”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

もう8時過ぎですかっ

2013年08月06日 20時12分01秒 |  えん便り EN CO ltd.
サイトの準備。
まだまだ相当な用意が必要ですが、今週中にある資料は仕上げないと。
営業所は電話がかかっている時以外は無言(笑)。
各自、振り分けられた資料作りに没頭しています。

今週一杯は完全にこの状態ですねっ。

さて、一方では一連のイタリア、フランスワインの試飲が終わり、発注交渉へと話は進んでおりますが、良い感じで進展している某フランス。
ここの白も試したくて、、、。
サンプル到着。
試飲は来週かお盆明け。
形からお分かりでしょうか?
南仏ではありません。アソコの白です。

今日はもうこれで退社しますっ。

おすすめの一品

2013年08月06日 09時37分14秒 |  えん便り EN CO ltd.
図書館でたんまりと料理本、チーズ本を借りてきました。
東京営業所にある同様の書籍と合わせて、サイトでご案内するデータ作りです。
”ワインに良く合う料理”というカテゴリーにするか”おすすめの一品”というカテゴリーにするか、、。
1銘柄ごとのデータの極々小さな1パートですが、時間をかけてご提案データ作成していきます。
現時点では1銘柄に6つずつくらい、お料理やチーズやおつまみ系などのご提案をしていこうと進めています。

時間作って、自分でイタリアンとか作りたいですねぇ~。
こんなに詳しいレシピ本が多数出版されていたなんてっ