麻婆焼きそば

８月３日（月）のふたりの晩ごはん

・麻婆焼きそば
・ハムと小松菜と玉ねぎのスープ
・枝豆入りコーンバター
・枝豆
・辛子蓮根


前日も焼きそば、この日も焼きそば。焼きそばのストックがあったんです。しかも賞味期限間近の‥
夫君に焼きそばがまだあることを告げると
「じゃあ、麻婆焼きそばにしてよ。」
焼きそばが続いてもいいのか確認すると
「焼きそばはいいよ。」
好きなものなら続いてもよろしいようで。助かります。

ってことで麻婆焼きそば。
麻婆焼きそばのときはなめらかな絹ごし豆腐が合います
麺はよく焼きで、ピリッと辛い麻婆豆腐と食べるとおいしーーー
コーンバターに枝豆を入れたのは、夫君が枝豆を食べないから。
私は単品で枝豆を食べるので、コーンバターの枝豆は少なめの盛り付けになっています。
辛子蓮根も私だけ。




今日は行ったことのないエリアへお出かけ
ふふふっ楽しみ～
海岸沿いなので、海に遊びに来てる人で混むかもらしいです。by夫君の会社の人。
ってお出かけ情報、会社の人にすぐしゃべる夫君
渋滞に巻き込まれませんように
ではでは、行ってきま～す

馬刺しと馬刺し

８月１日（土）のふたりの晩ごはん
　　
・馬刺し　玉ねぎスライス添え
・茶碗蒸し＠吉宗
・辛子蓮根
・水ナス漬物
・うなぎごはん


熊本に出張に行っていた夫君から電話
夫君「何か欲しいものある？」
どり「何もない」
夫君「馬刺しって食べれる？」
どり「食べれるけど‥」←おなかゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロの日だったので、今ひとつ乗り気じゃない感が出ちゃった
夫君「じゃあ買って帰る！　なんでも食べれる？」←乗り気じゃない感は気づかれず‥
どり「たてがみは無理」

というわけで、私のおなかも無事回復し、夫君が買ってきてくれた馬刺しがメインの晩ごはんです。赤身２００ｇで２１６０
１０００円の金券があって、使いたかったようなのよね。
　
今見たら、原産地カナダ、肥育地熊本県だって
私は玉ねぎスライスたっぷり、しょうがたっぷりで。夫君は玉ねぎスライスちょっぴり、にんにくたっぷりで。
おなかの調子も戻っていたのでおいしくいただきました　でも特別好きなわけじゃないわね‥　小さく本音‥
夫君は「おいしい！おいしい！」連発　自分で買ったものは特別おいしく感じるんじゃないかしらん！？

辛子蓮根も夫君からのおみやげ。切り落としっていうか普段使い用の辛子蓮根で小ぶりなのが２本で３００円だって。安っ
値段は私が聞くんじゃありません。夫君が教えてくれるのです。
ちなみにこの辛子蓮根、夫君は食べません‥

吉宗の茶碗蒸しも夫君からのおみやげ。前に買ってきてくれていて、冷凍庫に入ってました。
これはね、相も変わらずトゥルットゥルッの食感、出汁がすんごく効いてて、具材いろいろでおいしーーー

あとは水ナス漬物。この季節のものよね、おいしーーー
これももちろん私だけ。

最後に〆のうなぎごはん。いつぞや成城石井で買ったうなぎ、大きすぎたので少し冷凍しておいたんです。
ふんわりやわらかうなぎ、おいしーーー

せっかく馬刺しに茶碗蒸しの和食なので、ちょっとおいしい日本酒を買ってきました
冷やでおいしーーー
夫君のおみやげ満載の楽ちん晩ごはんでした



８月３日（日）のふたりの晩ごはん
　
・馬刺し　玉ねぎスライス
・ミニトマト
・水ナス漬物
・焼きそば
だっけ？　だっけ？

残っていた馬刺しを再び。夫君はもう玉ねぎスライスはいらないって。
私はやっぱり玉ねぎスライスは必須だな
水ナス漬物も再び。
焼きそばは、どこのだっけ？　なんかおいしそうだったんだよね。うちって焼きそば率高い




うなぎごはんのうなぎをレンチンして、ラップをはがすとき
あつっ
湯気で右手中指の第二関節部分を思いっきり火傷
晩ごはん終了後、缶ビールで患部をずっと冷やしてたんだけど（←もちろんビールを飲みながら）、赤くなってジンジン痛くて、間もなく見事な水ぶくれに
翌日は水ぶくれがつぶれて、ばんそうこうを貼ったり、はがして患部を乾かしたり。
水仕事をやりたくない日々が続きました。えぇえぇ自業自得なのはわかってますが

一週間くらいでやっと治ってきました。今は患部は赤くなっているものの乾いて、ちょっと指の皮が変な状態。
あぁあ、レンチン湯気には気を付けようっと


そして昨日、ヨガ終了後にシャワーを浴びていたとき、シャワー室内の１００均のプラスチックケースに右手の甲を
バンッ
血がジワッ‥　５センチくらいの傷を作ってしまいました

