ピカタ

１１月１日（火）の３人の晩ごはん

・鶏胸肉のピカタ
・ウィンナーとしいたけとエリンギのアヒージョ
・サーモンのからしうまだれ絡め
・レンチンなすをポン酢、オリーブオイル、ゆずこしょうで
・トマトとブロッコリースプラウト
・オリーブ
・バゲット＠明治屋


夫君と私と私の母上、３人の晩ごはんです。
なんだかまとまりのない写真になってます
母上が来てすぐに夫君が帰ってきて、バタバタしちゃいました。（←いいわけ）

メインがピカタみたいになってるけど、私としてはアヒージョがメインのつもり。
アヒージョはウィンナープリッ、エリンギコリッ、しいたけとにんにくの旨みが出てておいしーーー
もちろんバゲットをつけていただきました。これまたおいしーーー
サーモンのは井上かなえさんのレシピ本より。これ、好評でした
この２品は初めて作ったもの。他はいつも作っているものです。
ワインは軽井沢のＴＳＵＲＵＹＡオリジナル。写真撮り忘れなうえに、上の写真ではラベルが見えませんね‥
雑味のない飲みやすいワインでした

わいわいおしゃべりしながらの楽しい晩ごはんでした




この日、母上は小学校の同窓会でした。
小学校は名古屋。
以前名古屋で同窓会をしたら、東京方面の人も多いということで、東京でも集まったそうです。

母上は私の家に遊びに来るもの目的のひとつで参加しました。
同窓会は銀座あたりで開かれ、１４時半までとのことで待ってましたが、ちっとも連絡がこず‥

まさかの迷子！？
１７時過ぎにメールを入れたら、２次会に参加したとのことでした。ホッ。


頃合いを見て最寄駅まで迎えに行ったら
「あら、来てくれたの！？」

そりゃそうでしょ。
今のマンションには１回しか来たことないのに、方向音痴の母上がひとりで来れるとは思いもしなかったし、
迎えに行くのが当たり前と思ってたから、そういえば迎えに行くとは言ってなかった！


「ひとりで行けると思ってたわ」
と言って母上が歩き出した方向は、わが家とは逆だったのでした‥

やっぱり方向音痴　　そして私もそれを譲り受けています
そうだ、おばあちゃんも方向音痴だったよね