（シーフード入り富士宮焼きそば）
ご近所に「富士宮やきそば」のお店が出来ました。焼きそば大好き人間としては嬉しいニュースです。一人出掛けて見ました。メーニュを見ると、「富士宮焼きそば １玉５００円、２玉７００円、３玉９００円」とあり、オプションで「シーフード２００円」とありました。今日は「１玉+シーフード」７００円を頼みました。
（免許皆伝を示す幟旗）
「富士宮焼きそば」は”全国区”になるほど有名ですが、まだ一度も食べた事がありませんでした。出来あがった焼きそばを食べ始めると、ご主人らしき人が「紅ショウガと出汁」を入れると美味しいですよとのアドバイス。率直に従いました。そこから話が弾み、色々聞いてみました。「富士宮やきそば」を正式に名乗るには、２万数千円を払い３日間の講習に通い、最後に作ったやきそばが一定のレベルを超えて初めて”免許皆伝”となるそうで、その証が表に掲げてある幟旗だそうで、帰りに撮影しました。普通のソース焼きそばと何処が違うのですかと尋ねますと「麺にこしがあります」と。食してみると確かに、こしがしっかりしています。いわゆるソース焼きそばの様にソースはあまり使用していないようですが、なかなか美味しいものでした。かけた出汁が何か聞いたのですが思い出せません。この振りかけた出汁が効いている感じです。
「富士宮焼きそば、Ｂ級グルメですからね」。「Ｂ級グルメ」を目指すマーちゃんはこの言葉が気に入りました。何度か通おうと思いました。ただ、私の家から半径３ｋｍ以内には行列の出来る麺類のお店が５件ほどあります。とんこつラーメンなら「千石自慢ラーメン」、ダブルスープなら天神下「大喜」、「西尾中華そば店」、つけ麺なら「哲」と「四代目けいすけ」。麺好きな私には有難いことですが、何処へ行こうか迷いも増えました。
食後、確定申告へ。今年は自宅のパソコン処理では無く、必要書類全てを持ち込んで手助けして貰いながら「e-tax」でパソコン入力で完成。ここ「本郷税務署」の職員の方々は皆とても親切です。妻の分も含めて４０分で全て完了。何がしかの還付金があり、自分の収め過ぎた税金ではあるものの、良い気分で帰宅出来ました。