りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

岩国れんこんは、穴が9つです

2020年12月28日 | 野菜大好き☆
柳井市(山口県)の尺八家、藤村先生から、蓮根たくさんと、里芋、大根頂きました。
ありがとうございます。

岩国蓮根ご存知でしょうか?大き目?で

フツーの蓮根は、穴が8個あるのですが、岩国蓮根は穴がひとつ多い9個なのです。
(真ん中の穴は数えないでね~)
そして、ねばり多めです。

蓮根は、先が見通せるってことで、縁起物ですね~。

こんな日は、下松市(山口県)の内山先生から送っていただいた「五橋」で、乾杯☆

玉重さんといい、ブログ友の一年生さんといい、山口にはなんだかご縁があります。
今年は、一度も、山口に行けませんでした(´;ω;`)

しかし、お料理は材料からの具合で、山形料理の芋煮っぽくなりました。
落葉(花猪口っていうキノコ)も入っています☆

ありがとうございました。
コメント (10)
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