さばの味噌煮 2009年01月14日 | ホームメイド協会 本日の料理教室のメニューは ・さばの味噌煮・キンピラ・即席漬け・かきたま汁でした。 サバの味噌煮は、なんだか薄味でシャバシャバしていた。 やはり、サバの味噌煮は、味が染みてこってりしていないと もの足りない感じがしました。