＃５０９ 醤油らーめん ＠やすや （各務原）

今日は午前中仕事からのOFF突入！

１１時半過ぎからお店選びｗｗ

完全出遅れｗｗｗ

で、久しぶりにコチラへ！

 

 

「やすや」

「Eating is believing」？

どういう意味なんだろ？

前回の訪問は５月の事！

すでに店内満席でちょい外待ち、、、

当たり前ですよね！

さすがの人気店☆

 

 

 

 

「醤油らーめん」

この一杯もかなり久しぶりのオーダーだと思う！

調べたら昨年の７月にいただいてるので約１年振り☆

なんでしょうね？

気が付かない中で周期があるのか？ｗｗ

メチャ美味しそうじゃん！

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔、ネギ！

デフォでこの内容は素敵です☆

なに不自由ないｗｗ

ドンブリのヘリを見ると魚介のソレが分かる！

 

 

 

 

 

そのソレがガツンなスープ！

口にした瞬間にエグい☆

このエグミが最高！

そして鶏のまろやかな美味しさと醤油のキレ味！

 

 

 

 

 

そして麺は自家製の中太麺！

この麺がモチモチで最高なんですよ☆

エグいスープを思い切りリフト！

ツルンと口に滑り込み！

フワッと口の中で広がる！

なかなかの振り切りで気持ちいい！

箸が止まらない！

 

 

 

 

 

チャーシューも２種！

ちょいリニューアルしたかな？

味付けのインパクトがマシマシ☆

美味しい！

 

 

 

 

 

そしてお昼限定の「どてセット」！

たっぷり入って２００円は驚愕のコスパ☆

これはオーダーしないとあかんヤツ！

あ～相方に運転してもらってビール決めれば良かった、、、

海よりも深く後悔ｗｗ

 

 

 

 

 

しかしながら白飯にも最強に合うんですよね！

こんなスジ肉がゴロゴロ☆

トロトロで最強！

しっかり堪能しました！

 

 

いや～美味しかった！

今度はまた夜にビール飲みながらいただきたい☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

お店データはコチラ！

＃５０８ 最近食べたカップ麺、コンビニ麺 （カップ麺、コンビニ麺）

久々の最近食べたカップ麺、コンビニ麵です！

 

 

「冷しネギ中華」

有名店のコラボではなくセブンブランドです！

冷し中華ってあんま外食では食べる事もなく。

家で食べるくらいですが塩ダレってのが胸に響いたｗｗ

 

 

 

 

最近のコンビニ麵は本当に凄い！

トッピング類がクオリティ高過ぎ☆

細切りチャーシュー、キュウリに塩ダレの効いたネギ！

美味しそうじゃん！

 

 

 

 

麺はこんな感じかなってｗｗ

塩ダレが美味しい☆

しかしながらネギが辛かった、、、

もうちょっとさらしてあるといいのにｗｗ

でもレベル高！

 

 

 

 

 

「らぁ麺　すぎ本　辛塩ラーメン」

そしてカップ麺は本当に久しぶりかも！

コチラは神奈川の名店「らぁ麺　すぎ本」とのコラボ麺☆

最近はコラボで全国いろんなお店のラーメンをカップ麺で楽しめますね！

 

 

 

 

ゴマ油の香りが鼻にフワッと！

出前一丁？！ｗｗ

いやいや食べてみるとニンニクの旨味しっかりの塩☆

わりとガツンと辛さがきますね！

で塩ベースのスープが美味しい！

これはオススメかも！

ファミマで売ってますよ！

番外編 ＃２１０ めん処 ふと吉 （和食）

月曜日はラーメンはやめて久しぶりに笠松の名店「角浅」で美味しいきしめんでも食べようとお店まで！

到着するとなんと外待ち状態（大汗）

そう言えば今日は祭日だった！

と自分が仕事だったので感覚麻痺ｗｗ

さっさと諦めこれまた久しぶりのコチラへ！

 

 

「めん処　ふと吉」

前回の訪問は昨年６月って事で本当に久しぶり！

運良く駐車場も席も空いてた☆

店内はしっかりコロナ対策されてて安心！

有難いです！

 

 

 

 

 

「ごっつ定食」

で、今回は初オーダーのコチラ！

名前がいいな！ってｗｗ

「ごっつ」って響きが最高☆

いつもだと天丼をチョイスするんですがね！

今回はコチラが目に飛び込んできたｗｗ

 

 

 

 

 

「ごっつ」の名前の由来はこの丼でしょうね！

玉子とじ丼の上に鎮座するゴツイ角煮☆

確かにコレはゴツイｗｗ

正確には揚げ玉の入ったハイカラ丼との事！

コレは鉄板に美味しいヤツですよね！

 

 

 

 

 

角煮くろっ！

味シミシミで柔らかで美味しい☆

そしてトロトロの玉子がご飯と最強のハーモニー！

玉子とじには天かすも仕込まれていて味の染みた天かすが良い仕事するんだわ！

天丼も良いけどコチラも最高！

 

 

 

 

 

 

そして選べる麺は夏限定の「冷しうーめん」！

この一杯をいただくのも本当に久しぶり☆

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギに別皿で天かす！

 

