バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

番外編   #215   丼丸 磯の華 各務原店   (寿司、海鮮)

2021-08-26 08:23:37 | 番外編 寿司海鮮

日曜日の夜は最近定期的に来てるコチラでテイクアウト!

 

 

「丼丸 磯の華 各務原店」

前回は2カ月前の「海老づくし丼」でしたね!

到着20分前に電話で注文して来ると丁度良い感じです☆

結構お客さんいっぱい来てますね!

海鮮丼テイクアウト専門店って事で今のご時世にフィットしてますね!

 

 

 

 

 

「ウニねぎとろイクラ丼」

白ワインと共にww

税込み550円で楽しめる海鮮丼☆

今回はコレ!

550円の海鮮丼に600円しないワインww

コスパ最強の晩餐!

 

 

 

 

 

その名のまんま!

ウニ、ねぎとろ、イクラが所狭しとのってます☆

ちゃんと錦糸卵も敷かれてます!

 

 

 

 

550円だからと言って侮れないですよ!

決して質は悪くない☆

 

 

 

 

 

ねぎとろもとろける美味しさ!

ウニイクラと絡めていただいても最高☆

ご飯の量も夕飯って考えると並盛で十分ですね!

 

 

いや~ワインとも最強に合う!

次は何を食べようかな?

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店データはコチラ!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#514   海老塩まぜそば   @まるの   (一宮)

2021-08-24 21:08:23 | 一宮

土曜日は羽島駅に用があって帰りにチョー久しぶりのコチラへ!

 

 

「まるの」

本当に久しぶり!

調べたら4年も来てなかった、、、

なんか拘って来れてなかった、、、、

急に食べたくなって!

大将とも久しぶりの挨拶☆

 

 

 

 

 

「海老塩まぜそば」

食べたいメニューいっぱいで迷いましたがコチラをチョイス!

海老エビな一杯☆

このヴィジュアルは他ではなかなかお目にかかれない!

華やかですね!

そして懐かしさに胸がキュンとなったww

 

 

 

 

 

トッピングはエビ、小エビ、ほうれん草、ネギ、白ゴマ、黒ゴマに追加で味玉!

ドンブリに顔を近づけると海老の香りが半端ない☆

これだよこれ!

 

 

 

 

 

よ~く混ぜていただきまーす!

出汁の旨味しっかりのタレがプリプリの太麺に絡む!

そして小エビもガンガン絡んで海老が口の中で大爆発☆

旨味ガツンだけどしつこくない!

無心でグイグイ啜る!

メチャメチャに美味しい!

 

 

 

 

 

そしてお寿司屋さんの海老!ww

健在☆

やっぱコレだね!

麺と一緒に頬張ると至福!

味玉もトロトロで最高でしたが写真がピンボケ過ぎて今回はアップなし(涙)

 

 

 

 

 

当然の追い飯!

追い飯用のご飯は80円!

ドンブリにダイブさせたら大将が「タレを追加しましょうか?」って☆

えっ!なになにそれ!

って海老マシマシで最強の追い飯の出来上がり!

あぁ~!メチャ美味しい!

これは最高じゃ!

 

 

いや~最高でした!

申し訳ないけどまた通います☆

通わせてください!

美味しかったです!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データはコチラ!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#513   令和版略式 香露   @麺坊 炗   (岐阜)

2021-08-23 08:35:26 | 岐阜

先週金曜日のお昼は大好きなコチラへ!

 

 

「麺坊 炗」

この日はオープン50分前に到着でなんと5番手(大汗)

凄まじいシャッター待ち、、、

でも整理券配ってくれるので車の中で待てる有難い☆

このシステム他のお店でも取り入れて欲しいなぁ~!

オープン時には長蛇の列!

そりゃそうですよ!

2年振りのあの限定が遂に始まったんですから!!

 

 

 

 

 

「令和版略式 香露」

その限定がコレ!

ひかりの限定の中でも特に人気の夏メニュー☆

昨年はコロナ禍のせいで提供がなく(涙)

今年は通常の香露ではなく、オペレーションの関係で?略式で提供!

略式って言っておきながら十分手の込んだヴィジュアルですよね!

何はともあれ今年は無事にいただける喜びを思い切り嚙みしめます!

 

 

 

 

 

トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、揚げ玉、小エビ、刻み海苔、水菜、白ゴマ!

本来は刻み海苔と白ゴマ以外は別皿提供なんですがそこが略式って事ですね!

自分で盛り付けるのも楽しいけどノギヲくんの盛り付けはやはり美しい☆

 

 

 

 

 

そして別皿に温玉、山葵ソース、檸檬ソース!

味変がこの香露の醍醐味です☆

ワクワクが止まらないww

 

 

 

 

 

まずはしっかり混ぜていただきます!

