ペネドゴルド農園オーガニックエキストラ

ペネドゴルド農園オーガニック　エキストラ　ヴァージン　オリーヴオイル

生産者：：：：：　HERDADE PENEDO GORDO ペネドゴルド農園

使用オリーヴ：：　コブランソーザ種　ガレガ種

内容量：：：：：　４５８ｇ　　　５００ml

栄養成分表示（１００ｍｌ当たり）：：：：

エネルギー　　　821 Kcal
脂質　　　　　　　91.2g
炭水化物　　　　　　0g
糖質　　　　　　　　0g
タンパク質　　　　　0g
食塩相当量　　　　　0g　






今週末の札幌えんフェアからお披露目となります。

マスカット＋チーズっ

トスカーナ　ルッカのコッレヴェルデ農園の白。

ブラニア　デル　カンチェッロ。

数年ぶり？もしかしたら試飲に登場するのは１０年以上、、、。

とにかく６月の京都えんフェア、名古屋えんフェア、新橋えんフェアの３会場で、このカンチェッロ、試飲（or パーティ）で登場しました。


素晴らしい！

同農園のカプリオ（シャルドネ１００％）とはまた違った華やかさをもっています。


、、、、


マスカットと合わせてみました。




意味ないトライアルでした(笑)。

６ツに分かれている良く見かけるチーズ＋マスカットとカンチェッロは素晴らしい相性でしたっ。


１０月からは同農園の”赤”、活躍してもらうつもりですっ。

Grazie Vincenz~~~o

シチリア　トラパニ。
フェッレーリ　エ　ビアンコ農園。

ビアンコ　ヴィンチェンツォ氏から何枚か素敵な写真が送られてきています。

２０２０年ヴィンテージのＢＲＡＳＩ白のモトってことですかね？

カタラットのはず。




言い方が変ですし、オカシイ良い方ですが、プチプチで綺麗すぎて、何だかプラスチック製、ゴム製のイミテーションのブドウの房みたいっ、、、。



良い写真！

ありがとうヴィンチェンツォ！