 

 

 

 

冷たくしっかり〆られた麺はうどんと中華麺のハーフ！

うどんの様なコシに中華麺のような旨味☆

番外編じゃなくても良かったかな？

タレは風味豊かな鰹出汁に酸味が効いたまさに夏にぴったりな仕上がり！

ツルツル喉越し最強！

ちなみに麺は大盛りでオーダー（＋１００円）！

 

 

いや～美味しかった！

またたまには来ますね☆

ご馳走様でした！

 

 

 

 

お店データはコチラ！

＃５０７ エビとトマトの冷製まぜそば ＠らぁ麺や 百代 （岐阜）

日曜日の夜は大好きなコチラへ！

 

 

「らぁ麺や　百代」

この日はオープン時間ジャストの１８時到着！

待ちはなしのようですね！

と思ったら裏の駐車場からお一人ｗｗ

１８時過ぎても一向に開く様子もなく、、、

臨時休業ならTwitterで案内もあるでしょうしシャッターも上がってるし？

と思ったら大将が出てきた☆

良かったぁ～！

でもなんか大将調子悪そう？

ギックリ腰でもやったのかな？

って聞けなかったけど（大汗）

とりあえず無事入店！

 

 

 

 

 

この日も暑かったぁー！

て事でまずは黒ラベル☆

そしてアテはピリ辛チャーマヨ！

最高です！

 

 

 

 

 

「エビとトマトの冷製まぜそば」

実は券売機を見たら売り切れになってて（汗）

げっ！

大将に「ないんですね？」と確認しつつ、「いいのいいの！百代には美味しいメニューが他にもいっぱいだから」と心で自分に言い聞かせｗｗ

ならば「つけそば」じゃ！とボタンをプッシュ！

大将に券を渡す時に「サイファーさん１食分限定ありますけどどうしましょう？」って☆

ならば甘えてしまいましょー！

という事でめでたくあり付ける事に！

これも普段の行いか？ｗｗ

 

 

 

 

 

昨年もいただいたこの一杯！

今年もいただけて幸せです☆

トッピングはトマト、乾燥エビ、玉ねぎ、バジル、水菜！

彩豊！

 

 

 

 

 

自家製の中太ストレート麺をリフトアップ！

ツルンとした食感が素晴らしい☆

そして絡むタレはお酢の効いた和出汁が多国籍な味わい！

これは間違いなくヘルシーｗｗ

ラーメン食べてるのに罪悪感どころか身体に物凄く良い事してる気になる（爆）

コレはね！

素材、麺に自信があるから出来る逸品！

誤魔化しが一切効かないからね！

とっても美味しいです！

 

 

 

 

 

 

前回も書いてますがトマトが激甘！

なんですかこのフルーティーなトマトは！

そこに海老の風味も絡みたまらん☆

これほど肉っ気のないラーメンも珍しいｗｗ

 

 

いや～やっぱ凄い一杯ですね！

良い素材を最大限に活かす！

それが最高の料理人☆

さすがです！

ご馳走様でした！

 

 

 

 

 

お店データはコチラ！

番外編 ＃２０９ 長田本庄軒 （チェーン店）

昨日は久しぶりにショッピングモールへ！

モレラへ行ってきました☆

お昼はフードコートのコチラへ！

 

 

「長田本庄軒」

神戸発祥の鉄板焼きそば専門店です！

本当はスガキヤの「冷たいスガキヤラーメン」が食べたかったんですがメニューになくて（涙）

前から気になってたコチラをチョイス☆

たまには焼きそばも良いでしょ！

真夏の焼きそば！

 

 

 

 

 

「オムそば」

コチラのお店の看板メニューは「ぼっかけ焼きそば」と言って甘く煮込んだスジ肉、コンニャクを「ぼっかけ」と言うらしく！

その「ぼっかけ」を焼きそばと上手く調和させた逸品なんですね☆

さらにその「ぼっかけ焼きそば」にオムレツをトッピングしたのがコチラって訳です！

牛ホルを使ったメニューもあり心揺れましたがコチラをチョイス！

なかなか良いヴィジュアル！

 

 

 

 

 

麺は太めのモチモチ麺！

そこへコクのあるソースが程良い酸味を効かせつつ美味しい☆

素朴なソース焼きそばも良いけど自分はこっち系も好き！

ジャンク感抜群で振り切って楽しめるね！

ビールが欲しくなるｗｗ

 

 

 

 

 

ドーンとのせられたオムレツが最高に迫力満点☆

この時点で美味しいの確定ｗｗ

ちなみに青海苔、鰹節パウダー、スパイスパウダーはセルフでかけました！

 

 

 

 

 

オムレツは半熟で良い感じに麺に絡む！

こりゃたまらんよ☆

想像通りの裏切りなしの味ｗｗ

 

 

 

 

 

こんなスジ肉＆コンニャクがいっぱい入ってる！

 

 

いや～この選択肢は絶対アリですね！

そう言えば麺類のカテゴリーに焼きそばって自分的に入ってないなぁ～ｗｗ

これはポイントかなり高い☆

自分的麺類焼きそば何位なのか？ｗｗ

ご馳走様でした！