MYフェア、洋食品コーナーの一部です。写真は先週の福岡MYフェア会場。ちょっとシックに陳列された感じで、なかなかご好評頂いておりましたスカラエスパシオ会場(ビル所在地がDMのご案内が悪く分かり難く皆様にはご迷惑お掛け致しましたが)での洋食品コーナー

。さて、今回の福岡会場、今までの福岡ファッションビル会場より心持スペースが狭くなった関係でトリノ・チョコレートが出展できませんでしたが、、、、(昨年の下期も出展しておらず福岡の皆様んはトリノ・チョコ未だご紹介できておりません

。是非ご案内できる機会を

。さて今月6月25日(金)26日(土)開催の札幌MYフェアには、上記チョコ、ソイル社のTsu社長自身が札幌に

。札幌でのデビュー戦となります。更に、日本のチーズ業界の大御所とも言えるOon氏(東京開催では既に御馴染)が札幌に乗りこみます

。札幌のチョコレート好きの皆様、珍しいトリノのチョコレートの量り売りをお楽しみください。そしてチーズ好きの皆様。是非ともご来場下さい。珍しいチーズが揃うだけでなくOon氏にいろいろとチーズにまつわる質問などをなさってください。Oon氏は、上手い具合にスケジュールがあって今回の札幌行きが決まりました。良い機会だと思います。札幌ワインズの店長もシェフもワインズの開店前に札幌パークホテルに来て皆様と同じようにチーズ売り場でOon氏からチーズのレクチャーを受けることになっています。Oon氏は金曜日の夜、ワインズに立ち寄ることも楽しみにしてくれていますが、その時間帯はフェア終了後ですし、大好きなワインをガンガン飲んでいる時間帯

。是非、パークホテルの会場にお越し下さいませ。