七夕と言えばここ数年は「あっ、ポルトガルのアルカス農園、アントニオ氏と出会った日だなっ」と思い出します。、、、、、、ってそんな話よりも、、、、、パートナーの皆さんに大変ご迷惑をお掛けしているポルトガルのオイル！
すっかりお馴染みという感じですが、実際には２０２０年に初輸入。まだまだ新参者、、、、の割にはファンが多くて、、、、。
もう間もなく船に載る予定です、ゴメンナサイ。まだ日本に来るまでには、、、２か月以上はかかります。
＊＊＊＊オリーヴもブドウのように沢山の種類があります。このオイルで使われているオリーヴは２種類。ガレーガ種とゴブランソーザ種。
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因みにイタリア、トスカーナ、ルッカのコッレヴェルデ農園のアッリオラメント オイル、こちらで使われているのは、フラントイオ種、レッチーノ種、モライオロ種の３種類。
２銘柄とも無農薬、BIOです。
そうなんです。
イタリアのアッフィオラメント オイルもいろいろありまして、、、、。生産が終了しています。今のところ、造る予定は無いとのことです。夏の通販で全国のパートナーの皆さんに告知致します。弊社在庫分が全てとなります。
一方。もう直ぐ、トスカーナ、カルミニャーノの素晴らしいオイルがやってきます。アッフィオラメント製法ではありませんが、素晴らしい。とにかくオイル。いろいろでして、、、。
