”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ご来場者特別

2015年12月16日 16時52分43秒 | えんフェア EN Fair
明日が搬入&陳列。
金曜日&土曜日、有楽町・東京交通会館にてMYファミリーセールです。

ワイン・コーナー。
ご来場様限定の****銘柄、2つご用意致しました。



2銘柄共に皆さまにご案内した緑のリスト未掲載ワインです。

左はヴィーニョ ヴェルデ。
京都フェア、福岡フェア、名古屋フェアとデビューさせていません。
持参していません。
理由は、通常の箱に入らないから。
物凄くノッポさんです。
有楽町は、豪華で泡を感じさせデリケートな味わいなこのアルヴァリーニョを乾杯用ワインとして、”お持ち帰り”の皆さま限定で****にて。
試飲も出ます。

右は糸杉のロッソ ディ モンタルチーノ。
名古屋フェアで皆さまとテイスティングした処、予想以上に飲み頃を迎えていたので、これなら年末年始用にバッチリということで、来春お披露目の予定を変更し、急遽、有楽町にて****で。
こちらも試飲出ます。
(ロッソ ディ モンタルチーノは配送に困難をきたさないので、ご配送させて頂きます。)


今日は昼前にS運輸さんが荷物を持って行ってくれてから以降、メチャ静かな営業所内です。



机仕事はかどります





有楽町MYファミリーフェア

2015年12月16日 11時56分04秒 | えんフェア EN Fair
東京での年内最後のフェアのご案内です。

直前に迫りました。
明日が準備の日、明後日からになります。



東京MYファミリーフェア
会場::有楽町交通会館 
住所:千代田区有楽町2-10-1
電話:03・3212・2931
12月18日(金)10:00~18:00<夜6時まで>
12月19日(土)10:00~17:00<夕方5時まで>
*久しぶりに有楽町交通会館での開催となります。




搬出作業っ。

2015年12月16日 11時53分16秒 |  えん便り EN CO ltd.
S運輸さん、お疲れ様でしたぁ~。


東京:有楽町フェアに出展する商品や備品等、先程トラックに詰め込んでもらいました。

いつもながらお疲れ様でした。


当方も営業所内の移動でしたが、二日酔いの中、大汗かきました。
OK。

明日は有楽町、搬入&陳列の日ですね。


酉の市(おかめ市)

2015年12月16日 11時08分58秒 |  えん便り EN CO ltd.
12月15日
川口神社:おかめ市


流石に東京&仙台の準備が終わらず定時退社とはなりませんでしたが、集合の15分前には帰宅。

まずは抜栓。



ゲストを考えアポロンも。
(バルバレスコ ロッカリーニ2008&アポロン2011)

赤はヨヨヨイの後、2部で飲むってことで。


昼間、お弁当を買いに行ったいつもと別のスーパーマーケットで、ひょえ~~~、良~~~~い鰯とワカサギと小鯵をゲットしていましたので、、、、。


ゲストとスーパーアルバイト君ほぼ同時に玄関に。

まずは、ゲストの新顔白ソーヴィニヨンブラン。

これは、全く料理の準備が出来ていないのでアクアパッツアの残りを。
完全にブイヤベースって感じでOK

飲みながらワカサギと小鯵の天麩羅用意。

即天麩羅へ。

これは念願のヴィーニョ ヴェルデ(白いブランコと。)。
ビンゴ!!!!!


スタッフY、いつもの3倍時間かかって帰宅。

(もう家の周りは露天商と参拝客だらけで自転車なんて身動き取れない状況。)


白と魚の第1部終了。


8:30過ぎ、出動!
おかめ市。




いつもの熊手商さんの処で選びましたぁ~。










境内。
熊手の後はお決まりの食事処という大テントの飲み処。



あっ、ゲストが誰だか分かっちゃいましたかぁ~。


家に戻って第2部。

絶対的に愛想のない”お好み焼屋さん”と「もう終わりだからオマケねっ」って2匹のところ3匹鮎くれたお店。あとジャガイモ。

これで2部スタート。
鮎とバルバレスコが良く合うとYが言っていましたが、、、?

ビーフステーキ&カレーライスというラインナップで、アポロン合わないわけがない!

てっことで、食事風景一切写真ナシ。
完璧に撮影忘れて飲んでましたぁ~。


今から来年の”おかめ市”が楽しみですっ






H便・ポルトガル

2015年12月16日 11時08分03秒 | ポルトガルワインPORTUGAL
食べ物の写真。
ポルトガルの料理、どれも美味しそうです。
スタッフHの便り(現在は帰国)より。

以下、伏字以外原文です。*****




アサリのカタプラーナ。鍋の名前らしいです、カタプラーナ。
こちらは玉ねぎ、パプリカ入り。
パクチーも入ってました。

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が手作りしていた豚肉とアサリの炒め物。やはりパプリカ、パクチー入り。とても薄味です。
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トマトのサラダはシンプル。
スライスしただけのトマトと玉ねぎ。
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