Penang旅のNG集:ペナングルメ会2014

ペナングルメ会、はじまるよぉ！

今回は日本からの参加者はゼロ。
ペナンでお誘いした友人たちも風邪や感染症で参加できず、4人だけ
気を取り直して、マイケルジャクソンで乾杯。
なんじゃソレ？ そのココロは""黒なのに白、白だけどやっぱり黒い"ドリンク
ブラックタピオカと豆乳、オリエンタルな飲み物なのだ。5Ｒm

注文を終え、店内を観察すると、厨房出入り口に立つ美貌の女性。
老板娘(女主人)ですか？と尋ねると、ハイ私がマネージャーです、と。

お嬢さん達と、快く写真に応じてくれた。
豆腐は自家製一押しＴofu 12Ｒm。古老肉(左）は酢豚のことね。

潮州料理・白身魚は丸ごと蒸して美味。99Ｒm

ナシゴレン、空芯菜サンバル炒め等、
しめて174Rm ビールも飲んで4人で約5500円
平日夜6:30でも満席、さすが地元民はよく知ってるワ。

2015年のペナングルメ会、現地集合&現地解散　参加者多数を祈る~~。

徳成飯店 TekSen Restaurant
12-981-5117
18 lebuh Caｒnaｒvon,Georgetown, Penang
12時00分～14時30分、18時00分～21時00分


つづく　注：2014年9月記事　１Rmは約32円
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06-7165-7011
営業時間
月・火・水・木 src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/136.gif" border="0">不定休 target="_blank" src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/94.gif" border="0">English　ver

Penang親善～旅のNG集:神の手とお忍びばったり

2014年2月Nasi Kanderインド飯…続き…過去記事
チョウラスタ マーケット市場：野菜や魚や日用雑貨店　ひしめく通りの一本隣
超有名なGod Handおじさんの店
　
薄皮餅店：店の名前？知らんねん。　ウチらは”ポピア伯父さん”と呼んでいる
右手で器用に生地をくるっと回し、達人技で鉄板に丸く薄ーいクレープを焼いている。
生地自体には味はなく、中に甘いピーナッツ粉を包むお菓子の皮を焼いているのだ。

午前中に売り切れるから、早い時間に買いに行くべし。
ポピア伯父さん、K同級生のお父さんだとか。
サクサク、ほろほろ、素朴な美味しさ。
10個入り10Rm　左手前→
ポピア伯父さんの詳しい記事はマレーシア政府観光局ブログ　


そして、2月親善モニターツアーだから、親戚にはペナン渡航を内緒にしてたのに。
" ◎◎▲～！"
いきなり、ペナン路上で本名を呼ばれたから・・　え？


振り返ったら従姉妹のご主人が！
なんでペナンにいるの？
カクカクしかじか。
…毎回泊めてもらってるのに土産もなく、シドロモドロ…
ま、とにかく一緒に食べよ
一時間前にしっかり朝食食べたばかりにもかかわらず、
トーストと生しぼりジュース。食べましたとも！
しかも、去年夕食に食べた中華粥だけでなく、朝トーストもイケるウマイ。
揚げ豆腐はもちろん、豚肉を湯葉で揚げた”Robak　ロバッ”はMust　Tryの一品。

そして、2014年9月 胃炎で25時間ぶりに食べたのも、「漢記」のミーソワ 麺素(にゅうめん)。
ホンマはモツをトッピングしたかったのだが、病み上がりだからミンチを選ぶ。
このミンチがなんともいえず、滋味あふれるうまさ。

うまいもんは美味い。うまい店にペナン人は集まるので有った。

Hon Kei Food Corner 漢記小食店
45 Kampung Malabar, Georgetown,Penang
：012 - 443 5559 / 016 - 443 9085 （For takeaway orders）
9:00 - 15:00、 17:00 - 24:00

2013年OPENして数ヶ月の漢記の記事はこちら
http://yaplog.jp/cho_o/archive/760

つづく　注：2014年9月記事　１Rmは約32円

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