大阪MYファミリー・フェア

５月３０日(金）３１日の２日間、恒例のMYファミリー・フェア
（旧称：丸善ヤマノ・ファミリー・フェア）が、
天満橋のOMMビル２階Aホールにて開催されます。
ワインの試飲もたくさん出ます。皆様のお越しお待ち申し上げております。
写真は大阪の３本柱。
左からイタリア・トスカーナ地方ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
（伊：トスカーナ：ラ・フォルナーチェ社）、
キャンティ（伊：トスカーナ：コッレフィオリート社）、
D.C.シャルドネ（仏：ラングドックルーション：シャントヴァン社）。

新顔 シャトー・トリムレ

ボルドー右岸、サンテミリオンの小さいワイナリー、シャトー・トリムレです。
初めてこの銘柄を試飲したのは３～４年前。
再度試飲したのは今年の初め。
もう、これぞサンテミリオンという味にスタッフ一同直ぐに輸入を決定！
今考えると、何故３～４年前の試飲の際に輸入しなかったのか？
スタッフの一人の当時のテイスティング・ノートを見ても評価は高かったのにっ！
コクのある力強さと滑らかな広がりをみせるタンニン、
ボリューム感たっぷりでバランスの良い、
サンテミリオンのテロワールを見事に表現している赤です。
セパージュは６０％メルロ、３５％カベルネ・フラン、５％カベルネ・ソーヴィニヨン。

京都フェア番外編：その弐

京都への年２回のフェアでの出張。
最大の楽しみは鴨川沿いの某ワインバー＆レストラン。
オーナーのシニアソムリエY氏とスタッフＭとは昔からの知り合いで、
このお店のオープン計画中の時期からここでワインを飲むことを
楽しみにしていたという経緯が。
この２～３年、いつも予約の日に雨が降り”床”で食事が出来なかったのですが、
今年はバッチリ！夏の始まりの京都を、
最高に美味しい料理と素晴らしいワインと共に堪能させて頂きました。
写真は１９９８年物のシャサーニュ・モンラッシェ１級。
１０年物になるわけですが、黄金色に輝いておりました。
追記：楽しんだワイン数種類は全て私共の輸入するワイン以外のものでしたぁ～。笑

シャントヴァン社のアレックス氏

５月２０日。来日中のフランス・シャントヴァン社、
アジア担当のアレックス氏と会食。
私共の扱う南フランス・ラングドックルーション地方のワイン、
その多くは同社からの輸入です。
アレックス氏の宿泊ホテルの目の前の居酒屋にて（ワインは飲まずビールと焼酎）。
アレックス氏の来日は３回目でしたが、
何故かスタッフ＜”Ｐ”＞は打ち合わせの時に別の仕事が入っており、
同氏と会うのは今回が初めて。アレックス氏はパリ・サンジェルマンのユースで、
”Ｐ”はジェフ市原のユースでそれぞれサッカーをやっており意気投合。
（背番号も同じ１１番）
シャントヴァンのワイン、もっともっと気持ちを込めて
”Ｐ”が今後皆様にご紹介していくことは明確に、、、、。笑

京都フェア出張：番外編その壱

年に２回、京都にはMYフェアでお邪魔していますが、この何年か、
長年のお客様のお一人の某大学教授のＴ先生に
音頭を取って頂き食事会をさせて頂いている、先生の御贔屓の某割烹料理屋さん。
上期の出張は”鱧鍋”、下期の出張は”鳥鍋”。
合わすお酒は当然ワイン、、、、ではなくビールと日本酒。笑
今回も素敵な時間と”ハモ”を頂戴致しましたぁ～。ありがとう御座いましたっ。