あぁ~メチャ美味しい☆

今回の麺はつけ麺でも使用している平打ち麺なんですがこれ良いね!

モチモチで最高です!

そしてそこに張り付くタレは出汁の効いた唯一無二の美味しさ!

小エビの味、香りに海苔の風味!

最高です!

 

 

 

 

 

3分の1食べたところで温玉投下!

絶妙な半熟加減☆

一気に味がマイルドに!

そして山葵ソース!

これ大好き!

グイグイ食べちゃう!

 

 

 

 

 

冷たい一杯なんですがこの刻みチャーシューからは湯気がww

あっさりとした麺に脂の旨味が良いアクセント☆

たまらんです!

 

 

 

 

 

最後はランチ無料ライスで追い飯!

タレを吸った揚げ玉が大活躍☆

綺麗に残さず完食です!

 

 

いや~もう1回食べたいなぁ~!

ちなみに夜の提供は今のところ中止のようです、、、

ご馳走様でした!

 

 

 

 

 

お店データはコチラ!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

番外編   #214   食堂ポパイ   (パスタ)

2021-08-22 10:43:19 | 番外編 パスタ

水曜日のお昼はかなり前から気になっていたコチラへ初訪問!

 

 

「食堂ポパイ」

店内はわりと広くコロナ対策もしっかり!

メニューを見るとスパゲッティ専門店と言うよりは洋食屋さん的な感じ。

店員のお姉さまが事ある事に「ご主人」と呼ぶのが気になったww

モーニングから営業されていてモーニングメニューも充実☆

庶民的で良い感じです!

 

 

 

 

 

「ミートスパ」

スパゲッティメニューはイタスパとコチラの2種!

気分的にコチラでした☆

ちなみにデフォは普通のお皿で提供なんですがオプションで鉄板に!

ミートスパ750円+鉄板100円+目玉焼き80円って感じです!

ナイスなヴィジュアルでしょ!

 

 

 

 

 

太目の麺はモチモチの弾力!

茹で加減も良い感じでアルデンテと言っていいのかな?ww

絡むミートソースはミンチ、トマト、玉ねぎたっぷりコクがあって抜群に美味しい☆

更に鉄板に敷かれた玉子を絡めるともう昇天www

麺量も大盛りにしようか迷いましたが並盛りで正解でしたね!

 

 

 

 

 

追加トッピングの目玉焼きは80円であればついついのせちゃうヤツww

しかしながら鉄板にすると玉子が敷かれるのでこれは正直余分でしたかね(汗)

それでもソースと絡めていただくと最高でした☆

 

 

いや~直球で美味しかった☆

次はイタスパだな!

ハンバーグも美味しいらしいまたこよ!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データはコチラ!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#512   辛つけ麺   @麺屋 一幸   (岐南)

2021-08-21 12:37:23 | 岐南

火曜日の夕飯は前から気になっていたコチラへ!

 

 

「麺屋 一幸」

今年6月に岐南町にオープンされた新店です!

いや~岐南町は今やラーメンストリート!

激アツです☆

この日は18時過ぎに到着ですでにオープンしてましたが運良くすぐ着座!

店内メチャ綺麗ですね!

気持ちいい!

 

 

 

 

で、初訪問でいきなり失礼ww

アサヒスーパードライ最高☆

 

 

 

 

 

「辛つけ麺」

メニューはラーメンの塩、醤油につけ麺、台湾まぜそばと言った感じ!

で、私らしくコチラをチョイス☆

なかなか良い感じのヴィジュアル!

期待高まる!

 

 

 

 

 

つけ汁は鶏白湯ベースの醤油味!

中には豚バラ、玉ねぎがいっぱい!

褐色のスープが食欲をそそる☆

 

 

 

 

麺の器にはメンマ、海苔、もやしに追加の味玉!

そして選べる麺量はもちろん大盛り☆

つけ麺でもやしって意外と珍しい?

 

 

 

 

 

ザブンとつけ汁に麺をくぐらせいただきます!

麺は自家製のほんのり全粒粉!

そのままでもいただきましたが良い麺ですね☆

つけ汁はマイルドな鶏に程よい辛味&酸味!

良いバランスですね!

濃厚なスープに玉ねぎが良いアクセント!

美味しい!

 

 

 

 

バラ肉は細切れでスープにも合ってますね!

しかしながらチャーシューがのってない(涙)

特製じゃないとのらない感じですかね、、、

次は特製だな!

 

 

 

 

 

味玉も良い感じ☆

 

 

 

 

 

〆はセルフでスープ割!

しっかり楽しみました☆

 

 

いや~またまた良いお店出来ちゃいましたね!

いろいろ行きたいお店だらけで困っちゃうww

また来ます!

ご馳走様でした!

 

 

 

 

お店データはコチラ!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする