食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

日本の米育ち三元豚 味噌漬け@平田牧場

2022-07-11 06:32:47 | おうちでごはん
7月1日(金)のふたりの晩ごはん
 
・日本の米育ち三元豚 味噌漬け 切り落とし@平田牧場
・アスパラガス
・きゅうりおかか出汁しょうゆ
・キウイ


こんなのつまみつつ、

・お好み焼き

テレワークで在宅していた夫君が考えた晩ごはんです。
豚の味噌漬けは夫君からの山形みやげ。
フライパンで焼いてホットプレートに移動しました。夫君が。
やわらかくて味がよくしみてて脂っこくなくて、めちゃくちゃおいしーーー
アスパラガスはマヨで、ジューシーでおいしーーー
きゅうりはおかか出汁しょうゆ。まちがいないおいしさ
キウイ、甘ーい
そして毎度おなじみお好み焼き。キャベツたっぷり、あっさりめのお好み焼きになりました!
豚の味噌漬けにお好み焼き、おなかいっぱいのふたりの晩ごはんでした!




↑やっとこさ7月の晩ごはんになりました。

今年2022年3月11日から、日本経済新聞1面の春秋というコラムを書き写しています。

3月に書き写したのは15日分。
4月に書き写したのは25日分。
5月に書き写したのは22日分。
6月に書き写したのは23日分。

日中はエアコンをつけてないので、こう暑いと、書くのがおっくうになるわ

コメント
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