木曽路

今日は、木曽に出張でした。
会議終了後、木曽の色々なところを視察しました。

水産試験場　木曽試験地
◇水産試験場で開発された信州サーモン（♀ニジマス×♂ブラウントラウト）の
　♀親であるニジマスがここでは養殖されていました。
　


◇ふるさと体験館でお昼
木曽福島の黒川地区。廃校小学校の校舎を、今は体験学習の場に。
運営はＮＰＯ法人。

　






◇開田高原　おんたけ有機合同会社
今月オープンした農産物直売所を視察。法人設立の経過等の話を聞く。
とうもろこしを使ったお菓子を試食。
「とうもろこしのゴーフレット」　すべて、隣接している加工場で手焼きで
焼いているそう。ゴーフレットの中のトウモロコシのクリームが美味しかったので
お土産にも購入しました。





◇開田高原　木曽馬のさと
帰り途中に木曽馬のさとによりました。
とても人なつこいんです。体系が日本人みたい。胴長です。


木曽馬



◇アイスクリーム
開田高原で人気のアイスクリームを食べて帰りました。