいぃ～～～っ 
貴方はどの出汁でお召し上がりになりますか？
どのメニューをお選び頂きましても、こんな風に 当店自慢の「わかめうどん」と二種でお出し致します
これは 
「かけうどん」
こちらもお勧め 
「タイシモチ麦」を入れた五目炊込みご飯も作りました 
キノコ類をタップリ入れて～素材の香りを残したいので、薄味に仕上げましたぁ 
作る度に違う 
大雑把ぶ～たろうの炊込み飯も是非ご賞味下さいませぇ 
今日も貴方にお会い出来るのを楽しみにお待ちしておりますので、「元祖わかめうどん大島家」へ
お立ち寄り下さいますようにぃ 
ではぁ今日も笑顔＆元気で楽しい一日をお過ごし下さいねっ 
本日も当ブログへお立ち寄り頂きまして感謝です 
いつもありがとうございますm(_ _)m
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大切な方へ「純生健康うどん」全国各地 
心を込めてお届け致します
こちらは「８食、2700円税別」のセットです（送料別）
ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒（数量限定）」「彩り素麺」も同梱包致します。
受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ 
ご注文は －－ ｏｒ にてお願い致します
業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます
お気軽にご相談、お電話下さいませぇ 
【営業時間】
１１：００～１４：３０、１７：００～２１：００
水曜は日中のみの営業
木曜日は定休日
【大福 
日記】
またですぅ～毎日ですぅ
散歩から帰って来て、ゲージに入るのが嫌な大福は母上に救助を求める？
「母さん！ボクここに居ていいよね？ねっ！」
やぁだぁ～～～っ 
行きたくない～～～っ∑ヾ(≧□≦*)ノ
うえぇ～～～～ん。・°°・(>_<)・°°・。
毎日の出来事です・・・。
日帰りなさるとの事でした 
新酒作りが始まり
から始まって、西野金陵さんにお願いして健康うどんに
予報ですが、当店は 
気分で皆様のお越しを心よりお待ちしておりますので
