Hのポルトガル続１

スタッフHのポルトガル便りです。


タイトルは”日本の味付け”でした。

以下原文。

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ポルトガル料理、日本のお料理に似ていると実感です。



バカリャウのオニオンソースを注文
5cmほどの厚みの骨付きタラ切り身を唐揚げにし、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンの南蛮味ソースがかかってます。
こちらもポテトたっぷり、迫力あるボリュームです。




タコ[タコ]のサラダ。柔らかく焼いたタコと大豆がさっぱりしたフレンチドレッシングで和えてあります。
千切り人参、トマトの輪切りはポルトガル料理のお約束のようによく見るスタイルです。
こちらも大きなミート皿に山盛り。
４人で分けても余るほどです。




タコ[タコ]のグリル。
タコにはまりました。とにかく柔らかい。
塩味でシンプルに焼いただけ。
七味唐辛子が欲しくなります。
お約束のポテト、千切り人参、トマト、そしてコンソメで炊いたようなパラパラライス。

関東パートナーの皆さま

関東パートナーの皆さま

１２月、今年最後の首都圏でのフェアです。

日本橋プラザビルが改装中の為に、久しぶりに有楽町交通会館での開催となります。




東京ＭＹファミリーフェア
会場：：有楽町交通会館　
住所：千代田区有楽町２－１０－１
電話：０３・３２１２・２９３１
１２月１８日（金）１０：００～１８：００＜夜６時まで＞
１２月１９日（土）１０：００～１７：００＜夕方５時まで＞


前回の１０月、日本橋のフェアは”鳩のワイナリー”、コロンビーニさん親子の来場があって、とても艶やかなフェア会場となりました。

７周年っ。

ワインズ（札幌）。
皆さまのお陰様を持ちまして、昨日、１２月１日７周年の記念日を迎えさせて頂きました。
２００８年１２月１日のオープンでした。
　感謝！！！

ポルトガル土産っ

今日からポルトガルを訪れたスタッフHのメール（写真）BLOGで登場させますとご案内しましたが、本人は本日から川口に復帰。

お土産です！



布製のポルトガル地図。


いやぁ～、お土産もらってここまで嬉しいのって珍しい。
早速、名古屋の久屋大通会場に持参致します。

国旗は営業所に置いときますねっ。