母の誕生日。
熟成肉で有名な大阪南部の創作ステーキハウスへ。
わぁローストビーフが、こんなにおいしいなんて！
まず本日の熟成肉を見せに来てくれ、
カットして、ゆっくり火入れ。。の工程を三回繰り返す。
手前が山形牛、奥が岩手牛。ジューシィ 柔らかい和牛のうまみがぎゅぅ～～
セロリ根 という 重い芋系の野菜の冷製ポタージュ。
初めて食べたよ、この野菜
Celeriac
ミートパイや梅茶漬けに加え、
パティシエが創る目にも美しいスイーツも。
あぁ満腹万福。
食べ過ぎて、明日朝ウシになってしまうかも。。。
ご馳走様でした。
熟成肉と本格炭火焼肉 又三郎
大阪市住吉区長居2-13-13
長居パークホテル1F
tel 06-6693-8534
ランキングに参加しています。気に入ったら１クリックお願いします。
src="http://gourmet.blogmura.com/ethnicgourmet/img/ethnicgourmet88_31.gif" width="88" height="31" style="text-align:right;display:block;">http://www.facebook.com/KENNYasia
ペナン親善大使レポートUPこちら target="_blank" style="text-decoration: underline;">KENNYasia src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/44.gif" border="0">
06-7165-7011
営業時間
月・火・水・木 src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/136.gif" border="0">不定休 target="_blank" src="https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/94.gif" border="0">English ver
熟成肉で有名な大阪南部の創作ステーキハウスへ。
わぁローストビーフが、こんなにおいしいなんて！
まず本日の熟成肉を見せに来てくれ、カットして、ゆっくり火入れ。。の工程を三回繰り返す。手前が山形牛、奥が岩手牛。ジューシィ 柔らかい和牛のうまみがぎゅぅ～～ セロリ根 という 重い芋系の野菜の冷製ポタージュ。初めて食べたよ、この野菜
Celeriacミートパイや梅茶漬けに加え、
パティシエが創る目にも美しいスイーツも。あぁ満腹万福。
食べ過ぎて、明日朝ウシになってしまうかも。。。
ご馳走様でした。熟成肉と本格炭火焼肉 又三郎
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