初収穫…カウントダウン

久しぶりの更新。

北陸は昨日、梅雨明けが宣言された。
って、全然～雨降ってなかったんですけど…。

今日は死ぬほど暑い一日だった。
とうとう、私の大好きな真夏がやってきたんだね～。

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ご無沙汰していたにが日誌。

まずは、本日のニガカーテンを。


ニガカーテン、南壁面（アバシと太レイシ）

先週末に天辺まで届いていたツルを剪定したら、
こころもち、カーテンの密集度が増したように感じる。




明日、収穫しようと思っているアバシゴーヤ。

手に持っているのは４号、その隣が３号。
まだ、受粉から２０日間たっていないのに、
なぜか１号、２号よりも大きく育った。



壁の反対側からもにがの成長振りが透けて見える。
ちゃ～んと、カーテンの役割をしているなあ～。



ニガカーテン、西壁面（白レイシ）



１６日に初開花した白レイシ１号。

４日間が経ち、ちゃ～んとちび白にがに育っている。

白は今のところこの子ひとつだけ。
目を凝らして探してみるが他に雌花の気配はない。
ちょっと寂しいけど、まあ、慌てない。
にがうりの夏はこれからだもん。

明日は、いよいよ初収穫する予定。
刺身にチャンプルーに天ぷら。
余裕があれば、風々堂くもさまご紹介のレシピで「にがジュース」にも挑戦してみよう！

待ちに待った、今年、初めてのにが料理。
あ～！明日が楽しみだな～。