”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

アッフィオラメント オイル COLLEVERDE農園

2019年12月10日 18時54分13秒 |  えん便り EN CO ltd.


全国パートナーの皆さま、上の写真、フェア開催の各地の会場で飾っている写真、トスカーナ州ルッカのコッレヴェルデ農園です。

先日、ある会場でパートナーの方に「何故コッレヴェルデのワインが無い?」
「何故アッフィオラメントが無い?」、、、。
「”えん”の看板商品じゃないのか?」






大変申し訳ございません。


年末年始の全国通販にも、オイルもワインも一切掲載されておりません。


在庫を切らしております。


スミマセン。






ここ3週間ほど、当主のピエロさんと発注の調整をして参りました。


昨夜、9日、最終調整が終わりましたので、ご報告申し上げます。




2019年モノのアッフィオラメント エクストラ ヴァージン オリーヴオイル、やって参ります。



近々、マトライアの丘にある農園から出庫される見込みです。



お待たせ致しております皆さま、もうちょっとお待ちくださいませ。





7日目っ(スケジュール)

2019年12月10日 15時25分21秒 | えん蔵巡りツアー
7日目。

フィレンツェに2連泊した後の金曜日。

イタリアにもフィレンツェにも、皆さん十分に慣れた環境という感じです。

この日はサン ジミニャーノとパンコレ農園がメインの日でした。


まずは城壁で囲まれたこじんまりとした街、モンテッリジョーネに。




如何にも城壁。

この門から街中に入ります。





世界遺産サン ジミニャーノ。

何度訪れても素敵な街。











サン ジミニャーノ、世界遺産のある丘の2つほど横にいった丘にあるパンコレ農園。




フィレンツェに戻る途中にある某大ワイナリーの近代的な施設っ。








この日の夜は宿泊ホテルのレストラン。






まだ続きますよっ~2019年イタリア蔵巡りツアーっ。




先週の土曜日っ

2019年12月10日 15時05分57秒 |  えん便り EN CO ltd.
先週の土曜日、秘蔵の?LIVIO PAVESE 1980~1990年代物のBARBARESCO、都内できっと抜栓っていうような内容でブログを書きました。

当事者のパートナーの方から、その羨ましい食事会の内容、ちらっと写真をお送りくださったので掲載します。

差し障りがあってはいけないので、お店の名前やパートナーの方からの料理のコメントなどは掲載しません。



実際、コレが何かっていうことです。


凄い!





LIVIO PAVESEのBARBARESCO以外に供されたワインの数々、その一部のようです。




、、、、、



ひょえっ、、、。



下記だけ実際のワインに対するコメント、オリジナルです。








「さて肝心のワインの方ですが,状態も良くまだまだ力が残っていました.」















羨ましい限りです。