食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鶏肉の中華風 と 味噌ラーメン

2017-06-05 07:28:10 | おうちでごはん
5月30日(火)もふたりの晩ごはん

・鶏肉の中華風
・混ぜ込みごまわかめごはん
・なめこのおみそ汁@アマノフーズ
・切り干し大根@市販品
・冷ややっこ ちりめんじゃこと青じそのせ
・ゆでたまご
・キャベツときゅうりのサラダ とミニトマト


鶏肉の中華風は甘辛、あさつきたっぷりでおいしーーー
ごはんは軽井沢のTSURUYAで買った混ぜ込みごはんの素で。
晩ごはん時は基本お米をいただかない私、こういう味の付いたごはんは食べちゃうよねぇ
まだまだあるよ、アマノフーズのおみそ汁。
冷ややっこ、豆腐に甘味があってちりめんじゃこと合うーーー
ちりめんじゃこはこれで終了。たくさんのちりめんじゃこ、食べきりました!
サラダとミニトマトは私だけ。



5月31日(水)もふたりの晩ごはん

・味噌ラーメン 具材は合いびき肉、もやし、あさつき
・キャベツ入りガーリックチャーハン
・肩ロースハム@鎌倉ハム
・新玉ねぎスライス
・みょうがときゅうりと青じそをYUZUSUCOで


ラーメン1玉、冷ごはん1膳分あったので、帳尻合わせの晩ごはんです。
味噌ラーメンのひき肉、冷凍しておいたのがたまたま合いびき肉だったんだけど、
牛の主張がすごいのね。やっぱり豚ひき肉のほうがいいな、なんて思っていたら
「おいしい♪」 by夫君。
そ、そうなの  じゃ、ま、いっか。おいしくて何より。
チャーハンはキャベツでかさ増し。
途中味見をしたら、キャベツが前面に出すぎててどうしようかと思ったんだけど、
ごま油と醤油で仕上げたら、いい感じになりました
ハムはいただきもの。しっとり品がよくておいしっ
新玉ねぎはやっぱりおいしっ
みょうがたちは私だけ。夫君の出張土産のYUZUSUCOでさっぱり、ピリッとおいしーーー




昨日の排水管清掃は、無事終わりました。

洗面所、お風呂場、洗濯排水、キッチンの他に、
今まで一度しかやったことのないトイレ内の手洗い場、
今までに一度もやったことのないベランダのシンクもやるって言ったときは驚いた!
ま、トイレはいつもどおりお掃除はしてあったし、ベランダはたまたまお掃除したところだったのでよかったけど。

いつも作業をしてくれる人は2、3人だったけど、今回は4人も来てこれまたびっくり!

そしてひとつひとつ掛け声がかかります。
「お風呂場入ります」
「洗面所下、開けます」
「お水、お借りします」
などなどなどなど。

お返事が大変だったわよ


結構遅くなっちゃったので、おなかぺっこぺこ。
電車で出かけて、リンガーハットで大好きな長崎ちゃんぽんをたらふくいただいたのでした。
無料で麺が増量できるので、麺1.5倍  夫君は麺2倍
おなかが目に見えて大きくなっちゃった
でもおいしかったわ~
コメント (4)
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