”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

札幌SaK様より。

2009年11月18日 13時54分23秒 |  えん便り EN CO ltd.
札幌のパートナーSak様(このSaK様、前々回のワインパーティで収穫年度をズバリっ一発回答なさった方です)から先週のワインズ倶楽部とコンサートについてお便りを頂きました。このブログ、ご覧頂いている皆様からのコメントを自由に受け付けようと考えたこともあるのですが、部外者の心無い方が変なリンクを付けたり皆様にご迷惑をお掛けしてしまう可能性が大の為に、そういったことをしておりません。全国の皆様、私を含めスタッフのPCアドレスをどんどんお知らせ致しますので、是非お問い合わせ下さい。そして、ガンガンご投稿して頂ければ幸いです。さて、、話を戻しまして、Sak様便り、以下原文通りにご紹介申し上げます。


11月のワインズ倶楽部は6人の参加で、ロゼシャンパンの乾杯からスタート。
持ち寄りの日本酒(!)やワインと、シェフ特製の中華に加えて、ピアノコンサートという豪華3点セット。
コンサートはUme社長のお友達の粋な計らいで、実現しました。ピアノは札幌出身のJaXonさん。コンサートの前日にわざわざご来店で、ステージフィーも無料という、誠においしい企画でした。
札幌への里帰りの時にスケジュールが合えば、またやりましょう!という素敵なおみやげも頂きました。
次回のワインズ倶楽部は12月12日です。ワイン垂直飲みの企画も考えていますので、ご参加を。

Sak様ありがとうございました。

パランのグラス。

2009年11月18日 10時26分47秒 |  えん便り EN CO ltd.
札幌ワインズに何気なく置かれているグラスを皆様ご存知でしょうか。フランス・ブルゴーニュの名門、ポマールのパラン社のオリジナル・テイスティング・グラスです。スタッフが札幌ワインズにお邪魔する際、何気なくワインを飲ませてもらっているグラスですが、これマニアの間ではかなり評価の高い非売品っ。 確かに私どもが同社に行って地下のセラーでバリックからティスティングをさせてもらう時と全く同じもの。それもそのはず、パラン社にお願いしてワインズの為に数個だけ戴いたものです。ミッキー店長もこの話、お客様には公表していないかも、、、、。