メヒカリのから揚げ

　久しぶりにメヒカリを揚げてみた。 　小学校のころ、いつも食べさせられていた。 　地元の港に揚がる魚の中でも「雑魚の中の雑魚」というくらいに安価だった。小振りのものは値が付かなくて、網からこぼれ落ちたメヒカリは、だれも拾わず人間が去ったあとにカモメとかカラスが食べに来ていた。 　夕食メヒカリ、朝食メヒカリ。「もうタクサン」と思って、学校で弁当をあけたら、またメヒカリ。友達の弁当の玉子焼きとか . . . 本文を読む