☆☆ universo & me ☆

猫の事、世の中の事、歌の事、ソプラノ歌手のつれづれ

今日の晩御飯

2024-12-22 22:51:11 | お家食

 

 

 

 

 

ご飯に梅干し🍚エノキタケと小松菜と油揚げの味噌汁

厚揚げと椎茸の煮物

梅干しは「白梅干し」塩のみで漬けた、福井県産無添加

 

🦐と帆立と🦑とブロッコリスプラウトのサラダ

 

写真にはありませんが、最初に「おからと玉葱のサラダ」を食べています。

先に蛋白質を摂っておくと、血糖値が上がらないそうなので・・・

次に🍚と味噌汁、おかずを食べて、時間をおいてから海鮮サラダを食べました。

 

胃が小さいので、いっぺんに大量には食べられないからです。

 

後は、寝る前には無塩ナッツを食べています。

ナッツは夜に食べると良い説と悪い説、どちらも有ります。

良い説

「ナッツに豊富な食物繊維。 夜に食物繊維豊富なナッツを食べることで、寝ている間に腸を整え、体内にたまっている有害物質を排泄する効果がある」

悪い説

「寝る前に食べると太る」

 

この「太る説」ですが、要は、食べすぎなければ良いだけだと思います。

アーモンドの限度量23~25粒。ピーナツの限度量10~20粒程度。

ナッツには、いずれも豊富な栄養素があるので、食べた方が良いと思います。

ビタミンB、E、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、ポリフェノール、食物繊維、etc

 

体重管理には、常に、量ることです。

計量カップや量りは必須アイテムです。

 

不用意に、TV見ながら、ポテチやお煎餅をパリパリやっていては、太ります。爆  笑

 

 

 

 

 

 

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