”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

甘味処を

2012年10月17日 15時36分22秒 |  えん便り EN CO ltd.
昼食後、東京営業所は甘味系試食をしておりました。
今週末の大阪えんフェアには間に合いませんが、来週の東京MYフェアからお披露目しようと思っています。
羊羹が目立っていますが、実は”パウンドケーキ”が重要。
担当スタッフK、バッチリ用意してきましたっ
日本橋会場では、コーヒー山盛り量り売りコーナーの横で、ご試食頂きながらのご案内になると思います。
コーヒーのご試飲とパウンド・ケーキのご試食。
ワイン コーナーの横にはチーズが復活しますので、こちらはワイン&チーズ。
MYフェア食品部門はこうでなくちゃ楽しくありませんねっ

marchesi di barolo

2012年10月17日 12時15分39秒 |  えん便り EN CO ltd.
バローロ村を訪れた方ならこの建物はきっと見かけているはずです。
ワイナリーのマルケージ ディ バローロ。
今回は予約してここのレストランに昼食をとりにゆくことが目的だったんですが、丁度収穫の時期。
レストランは建物の上階にありましたが階下では盛んに葡萄が運び込まれていて凄い活気。
弊社輸入ワインではありませんが、ご贈答用とかでもよく見かけるメーカーのようですね。
レストランの方は責任をもってお勧めできる素晴らしいコースでした。

ラビオリっ

2012年10月17日 10時15分17秒 |  えん便り EN CO ltd.
ラビオリ。
家庭的で1つが大きいラビオリとかがレストランで出てくると見ただけでお腹がいっぱいになってしまうくらい、実は苦手な料理なんですが、ここのは違いました。
美味
1つ1つが小さいし、固くない(笑)。
場所はバローロ村のレストランというか、はいっレストラン。
マルケージ ディ バローロ。