今、私の右手、傷だらけです

長崎ちゃんぽん＠リンガーハット

８月最初の土曜日、暑すぎて、いつものように外をお散歩するような休日を過ごす気にはならず、
ドライブがてら、本牧のイトーヨーカドーへ

ここ、ユニクロとキャンドゥと安いドラッグストアくらいしか見るところがないんだけどね

ユニクロでタンクトップが安くなってたので１枚買おうと思っていたら、
別行動をしていた夫君が近づいてきて
「短パンが安くなってるから買う」

え？　バンコク行く前に２本も買ってるじゃん

「結構履きやすかったから買う」と言って、さらに２本買いました。
今までユニクロには見向きもしなかったのに‥
夫君の体はひとつ、何本の短パンが家にあるのかしら‥‥
私がタンクトップを１枚買うつもりでいたら「もっと買いなよ」と勧めてくださいましたよ。
店員さんより押しが強い



そんな日のふたりのお昼ごはん
　
私：長崎ちゃんぽん　５８３円　　夫君：長崎ちゃんぽん麺２倍　５８３円　　クーポンで無料の餃子　＠リンガーハット

本牧のイトーヨーカドーでは、いっつもリンガーハットです♪　久しぶりだったので写真を撮ってみました
麺量は普通、１．５倍、２倍から選べます。
前日おなかの具合がよくなかったので、私は麺量は普通にしました。夫君は安定の２倍
野菜たっぷりちゃんぽんにしなくても、野菜の量は十分　たしか国産野菜を使ってるのよね。
じわじわと値段が上がってるけど、この値段で国産野菜たっぷりいただけるのは嬉しいです
よく噛んで食べて、はぁぁおなかいっぱい


ここ数日、少し暑さがましになってきました。
でも寝るときはまだエアコンをつけっぱなしです
電気代の請求がおそろしぃぃぃ

鯵の刺身と鯵のソテー

７月２９日（水）もひとりの晩ごはん

・鯵の刺身
・小松菜と玉子炒め
・ミニトマト
・ねぎ入りさつま揚げ
・キャベツの塩昆布和え
ヱビスビール

めずらしく刺身が食べたかったのです。お気に入りの魚屋さんで買ったんだけど今ひとつ‥
ねぎ入りさつま揚げが安くなってたのでお買い上げ　　面倒だったので大根おろしは省略‥
あとはあるもので簡単晩ごはんでした。



７月３０日（木）もひとりの晩ごはん

・鯵のソテー　千切りキャベツ
・餃子と小松菜と玉子のスープ
・枝豆
・ミニトマトの和風マリネ
ヱビスビール

前日の鯵が余っていたのでソテーに。うんうん、刺身よりイケる
冷凍しておいた餃子でスープ。味よし、ボリュームよし、彩りよし
ゆでたての枝豆、あーーーっ、おビールに合うーーー
材料がずーっとかぶってます




２９日はお友だちとフレンチのランチ
美味しいランチと楽しいおしゃべり
帰ってきたらおなかがゴロゴロ
でも気のせいだと思って、普通に晩ごはんを食べました。


３０日は夫君が出張でいませんでした。
なんとなく１日中おなかがゴロゴロ
でも大丈夫だと思って、普通に晩ごはんを食べました。


３１日、１日中おなかがゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロ
気のせいでも大丈夫でもありません
おとなーしくして、晩ごはんは玉子とじうどん。アルコールはなし。めずらしーーー
でも夫君が帰ってきて、スッとビールを出してくれたので、１本だけ飲みました。（←断りなよっ、その時の私！）


翌日は普通に戻りました。ホッ
フレンチの重たさがダメだったのか、刺身がダメだったのか、鯵自体がダメだったのか
それとも疲れていたのか？

夫君は月曜日にバンコクから帰ってきて火、水と飲み会。木、金は熊本に出張。ハードな毎日を送ってるのに元気モリモリです

そうめん

今日からいつもの晩ごはん日記になります。よろしくお願いいたします

バンコクから帰ってきて、横浜も含め関東は連日真夏日記録更新の日々
暑い　　暑い暑い　　暑い暑い暑い

カラッとしたバンコクよりベタッとした不快感があります。
バンコクが雨期に入り始めたところで、一番暑い季節ではなかったせいもあると思いますが、
私も夫君も「日本のほうが暑い」と思いました。



７月２８日（火）のひとりの晩ごはん

・そうめん　薬味はみょうがと青じそ
・レンチンなすと小松菜を黒豚みそで
・キャベツのしんなりサラダ
・ミニトマト
ヱビスビール

バンコクから帰ってきた次の日の晩ごはんです。
案の定、夫君は飲み会。
私は暑くて、そうめんが食べたかったのです！　たっぷりの薬味でさわやか～
なすは冷やす時間がなかったので、熱いまま黒豚みそで。なすとみそ、相性よーーーしっ
キャベツはフレンチドレッシング　＋　黒こしょうガリガリ。
あとは湯むきしたミニトマト。

完全にやる気のない簡単晩ごはんけど、あっさりしたものや野菜を体が求めていたと思います




昨日、ヨガに行ったんだけど、なんだか汗の出が悪かった　　がっくり

たまたまお友だちと同じレッスンを受けました。彼女、今度タイに行くんだって！
タイ大好きな彼女「買い忘れたものがあったら言ってね♪」
買い忘れもなにも、そもそも何を買っていいかわからなかったんだよね
彼女、バンコクでガッツリ買い物をするらしいです。
ドライヤーをかけながらのあわただしい会話だったので、今度ゆっくり何を買うのか聞いてみようと思います