”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ガッチリ冷やして白っ

2023年07月09日 12時36分30秒 | イタリアワインITALIA

前日のマトライヤ白は「冷やさなくて旨い白」。

本日のタウレロ シャルドネは「冷やした方が断然旨い白」って感じです。

 

 

2022年モノ。例えば後2~3年たったら、ガッチリ冷やさなくて良い感じになるでしょうが、未だフレッシュさ前面の2022年モノ、「冷やして参りましょう!」。