チョコ

　職場の女の子にチョコをもらいました。けして、告られていません。

　土曜日に東京へチョコを買うために出かけるというので、チョコ食べたいとついつい余計な
ことを言ったら、わたくしにお土産にチョコを買ってきてくれました。感激


　いただいたチョコは、ベルギーチョコ。パティシエ・マルク・ドゥバイヨル氏のチョコ。
　
　まるで宝石箱みたい。一つ一つがすごくこっていて、濃厚でした。

　　このドゥバイヨルのお値段をネットみて、さらに驚き

　　こんな高級なチョコ食べたことありませんわ。

　
　　彼女にお礼のメールをしたら、買ってきたチョコのうちでは高級の部類に入らないと返信が

　　いったい、彼女は、チョコにいくら投入しているのでしょうか。

　　そして、私が今までバレンタインデーに送ってきた（本命も含めて）チョコの値段のレベルの低さをつくづく
　反省しました。

　　たかが、チョコ。されどチョコ。自分の知らないチョコの世界を知った驚くべきできごとでした。

　
　

お土産

　職場の机の中を開けたら、バラバラに砕けた南部煎餅が1個入っていました。
　誰かさんからの東北土産。

　２，3日放置してたけど、小腹が空いたので、食べ始めたら止まりません。　


　この「まめごろう」とっても美味しかった。

　
　　
　　1個じゃなくて、もっといっぱいお土産に欲しかったな。

　　お家には、鍋に入れる南部煎餅をお買いもとめしたらしい。ちょっとそれにも興味ありでした。



　　　　　　ネットから写真をもらいました↓　　砕けた南部煎餅をご想像ください。

　　　


　　

　　

冬ごもり

　毎日、寒い日が続きます。
　今年は、雪が多いので土日は家に引きこもり状態です。

　土曜日は、パスタ教室が夕方からあったので仕方なく行きました。

　

　パスタ-は２種類
　ゴルゴンゾーラチーズの臭いは独特でした。
　トマトソースにはタコも入っています。
　トマトの方のパスタの成形は、棒状に伸ばして、１ｃｍにカットした後、表面を指で押して、貝をひっくり返した
ような形にしました。
　ゴルゴンゾーラの方は、パスタマシーンを使って、幅広に伸ばしたあと、正方形にカットし、お箸を使って
くるくる巻いて、スパッと抜きました。どちらも楽しい作業でした。
　
　
　サーモンのカルパッチョ

　サーモンを１ｃｍ角にカット。グリーンは、アスパラです。
　オリーブオイルをかけて食べましたか、うんイマイチ。

　鳥肉と野菜のオリーブオイルかけ

　鳥肉の苦手な私。半分は食べました。

　デザート

　ソースは、リンゴです。シナモンも効いています。不思議なデザートでした。

仙仁温泉

仙仁温泉

仙仁温泉

　職場の仲間と須坂市の仙仁温泉に行ってきました。男性３名、女性３名。　
　
　生意気にもこんな年齢で高級旅館に泊まってしまいました。（旅行積立金助かります）


　雪景色の静まりかえった旅館。温泉三昧、お料理に舌鼓。のんびりしてきました。
　
　こんな素敵なおもてなし旅館、自分へのご褒美にたまにはいいよね。


　洞窟温泉は、実は混浴でした（ちゃんと短パンとマントを羽織って入るんだけど）
　この他に、家族風呂がいくつもあって、これもとってもよかった。女性は宿泊したので、全部とりあえず
入ってきました。

　当分、このリッチな気分に浸ります。

　

　


　　

謹賀新年

あけまして　おめでとう　ございます
　　本日、４日から仕事始めです。