311 被災された方にはお見舞い申し上げます。3月13日 第5回のマレーシア料理教室がありました。
地震後、被害状況が報道されはじめ、こんな時に料理教室なんて・・
と沈む気持ちもあったけれど、参加者7名全員は快く出席。当日直前
地下鉄トラブルで夫婦1組が遅れて参加となったが、10分遅れで開始し
料理デモンストレーションはKenny先生が慣れてきたため、通常通りに
進行し、通常時刻に試食へ。
ASSAM：タマリンド を実際に自らの舌で味を確かめたり。
マレーシアの多言語パッケージに興味津々だったり。
質問は少なめだったが、”おとな”っぽい雰囲気ですすんだのである。
そして、3月16日。
マレーシアから待望の香辛料到着!!
2月にＫｅｎｎｙが買い占めてきた品々がわんさか届いた。
段ボール箱からは、そこはかとなく、マレーシアの薫りが。
・・・と思ったら、なんと破れた箱からカレー香辛料がこぼれるではないか！
あちゃちゃ～～
Ｋｅｎｎｙも私も，さっそく中身を分類しつつ、クシャミ連発ですわ～（笑）
