バーベキューの季節

ＧＷも終わってしまい、これから7月までしばらくは祝日のない月日が続くと思うと
ちょっとだけ、ブルーな気分になってしまいます。
今年の連休は、あまりお天気に恵まれませんでしたね。
雨で予定が流れた方も多かったのではないでしょうか。
私もやっと晴れた…という日に海辺で簡単なテントを張ってのんびりしてる最中に、
急な雨に襲われてしまいました。

連休の一番の心残りと言えば、雨でバーベキューが中止になってしまったこと。
せっかく新緑の気持ちいい季節なので近いうちにリベンジしたいと思ってます。
バーベキューでチャレンジしてみたいものを、一つ見つけてしまいました。
ダンボールでできた、燻製器。「スモークキット」と言うみたいです。
ダンボール製で簡単に組み立てられて、
スモークウッドなど食材以外に必要なものはすべてそろっているので、
初心者でも簡単に燻製をすることが出来るようなんですよ。
一度、自分で燻製を作ってみたかったので、とっても興味持っています。
お値段も2千円ちょっとみたいで、再利用もできるので、お手軽なのも魅力です。