懐かしい！GRAPPA!

昨夜、京都のOoさんからご連絡を頂いておりました。 「昨日はあまりにも寒いのでグラッパの瓶を出してほんのちょっぴり残っていたのを飲みました。」 「今、”ワインの微笑”を見たら、会社が出ていたので一筆啓上。」 確かにLIVIO PAVESE（リヴィオ　パヴェーゼ）社のグラッパです。 使用された葡萄品種が珍しいっ、グリニョリーノ種。 この時代、シャルドネ種で出来たグラッパとか、このグリニョリーノ種とか、バルベーラ種で出来たのもあったと思います。 懐かしい。 Ooさん、有難うございました。 来週末、御池のハートンホテル京都、１階”伏見の間”で”えんフェア＆パーティ”です。 Ooさん、ご来場頂ければ幸いです。

ヴェルナッチャ（葡萄）

ヴェルナッチャ　ディ　サンジミニャーノの写真、、、無しです。




この奥にブドウ畑が連なっています。


テイスティングと食事、ワイナリー見学と打合せで精一杯でした。





ヴェルナッチャで出来た良～～いワインは飲ませて頂きました。




ＲＩＳＥＲＶＡの凄さも十分わかりました。



んっ～～～～残念、葡萄を食べていない。




、、、、ワイナリーを後にして直ぐ、運転手のジャンカルロ氏に無理言って道路でバスをとめてもらい、段差のある畑に飛び乗り、一房、ブドウを頂いてきました。


皆さんにも食べてもらいました。


ただ、その葡萄が、黒だったのか白だったのかすら覚えてません、、、、マジで。



黒。

ＳＡＮＧＩＯＶＥＳＥだったと、、、、、。



とにかく確実なところでヴェルナッチャは食べてません、、。



スミマセン。

このセットっＰ10本っ

年末通販の真っ最中ですが、この１０本セット、予想外?の人気です。

ポルトガル１０本セット。

たまたま、北のヴィーニョ ヴェルデで五本、南のアレンテージョで五本。