晴天に恵まれた先週末、玉ねぎを収穫した。
今年の玉ねぎは大豊作。
やはり、暖冬で積雪が少なかったせいだろうな~。
昨年は大雪が降り、雪の重みで苗が折れてしまい、収穫は少なかった。
今年は枯れたり、折れたりした苗も少なく、大きなものでは直径15cm位のもゴロゴロ。
乾燥中の玉ねぎたち。
大きいのも小さいのも、太陽に照らされキラキラと光っている。
収穫した玉ねぎは葉と根を切り取り、軸の部分が乾いたら、
3~4個づつ束ねて軒下に吊るして保存する。
今年は収穫量が多いから、全部吊るすのは無理。
色んな人にお裾分けして~、家でもせっせと玉ねぎ料理を作って~。
カイもさっそく収穫をチェーック!!
でも、猫さんには玉ねぎは「毒」なんだよね~。