さーて、今日の夕食は・・・
たまには、レバーを調理しましょうか。
というわけで、肉屋さんで豚レバーを買いました。
「豚レバーを２００グラム下さい。」と、言ってから
クッキーと友達犬たちの顔が目に浮かび、
「３００グラムにしてください～」と変更。
レバーをさっとゆでて、くさみを取り。
人間用は一口大に、ワンコ用はスティック状にカット。
味付けをしないで（いっぺんに焼けるように、手抜きです。）、こんがりと焼きました。
食卓に出されたレバーを見てお父さんが一言
「犬のえさを食べるのか？」
「いえいえ、人間用に調理したのを、
ワンコにおすそ分けですよ。」と言ったものの、
人間用と犬用は約半分ずつに分けたので、うーーん、どうなんでしょう？？
人間用は、焼き鳥のたれをかけていただきましたが、
焼き立てのレバーは、レバー苦手の私でも食べられましたよ。
（下味をつけた方が、やっぱりおいしいです。）
友達犬たちには、もちろん大好評でした！
