”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

昨日はっ

2019年11月08日 17時02分16秒 |  えん便り EN CO ltd.





昨日は来日したイタリアのワイナリーのスタッフと赤坂でガッチリ打ち合わせをしていました。

お土産に甘いお菓子を、、、。


ありがとう!

来週末の名古屋かなぁ~、多分その次の大阪が本格デビューになると思います。


白系かOKなんですが、赤系がちょい若い。

現在の強力な赤のランナップの中だと、、、負けちゃいそう。



、、、ん ??


どのワイナリーよっ??(笑)

カターニア(食事)

2019年11月08日 10時38分32秒 | えん蔵巡りツアー
一連の”えんイタリア蔵巡りツアー2019”、ブログでの改めてのご紹介、今週の火曜日、5日から再スタートさせております。

因みに火曜日(スケジュール)、水曜日(ワイナリー)、木曜日(ブドウ)とテーマ別でいこうと思っております。

金曜日は、(食事)ということで。



2日目。

シチリア(カターニア)に渡った初めての夕食。




なるべくホテルから歩いてすぐの場所を何日もかけて選んだのですが、ココ、意外と遠かった、、、。



予めレストラン側と最初の泡やワインなど、いろいろ下打ち合わせしないといけないので、タオルミーナから戻って直ぐにレストランにっ。


ロビーに降りたら集合時間の15分くらい前に既にいらしたOさん夫妻に「一緒にレストランの下見に行きましょう」と誘ってブラブラと。

でも、、、歩いても歩いても通り名はあっていても番地が出てこない、、、、遠い!





予約時間から遅れることもあり、当然、初めての店だし、Oさんを人質?において自分はホテルにダッシュで戻る(気持ちだけ駆け足。実際は早歩き。)。





この奥が調理場。


淋しかっただろうなぁ~~~~。


でも流石Oさん。

私達を待っている間、ちゃんとスプマンテ1本、抜栓して始めていてくれましたしっ(笑)。





皆さんそろうとこんな感じ。



でも、、、、。



本当は、なかなか料理が出てこなかった、、、。



皆さんおしゃべりしながらパンかじってましたぁ~~~。



「今、タコ茹でている!」
Yさん偵察中!








アっ。この瞬間撮影の画像が下。







これでもかっ!!っていうくらい魚介類料理出てきました。



信じられないくらいスプマンテも白もお店のワイン、超リーズナブルでした。
(勿論、美味しくいただける品質と味でした。)



ご亭主(厨房)、最後の方に出てきてくれて優し~~~い感じの方。

「どんだけ予算オーバー? 料理多すぎでしょ!」と笑いながらお聞きしたら、「日本の方、これだけ団体初めてだし、大歓迎したかったんです」って。


ひょぇ~~~、感謝です。


給仕の若い男性人、日本人団体客に圧倒されてかイタリアのレストランか?って疑いたくなるほど静かでしたが、店全体はとても良い感じ。


皆さんに言わせると、料理が3分の1くらいの量で、もうちょっと料理が早く出てきてくれれば、もっと高評価だったんだけどとのこと。





確かに。


量、いくらなんでも多すぎました、イタリアだから多いってんじゃありません、かなり大袈裟に多かったです、感謝。

大阪パートナーの皆さま

2019年11月08日 00時53分19秒 | えんフェア EN Fair
大阪パートナーの皆さま。

2週間後の週末、大阪にお邪魔致します。



(前回6月のフェアの時は、前日入りして観光させてもらってましたぁ~)


大阪  えんフェア  
ハートンホテル北梅田 1階 深紅の間
11月23日(土)13:00~18:00(夜6時)        えんフェア 初日

   24日(日)11:00~16:00(入場15:30まで) えんフェア 2日目 



会場:::大阪市北区豊崎3-12-10 
ハートンホテル北梅田 1階 深紅の間

アクセス:阪急梅田駅 茶屋町口より徒歩4分  
ハートンホテル北梅田 
☎06-6377-0810


皆さまのご来場お待ちいたしております。

京都 8日9日は未開催です

2019年11月08日 00時26分38秒 | えんフェア EN Fair
京都パートナーの皆さま





当初、本日、11月8日と明日9日で予定されていた”京都MYファミリーフェア”は、主催者の都合により、11月29日・30日に変更されました。

御連絡申し上げます。

(会場:京都産業会館)





えん主催のイベントは既にご連絡申し上げている通りの日程です。

12月14日・15日は”京都えんフェア&ワインパーティ”となります。

(会場:ハートンホテル京都)





改めまして下記のようになります。





京都  MYファミリーフェア 
 会場::京都産業会館
11月29日(金)
11月30日(土)
*MYファミリーフェアの開催となります。
*えんワインパーティの開催は御座いません。



京都  えんフェア 
 会場::ハートンホテル京都
12月14日(土)
12月15日(日)
*土曜日の夜は”えんワインパーティ”
*ご注意ください*
 京都は何年間か利用してきた四条のホテルが改修工事になっています。
 新しい会場として、御池のハートンホテル京都を活用させて頂きます。
 地下鉄の御池駅から直ぐ。一層、便利で快適な会場となりました。