”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

Wine'z Sapporo

2013年05月09日 15時55分03秒 |  えん便り EN CO ltd.
直営ワインバー 札幌ワインズ(地下鉄東豊線すすきの駅❶出口徒歩2分)
北海道札幌市中央区南3条西2丁目KT三条ビル地下1階 ☎011-299/8520

Wine Bar “WINE’Z”  (Susukino /Sapporo /Hokkiado )
2 minutes on foot from “Susukino station< Subway> Exit❶”
KT3 Bld B1, Minami3,Nishi2, Chuoh-ku,Sapporo Hokkaido 060-0063 Japan




Tonight 08 May 2013
17:00~24:00<Last Order 23:30>

結構暑いですねっ

2013年05月09日 14時56分38秒 |  えん便り EN CO ltd.
なかなか暑い木曜日となっていますっ品川界隈。
昨日はイタリアの50以上のワイナリーのホームページをチェックしていました。
眠いっ

今日みたいな暖かい日は外で”泡”、美味しいでしょうねっ(笑)。

さてっ、仕事、仕事っ

チーズ

2013年05月09日 11時42分14秒 | えんフェア EN Fair
シュヴァリエOo氏セレクトのチーズ。

お陰様で各会場でご好評頂いております。

来週の京都MYファミリーフェア。

Oo氏(愛称:師匠)最終日の土曜日だけなんとか都合をつかせて東京から駆けつけてくれるとのことです。
(写真は師匠の奥様が撮影してくれました。)

日本酒とワインの違い

2013年05月09日 07時51分49秒 |  えん便り EN CO ltd.


ワインは100%葡萄ジュースが発酵。
では日本酒は100%お米ジュースの発酵?
写真ご覧ください、分かりやすいですこの説明。
流石、笠間稲荷神社前の老舗の酒蔵っ
(写真は先週日曜日。)