ボロネーゼ

５月１９日（木）のふたりの晩ごはん

・ボロネーゼ
・佐賀牛ハンバーグ
・オニオンスープ＠キャンベル
・新玉ねぎとレタスと青じそのサラダ
・ブロッコリー
ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット（スパークリングワイン）

テレワークで在宅していた夫君が決めた晩ごはんです。
ボロネーゼはラ・ベットラの落合シェフ監修のパスタソース。フライパンでわざわざ温めてパスタと和えました。
このシリーズの中で一番好きなボロネーゼ。コクがあってソースたっぷり、夫君はパスタたっぷり、私のはチーズをかけて、おいしーーー
佐賀牛ハンバーグはふるさと納税でもらったもの。
上品な肉質と脂でふんわりやわらか、おいしーーー
おひさしぶりのキャンベルのスープは安定のおいしさ
サラダとブロッコリーは私だけ。
なんだかレタスが食べたくて買ってきて、家にあった新玉ねぎもスライスして、ついでに青じそも切って乗っけて、あらま、さわやか、おいしーーー
なんだかブロッコリーも食べたくて買ってきて、ゆでて、塩でシンプルにおいしっ
スパークリングワインとあれこれを楽しんだふたりの晩ごはんでした！




テレワークが終了するとキッチンにやってくる夫君。
やってもらいたいことはないんだけど、コンロまわりで主導権を握りたい夫君。
ボロネーゼのパスタソースのフライパン、佐賀牛のフライパン、スープ、３口のＩＨコンロはフル稼働。
コンロの前で陣取る夫君。

ぶわーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ
ジューーーーーーーーーーーーーーーーーーーーッ

ギャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーッ
最後は私の悲鳴。
スープがめちゃくちゃあふれてる　　最悪　　最悪　　最悪

最悪、最悪、最悪、と声に出しながら、
大量のキッチンペーパーでスープを何度も拭き取り、ウエットティッシュでも拭き取り、なんとかコンロまわりを使えるようにしました‥
疲れた‥

その間、夫君は両手にフライパンを持って立ってました。
重いから置けばと言ったけど、「いいから早く拭いて。」　by夫君。

いつもよりかなりスープ量が減ったのでした




今日は夫君のテレワーク１４９日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