リゾットとタケノコ＋蓮根＋椎茸+油揚げの煮物

 

 

 

有機食材で作った煮物

味付けは、昆布だし、古式原糖、味の母、濃口醤油

ひたすら煮しめるだけ

 

 

 

久々にリゾットを作りました。

シーフードリゾットです。

野菜コンソメとクレイジーソルト、バジル粉、チリペッパー

食べる時には、粉チーズをふって、ハバネロソースをちょっと掛ける

 

 

練習後の気持ち良い疲れで眠ってから、作りました。

どちらも美味しくできたので、満足です。

 

今日は既に眠たいので、早目に寝ます。

おやすみなさい。