関東パートナーの皆さま
本日、二日目にして最終日。
ハートンホテル東品川で、「東京えんフェア」です。
７月２９日（土） 初日は無事閉会致しました。
７月３０日（日） １１：３０ ～ １６：００＜１５：３０までにご入場下さい。＞
会場：：ハートンホテル東品川 ２階「スイトピー」
ホテルは１９階建、会場は２階。
最寄駅「りんかい線：品川シーサイド駅」出口A：真前徒歩１分！
（出口Aを出たら、すぐ後方に横断歩道があります。横断歩道を渡ったらホテル玄関です。）
左がホテル。右が「品川シーサイド駅」出口A。
「りんかい線：品川シーサイド駅」まで大宮・池袋・新宿・渋谷・大崎からは埼京線（りんかい線直通）をご利用下さい。
大井町駅からは、りんかい線で１駅目（２分）、新木場駅からは、りんかい線で５駅目（１３分）。
京浜急行「青物横丁駅」からは、徒歩１０分です。
関東パートナーの皆さま
本日と明日、ハートンホテル東品川で、「東京えんフェア」を開催します。
７月２９日（土） １２：３０ ～ １６：３０
７月３０日（日） １１：３０ ～ １６：００＜１５：３０までにご入場下さい。＞
会場：：ハートンホテル東品川 ２階「スイトピー」
ホテルは１９階建、会場は２階。
最寄駅「りんかい線：品川シーサイド駅」出口A：真前徒歩１分！
（出口Aを出たら、すぐ後方に横断歩道があります。横断歩道を渡ったらホテル玄関です。）
左がホテル。右が「品川シーサイド駅」出口A。
「りんかい線：品川シーサイド駅」まで大宮・池袋・新宿・渋谷・大崎からは埼京線（りんかい線直通）をご利用下さい。
大井町駅からは、りんかい線で１駅目（２分）、新木場駅からは、りんかい線で５駅目（１３分）。
京浜急行「青物横丁駅」からは、徒歩１０分です。
入荷しましたトスカーナの銘醸地カルミニャーノ産のワイン、アルティミノ農園。
まさしくTHIS IS CARMIGNANO. 王道を行くカルミニャーノ。
(187) ポッジアルカ（カルミニャーノ） / アルティミノ
７０銘柄あるDOCGの中で最も面積が狭いカルミニャーノ。優しい飲み口ですが味わいは重厚。
７０銘柄あるDOCGの中で最も面積が狭いカルミニャーノ。アルティミノのカルミニャーノには「ポッジアルカ」という農園に囲まれた昔からの農家が集まる場所の名前が愛称として付けられています。同農園のカルミニャーノはサンジョヴェーゼ種、カベルネ ソーヴィニヨン種、メルロ種、シラー種（配分比率は未公表）で構成。カルミニャーノDOCGとしては「サンジョヴェーゼ種は全体の50％以上を使用すること、カベルネ ソーヴィニヨン種は10％以上~20％以下までの使用。法定熟成期間は19ヶ月以上（うち木樽熟成8ヶ月以上）」という決まりがあります。ワインはガーネット色で赤い果実とスパイシーな香り、繊細なタンニンが特長です。グリルした赤身肉や上質な鶏肉のローストに最適。畑は標高１３０ｍ、土壌は粘土を多く含むシルトの砂質。
